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要说吧,艳霞家的厨房是真小,进去两个人就挪不转身子了。
艳霞在前面已经盛好了饭,还是我的最爱:玉米圪渗饭。
艳霞的爸妈自从知道我喜欢吃玉米圪渗饭之后,但凡是我在的时候都会尽量的做这种饭。
对他们家里说,玉米圪渗饭就是家常便饭,平时吃的都腻了,他们这个地方山高水远,比较寒冷,地里除了种植玉米就是马铃薯。
平日里的正餐大部分都是这两种食物,不像我们那里生产小米白面,还有其他的各种农作物。
我们早上可以吃小米稠饭,中午就能吃各种面食,拉面,水饺,包子,馒头炒饼,炉面等,在吃食上比较丰盛,唯独很少吃到玉米圪渗饭,对这种他们家吃腻了的饭食反而特别的稀罕。
这大概就是“物以稀为贵”吧,艳霞家里爸妈好几次都想用白面招待我,是我坚持拒绝了的,他们家吃用的白面来之不易,不像我们家可以自己种植小麦,自己磨成面粉,用不了多少钱,对于农家人来说,用钱买面粉就是一种奢侈,只有家里有贵客了才会吃一顿白面。
而我只是小时候在农业社的时候吃过几天苦,之后土地下放后,吃白面就成了家常便饭。