(' 第57章 试尝
姜家人看着满桌丰富晚饭,一时间心绪百转千回。
要是搁在半个月前,他们还在为赶到京城而满怀希望。
现在,他们就在京城中,甚至还吃上了荤。
日子总算有盼头了。
姜家人对于姜云锦的喜爱,更是深了许多。
他们没有追问小姑娘是如何得知这些法子的,总归也是小姑娘的秘密。
“都吃吧,别愣着了。”
姜老太太垂下头,遮住眼底的红意,抬手将筷子拿起,招呼着家里人。
其他人也没注意到姜老太太的失态,自个都是红着眼眶,拿起筷子夹起桌上的肉。
一入口,肉香充斥在口中,芳香四溢。
这味道…
姜家人全都震惊的看向桌子上的美食,连话来不及开口,继续尝着其他美食。
等一阵风卷残云过后,桌上只剩了空碟子了。
姜云锦吃的慢,幸好娘亲先给她盛出不少肉来,等家里人都吃完了,就她还在慢悠悠的吃。
看见众人撑得后仰后,姜云锦无声笑了。
光碟,才是对美食最高的敬意。
姜家人真切尝过猪头肉后,越发觉得这东西能卖上钱。
但若出去卖东西的话,也不知道会不会有什么限制。
想到这里,姜老太太抬头望向坐在身侧的姜老大,不假思索问道:“对了老大,明日你去找村长问问,若是在城里卖些吃食行不行?”
她担心京城规矩多,但是不行,那只能另辟新径了。
谁料,这话一出,姜老大连忙开口。
“娘,刚才去村长家时我问了一句,说是城里不太管这些,东西两市都可以去卖,还可以卖给酒楼里!”
姜老大给村长送东西,就顺便多问了一句。
许是村长拿人手短,就简单的给姜老大说了起来。
一般的走卒小贩没人去管,又不是租赁铺子,需要去衙门办理什么。
有了这话,姜老太太也有了自己的考量。
“既然如此,等会听听小云锦如何布置明日活。”
一家人静静等着姜云锦吃完饭,期间也不开口催促,都是互相聊着今日心得。
等姜云锦扒拉了掉最后一口饭时,用小手背一抹,将嘴角的油渍抹掉。
她刚才吃饭也想了很多眼前面临的问题。
第一,如何定价。
第二,面对人群。
第三,位置。
定价这个问题,倒是有些难。
香肠还好,一斤猪肉是三十五文钱,四根大小一样的香肠才是一斤,她打算一根就卖一百文。
这个价格对于京城这个地方来说,是低了。可若对于他们来说,这价已经高出很多。
让她感到头疼的是猪头肉了。
她有预感,若是猪头肉卖开了,生肉价格必然会上涨,也不会是这般便宜到没人要了。
她也不害怕日后会有人模仿出,就单这个香味和灵泉水,就没人能模仿得了的。
不过…
就算是日后生肉涨价了,她可以卖其他的,总归是给家里一条生路。
“奶奶,那不如我们…”
姜云锦跟着家里人商量了半个时辰,才算是定下这两日的工作量。