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我拍了拍二妞的肩膀说。
“下午我们先把玉米捡出来吧,晚上还要捂枣呢,明天看看天如何,好的话,咱就去地里割豆子。”
“行,姐姐说啥就干啥,二妞听姐姐的。”
说完,二妞就搬了一个小凳子坐在了玉米堆里开始捡玉米。
妈妈经常说:家有千人主事一人。
如今大人们都不在,就我和二妞两个人,作为姐姐说啥也不能让二妞主事,因此,我就理所当然的当家做主了,带着二妞在家里瞎折腾。
我们家的院子是四合院,四合院的好处是,安全,坏处就是太阳光照会受到影响。
秋天已经是昼短夜长了,刚刚下午两点左右,院子里的阴凉已经延长了很多。
农村人收秋打夏都是跟着太阳走的。
二妞分拣玉米的时候,我就先把晒不到的枣挪到了太阳底下,开始继续分拣红枣。
晒枣每年都是一个大工程,每天都要根据枣的成色进行分拣。
我学着妈妈那样,第一次就是简单的把红枣和青枣分开了晒,晒一晌午之后在进行第二次分拣。
第二次分拣的时候,就要把脆枣和软枣分出来,半红枣和纯青枣分开。
下午太阳落山的时候,趁着热乎,就把青枣和半红枣分别装袋子捂在火炉上。
软枣则晾在家里的地板上摊开,防止捂烂了,翠枣也是趁热捂起来,捂一个晚上,第二天就会捂出很多水,再在太阳底下一晒,很快就变软了。