肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,口感在质嫩滑软,让人一口接一口根本停不下来。 而且这里的手抓羊肉还要搭配当地秘制的蘸料,那味道真是十分上头,感觉光是一碗蘸料都能吃掉一碗饭。 第二道端上来的炕锅羊排也是一道很出名的大菜。 后面还有酿皮、羊肠面等各种经典美食。 将酥油溶化在热奶茶中,然后加上适量的已经炒熟的青稞粉,搅拌成团,这个时候就可以直接食用了,有点仪式感的还可以将其捏成各种各样的形状。 芒布三金和芒布顿珠跟考察队一起吃饭,三金一边吃一边跟两位教授聊。顿珠安安静静一言不发。 大概是知道一直不回应过于没礼貌,这次顿珠开口了,声音语调都和他这个人一样平淡:“都是一样的东西,味道没有不同。” 谭琦看起来有些委屈,两个女生过来安慰她,说顿珠这样的一看就是钢铁直男,肯定不懂这些。 他什么都没说,只是沉默着将这个小鸭子糌粑举到苏晏面前。 顿珠很注意卫生,带着一次性手套给苏晏捏的小鸭子。 芒布三金也没想到会有这么一出,看谭琦眼眶已经泛红,赶紧说:“在我们这女人送没有血缘关系的男人糌粑就是表白爱情的意思,表示我愿意做你的媳妇给你做饭持家,男方要是接受了就表示愿意娶这个女人为妻,这个……姑娘你也不要介意,我们这给顿珠送糌粑的姑娘很多,他都没接受,大概他是还没这方面的想法。” 谭琦边上一个女生突然问:“那男人送男人有什么说法?” 苏晏想着自己是不是也要捏个什么东西回礼,不过他手上技术不太好,想捏一个小狗,最后的成品却猫不猫狗不狗的,倒是跟他的手机挂坠有点像。 还是顿珠看到苏晏手上的“猫狗”,问是不是给他的。 边上高飞伸手递过来一只豹子造型的糌粑。 怎么这些人的手不是手吗? 苏晏觉得不合适,还没等他开口拒绝的顿珠就直接把他的“猫狗”拿走了。 谭琦几个女人左看看右看看,总觉得三人有些奇怪。 吃过午饭后众人睡了一小会,醒来后就在附近活动。 当地叫这种果子火柿子。 这里的火柿子一个大概就只有七八岁孩子的拳头大小,每个里面都有的三到五片果核,果核很小很薄,不占分量的。 这些果子都是自然野生,没有人去种植,到了成熟的季节人们会去摘果子,连水都不用带,渴了就直接拿个果子吃。