何雨柱伫立在办公桌旁,目光紧紧跟随着杨为民的筷子,只见那筷子轻轻夹起一片溜肝尖。 阳光透过窗户洒下,猪肝呈现出诱人的嫩红色,透亮的芡汁包裹其上,翠绿的蒜苗星星点点地点缀其间,光是看着,就让人食欲大增。 何雨柱心里却像揣了只活蹦乱跳的兔子,七上八下,直打鼓。 杨为民沉默不语,慢悠悠地咀嚼着嘴里的溜肝尖。 办公室里安静极了,唯有墙上那老式挂钟发出“滴答滴答”的声响,在这片刻的寂静中,显得格外清晰。 墙上贴着“抓革命,促生产”的标语,边角微微卷起,透着一股浓浓的年代厚重感。 “嗯。” 半晌,杨为民终于开了口,他放下筷子,端起桌上的搪瓷缸,喝了一口茶水。 “味道不错,火候恰到好处,一点腥味都没有,看来这四级厨师的名头,可不是白来的。” 何雨柱悬着的心,稍稍落了地。 “谢谢厂长夸奖,这都是我应该做的。” 杨为民放下搪瓷缸,身体微微前倾,目光落在何雨柱身上,语气比在食堂时温和了许多。 “雨柱啊,刚才在食堂,人多嘴杂,有些话我没说透,你别往心里去。” “厂长言重了,您批评得对,我确实有考虑不周的地方。” 何雨柱态度依旧恭敬,他心里清楚,在厂里,厂长的话就是指示,尤其是杨为民这种说一不二的厂长,能主动说这样的话,已经算是给了他极大的面子。 杨为民点了点头,似乎对何雨柱的态度十分满意。 他站起身,走到窗边,望着外面厂区里忙碌的景象,缓缓说道。 “咱们厂,几百号工人,食堂可是大事,工人师傅们干的是体力活,能不能吃好,直接关系到生产效率,也关系到咱们厂的生产指标能不能完成,这可不是小事一桩。” “是,厂长说得对。” 何雨柱连忙附和道。 “以前的食堂,管理上确实有些松散。” 杨为民转过身,目光再次落在何雨柱身上。 “师傅们手艺参差不齐,采购上也时常出现浪费的情况,你这次回来,大家的反应这么好,说明你有能力把食堂的工作抓起来。” 何雨柱心里一动,隐隐觉得杨厂长似乎要说什么重要的事情。 果然,杨为民顿了顿,继续说道。 “我和厂领导班子商量了一下,觉得食堂这个摊子,得有个得力的人来管,你是四级厨师,手艺没得说,人也踏实,在工人中间威信也高,我们考虑,让你担任食堂的管理员,全面负责食堂的日常工作。” 这个消息来得太过突然,何雨柱一下子愣住了。 食堂管理员,虽说官不大,但管着几百号人的吃饭问题,权力不小,责任更是重大,这可比单纯炒菜要复杂得多,涉及到人员调配、食材采购、账目管理等等。 杨为民看着他惊讶的表情,笑了笑。 “怎么?觉得意外?” “是有点,厂长。” 何雨柱定了定神,诚恳地说道。 “我就是个炒菜的,让我掌勺还行,管理食堂这么大的事,我怕干不好,辜负了组织的信任。” “谁也不是天生就会的,都是在实践中慢慢学的嘛。” 杨为民摆摆手。 “组织上相信你有这个能力,你担任管理员,级别待遇上可以往上提一提,享受车间副主任的待遇,这对你来说,也是个进步的机会嘛。” 这无疑是个巨大的诱惑,60年代时期,能在工厂里提级涨待遇,是多少人梦寐以求的事情,杨为民这话说得,确实是画了个不小的饼。 但何雨柱并没有被冲昏头脑。 他深知,自己的长处是炒菜,是和锅碗瓢盆打交道,管理工作千头万绪,需要圆滑的手腕和细致的心思,这些都不是他擅长的。 如果硬着头皮接下来,一旦出了差错,不仅自己倒霉,还会影响到工人师傅们的吃饭问题。 他深吸一口气,看着杨为民,语气坚定而诚恳。 “厂长,谢谢您和组织上的信任,提级涨待遇,谁都想,但我真的觉得自己不是这块料,我这个人,性子直,不善言辞,让我管着一群师傅,协调各种关系,我怕把事情搞砸了。” “食堂的核心是让大家吃好。” 何雨柱继续说道。 “我炒了这么多年菜,知道什么样的菜合大家的口味,知道怎么把菜炒得又香又省钱,如果让我当这个管理员,整天陷在报表和会议里,就没时间琢磨炒菜了,那不是本末倒置了吗?” 他顿了顿,又说道。 “我觉得,我还是更适合在灶台跟前,只要能让大家顿顿吃好,吃满意,我就心满意足了,至于管理员这个位置,我觉得应该找个更懂管理的同志来担任,这样才能把食堂的工作做得更好。” 杨为民没想到何雨柱会拒绝,脸上的笑容淡了些。 他原本以为,何雨柱会欣然接受,毕竟这是多少人求之不得的好事。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 他盯着何雨柱看了半晌,想从他脸上看出些犹豫或者不情愿,但看到的只有真诚和坚定。 “你再好好考虑考虑。” 杨为民的语气有些复杂。 “这不仅是对你个人的肯定,也是组织上对你的期望。” “我已经想清楚了,厂长。” 何雨柱的态度很坚决。 “我真的不是管理那块料,硬上的话,只会耽误事,与其那样,不如让我安安心心炒菜,为大家做好后勤保障,这也是为厂里的生产做贡献,不是吗?” 杨为民沉默了。 他不得不承认,何雨柱的话有道理,食堂的根本确实是饭菜质量,何雨柱在这方面的能力毋庸置疑。 如果因为管理事务影响了他的厨艺,反而得不偿失。 “好吧。” 过了许久,杨为民才缓缓说道。 “你的想法,我知道了,这件事,我们再研究研究。” 虽然没有直接答应,但杨为民的语气已经缓和了许多,显然是听进了何雨柱的话。 何雨柱松了口气。 “谢谢厂长理解,不管怎么样,我都会把菜炒好,让大家吃满意。” “嗯。” 杨为民点了点头,拿起桌上的搪瓷缸喝了口茶,目光不经意地扫过桌上的一份文件,上面写着“关于加强食堂物资管理的通知”,他随口问道。 “对了,最近食堂的猪肉供应有点紧张,你觉得有什么好办法解决吗?” 何雨柱愣了一下,没想到杨厂长会突然问这个。 他想了想,说道。 “猪肉紧张,咱们可以多搞点鱼肉、鸡肉之类的替代一下,我还可以琢磨点新菜式,用普通的食材做出不一样的味道,让大家换个口味,也能减少对猪肉的依赖。” 杨为民点了点头,没再说什么,只是挥了挥手。 “行了,你先回去吧,好好把食堂的饭菜做好。” “好的,厂长。” 何雨柱答应着,转身离开了办公室。 走出办公楼,阳光照在身上暖洋洋的。 何雨柱心里却不像表面那么平静。 他拒绝了杨厂长的提拔,虽然暂时保住了自己心爱的灶台,但不知道杨厂长会不会因此对他有看法。 而且,杨厂长最后问的关于猪肉供应的问题,看似随口一提,却让他隐隐觉得,事情可能并没有那么简单。 食堂的物资供应,一直是个老大难问题,这里面牵扯的事情可不少。 他抬头看了看食堂的方向,那里依旧飘着饭菜的香气。 他知道,无论接下来会发生什么,他能做的,就是守好那个灶台,让工人们每天都能吃上一口热乎、可口的饭菜。 只是,他没注意到,在他离开后,杨为民拿起了桌上的那份“关于加强食堂物资管理的通知”,眉头微微皱了起来,眼神变得深邃。 他拿起电话,拨了一个号码。 “喂,是采购科吗?你来我办公室一趟,我有事情要问你……”喜欢四合院之不同的人生请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)四合院之不同的人生七八小说更新速度全网最快。