第58章(1 / 1)

张苗苗清醒了,便抓着包子大口的吃着。 程赋给白幕杨倒了点热水,说道:“媳妇也吃,这水还烫,你喝的时候吹一吹。” 张苗苗看到了,兴奋的说道:“好可爱的小狗崽,嫂嫂从哪里找的。” “你哥哥我回来路上捡的。” 白幕杨顺从的张开嘴巴,咬了一口肉包子,手里还一边撸着小狗,一边喂那半个包子。 一个包子就将这只小狗喂饱了,此刻正蜷缩着在白幕杨的腿上呼呼大睡。 “好可爱啊,嫂嫂给它取名了吗?” 程赋刚往嘴里塞了一个包子,还没咽下呢,闻言思考了一下,嘴还含着半个包子,含糊的说道:“就叫喵喵怎么样?” 张苗苗气坏了,说道:“臭表哥!不理你了!” 二姑笑的温柔,说道:“你表哥逗你呢。” 白幕杨想了想,也不错,便说道:“那就听二姑的,叫有福吧,程有福。” 白幕杨将它抱了起来,说到:“有福啊,以后你就是我们家的狗咯。” 饭后,二姑承包了家里洗衣服的活,而张苗苗则懂事的开始打扫,程赋则是开始用木板子和旧衣服弄一个狗窝,还是白幕杨提的。 他先是开始清洗,将猪下水的内面翻出来,反复水洗后发现还是有点脏,便打算到灶台上继续打点水清洗,动作大了些,踢到了什么,回过身后发现放在一旁装着细面粉的袋子倒了,将面粉撒了一地。 在洗第二副的时候,就试探着再加了一点细面粉,结果洗出来的猪下水异味少了不少。 被洗涤好的猪下水被白幕杨拿了个竹筐收着,他将猪下水都放在了一块,然后用刀将其分成长度均匀的长条。 接着用糖炒出糖色,放进去炒上色后,加水煮开,放入卤煮包,再加入一些调料,盖上盖子焖上。 接着就用剩下的那个铁锅开始做菜。 猪肝则是被放到卤水里和猪肠一起卤着,肘子则是用炖的方式来做。 猪肘子好炖,不像猪肠和肝需要卤久,开火炖个一个时辰便差不多软烂了。 这时卤猪肠和猪肝的是改进过后的配方,这肘子是普通的卤方,因为肘子好炖,且想先试试普通的是什么味,所以才没放普通卤方来炖猪肠。 苗苗馋的恨不得立即上去啃一口,他看着白幕杨将一整盘炖肘子端到了桌上。 白幕杨见程赋不在,就出了厨房找他,见他还在捣鼓那狗屋,便弯下腰,在他身后说了句:“夫君,先来吃饭吧,我已经将肘子炖好了。” 白幕杨见他回应了,这才回到厨房。 见他进来,急忙问道:“嫂嫂,表哥呢,快叫他来吃饭,我都快饿死了。” 白幕杨笑着坐下,说道:“我炖了猪下水和猪肝,想研究一下,这肘子是连着一起的,要是做的好吃,咱们说不定能到镇上卖点。”

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