另一边，此时的陈钧已经开始食堂里巡查了。 嗯，很不错。 今天的卫生比昨天打扫的还要干净，连板凳什么的都排的整整齐齐。 “很用心了，待会去看一下昨天是谁值日，以后可以着重的留意一下。”陈钧在心里默默地想着。 “陈主任好！” “陈主任来了。” 一路上，后厨的人看到陈钧来了，都会很尊敬的喊上一声陈主任。 从他们的神态和态度上不难看出，这声陈主任喊得很是心服口服。 陈钧点了点头，扫了一眼昨天的值日表，在上面看到了一个熟悉的名字。 刘岚。 刘岚这么早就进轧钢厂了吗？ “刘岚是哪位？”陈钧开口问道。 一个扎着辫子的女人走了出来：“陈主任，我是刘岚。” 陈钧扫了她一眼，发现现在的刘岚还很年轻，看模样似乎还没结婚的样子。 按照时间线来看，刘岚估摸着也是刚进轧钢厂，现在是一个杂工。 “嗯，你们那组卫生打扫的不错，继续保持，顺便把李师傅和刘师傅喊过来吧。” 刘岚闻言用力的点了点头，然后跑步朝着去喊人了。 不一会的功夫，刘师傅和李师傅便着急忙慌的赶了过来。 陈钧也没跟他们废话，直接甩出一张纸。 “这是我昨天写的新菜方，是用来做冬瓜的，你们两个抄录一下吧。” 又有新菜方了？ 李师傅两人闻言，眼睛猛地一亮，连忙接过纸扫了一眼。 好家伙！ 只是做冬瓜而已，居然足足写了三个菜方。 除了最基础的冬瓜炖粉条之外，还有红烧冬瓜，回锅冬瓜。 就拿红烧冬瓜举例，上面把食盐，老抽等各种佐料标准的很精准。 冬瓜连怎么削皮切片都写出来了，精细的不能再精细。 食堂的仓库里正好有冬瓜，今天就试试这菜方如何！ 至于回锅冬瓜，他们俩都没听过，更别提做过了。 啧啧，又能跟陈主任学一手了。 “陈主任，谢谢你了，这菜方我们立马就去抄录一份，中午就做冬瓜，您帮我们检查检查。”李师傅有些激动的说。 他们俩是当厨子的，所以要比那些学徒和杂工更懂一份菜方有多重要。 在这个学手艺都得拜师父的年代，想学到真本事，那都得给师父磕头的。 就算这样，师父也不一定把自己的手艺全都教给你。 毕竟教会徒弟饿死师父的事情常有发生，师父们也习惯性的藏一手。 像陈钧这般什么都不要，就能把菜方传给他们的，简直闻所未闻。 如果不是自己的年纪比陈钧大那么多，刘师傅都对陈钧纳头就拜，高呼一声师父在上 了。 “嗯，中午我会去你们食堂转一转，做菜的时候要多用心，不要敷衍，敷衍工作就是在敷衍自己，毕竟咱们还得继续往上考呢。”顿了顿，陈钧又补充道：“菜方保存好，不要外传。” 说完，又扫了一眼在场的学徒们：“你们几个也加把劲，刀工达标者我会安排你们上手炒菜，先考个十级炊事员。” “知道了，主任！”学徒们也很是兴奋。 他们做梦都想考炊事员呀！ 哪怕是十级，工资也比现在高一大截，以后找媳妇都简单了。 杂工们也很是羡慕，因为他们平日里练习切菜的时间不如学徒，他们除了搬菜，洗菜，还得打扫卫生之类的杂活。 但即便如此，日子也比之前有了盼头。 陈钧起码让他们跟着学习，上班没时间，那就下了班多锻炼呗，总有一天能熬出来。 这不仅仅是上进心的问题，更是自己工资的问题。 刚刚被陈钧表扬过的刘岚看着低头议论的李师傅和刘师傅，心里别提有多羡慕了。 她家庭条件不好，弟弟妹妹也多，如果自己能学会炒菜就好了。 这样她以后就算不在轧钢厂，去了别的地方也能当个掌勺的厨娘。 哎，也不知道陈主任收不收徒弟，自己要是能拜他为师就好了。 陈钧年纪轻轻的就是三级炊事员了，未来不可限量啊。 再加上他还是食堂的副主任，是厂里的领导，声望甚至已经超过了现在的宋主任。 念头刚起，宋主任便背着手溜达了过来。 食堂众人齐刷刷的朝他看了过去。 嚯！ 真是太阳打西边出来了，宋主任居然来巡视食堂了？ “呀，大家伙开会呢？” 宋主任和蔼的笑了笑：“你们忙，别管我，我找陈主任有点事。” 陈钧闻言点点头，对李师傅他们摆摆手：“去忙吧，干活认真点。” “好嘞！” 众人齐声应道，然后便热火朝天的去忙活了。 宋主任见状有些意外的挑了挑眉，很是惊喜的感慨道：“陈主任你工作能力可以啊，这么快就调动了他们干活的积极性！” “宋主任过奖了，咱们后厨的人干活都挺利索的，那个，厂里有什么事吗？”陈钧问道。 “昨天厂长应该找过你吧，今天中午机械厂的那些人来咱们厂里交流学习，中午要在咱们厂吃饭。”宋主任说完扫了一眼四周，压低声音说：“其实就是来找茬的，机械城的那些家伙都不是省油的灯，中午就辛苦你了。” 陈钧闻言恍然大悟，原来是这么个事。 轧钢厂的招待其实大体来说可以分为两个类型，一个是公对公，就像这次机械厂来交流，宋主任这边直接开条子就可以了，另一个是私人招待，就好比杨厂长要招待朋友，也可以在轧钢厂里，但这种需要自带食材，不能用公家的东西。 “放心吧，中午肯定让他们扶着墙离开，没那个精力找茬。”陈钧说道。 宋主任闻言，满意的拍了拍陈钧的肩膀：“好，条子给你，剩下的我就不操心了，哎，昨晚没睡好，我先回办公室眯一会。” 说完，就这么直接离开了。 陈钧一时间有些哭笑不得，这宋主任也太不操心了。 招待宴都不盯着。 与此同时，傻柱已经跟着记忆中的路线溜达到了食堂，看了眼门口圆牌上写了个三，便满意的点点头。 “不出意外的话，这应该是李师傅的食堂。” “我先找他聊一聊，然后再一起去找刘师傅，我们仨要是抱成一团，陈钧那小子算个屁！”喜欢四合院：五零年开局，三级炊事员请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：五零年开局，三级炊事员七八小说更新速度全网最快。