何雨柱看了眼糖果的包装,的确不像是国内产的。这时,王树向王芝问道:“学校的考试安排怎样?高考时间定下来了吗?” 王芝放下书包,回答说:“已经有通知了,高考时间暂定在八月十五、十六、十七这三天,如果有什么变动,到时候会有通知。” 何雨柱听到“高考”几个字,心头微微一动。在这个年代,读书考学是非常难得的事情,能够考上大学就像是登顶高中状元一样风光无限。对于是否继续深造,他也有些动摇了,尽管自己不一定会上大学,但他确实对考大学有所向往。 如果何雨柱真要考大学的话,他将会获得系统的支持。这件事对他来说并不难! “王芝,你那里有额外的教材吗?” “我想要一套。” 何雨柱这句话让王树和王芝当场愣住了——一个只读过初中的家伙,居然想要高中的教材。 他会看得懂吗? “你想做什么?你要考大学?” 王树的声音中充满了惊讶。 何雨柱也清楚,以自己初中的学历要想弄懂高中的教材,肯定会有点吃力。但他有信心依靠自己的系统,学着学着自然就会了。只要他坚持下去,一切问题都能解决。 王树继续问道:“你看得懂吗?” “我可是读过高中的,看我妹妹的课本时都有些费劲。” “你真行吗?” 旁边的王芝在王树的胳膊上用力拍了一下。“是你学习差,哪怕给你初中书你也未必看得懂。” 她并没有嘲笑何雨柱,反而非常佩服他的这种精神。“说不定他还真能行呢。” 王芝自信地拍了拍自己饱满的 ** 。“这事包我身上了!” “就是借也要帮你借齐这一套。” 何雨柱非常感激王芝。“那真是谢谢你了。” “改天请你尝尝我的手艺。” 何雨柱深谙一个道理,能力不足的话考大学确实不容易。 回到家后,李凤云已把何雨水接回来了。何雨柱就开始忙活做晚饭。 晚饭才刚刚做好,王明德便回来了。 一进家门,王明德就显得心事重重。 刚开始吃饭,王明德便说道: “柱子。” “有件事跟你商量。” “准确地说,我只是通知你一声。” “从明天起,你不要再去萃华楼工作了。” “大栅栏那边的华兴楼新开业了。” “以后你在那儿工作。” “你从明天开始就是华兴楼的总厨。” “秦经理那边以及华兴楼的老板我已经沟通好了。” 这个突如其来的消息让何雨柱愣住了,过了好一会儿都没缓过来。 今日是萃华楼副厨的身份,明日起竟然就要当华兴楼的总厨了。 这其中究竟发生些什么事,他自己完全不知道。 “师父,我不理解。” “到底是什么回事?” 王明德接下来详细解释了一遍前因后果。 何雨柱这才恍然大悟。 原委原来是如此。 师父原本完全可以选大徒弟或二徒弟去华兴楼,但他却把这个成为总厨的好机会给了自己,这一点足以证明师父多么器重他。 今后担任总厨的工作待遇当然会相应调整为总厨的级别! 这让何雨柱心里感到十分感动。 “需要员工的话你通知我,我可以调派我的徒弟来帮忙,他们可以支持你。” “柱子,努力做事,从明天起!” “从今天起,你就是这四九城里最年轻的主厨了。” 这话让何雨柱感受到了前所未有的压力。 的确。 别说四九城了,就算把时间往前推一百年,十六岁的主厨也几乎找不到。 然而……自己连华兴楼的门都没踏进过,这位华兴楼的老板真的能认可吗? “我连面试都没参加过。” “怎么就成了主厨了呢?” 王明德露出一丝微笑。 “华兴楼的老板是我的至交好友。” “既然我推荐的人,他还信不过?” “柱子,今天我来教你一个道理。” “你作为厨子,主要就是看你做的菜肴。你的厨艺精湛,客人自然就会多,那么整个餐馆几乎就是靠着你养活的。” “到时候,即使是老板见了你,也得对你恭恭敬敬的。” “真到了那个时候,在餐馆里,你一举足轻重,餐馆都会震动三分。” “你能领会这个道理吗?” 何雨柱郑重地点了点头。 内心深处不禁感叹,师傅真是为他费尽心思了。 无论是他从学徒一步步成为副厨,再到如今在华兴楼担任主厨, 这其中除了何雨柱自身辛勤付出,更是离不开王明德的背后支持和推荐。 倘若没有王明德的帮助,现在的何雨柱也许还在做一名普通的切菜小工! 他对王明德的感激之情,无以言表。 “是的,师傅!” “我必定会全力以赴,绝不让您失望。” 次日一早,王明德早早地便带着何雨柱直接去了华兴楼。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 来到华兴楼门前, 一位穿着中山装的中年偏老男子已经在门口等待。 看到王明德的到来,这人立即加快脚步迎上去。 “老王,你终于来了。” “等了你好半天。” “老崔啊,不是说好这个时间的吗?急什么呢?” 寒暄几句之后,老崔的目光始终集中在何雨柱身上。 “这……这就是你说的那个何雨柱?” “实在太年轻了。” “这……” 老崔脸上浮现出一丝担忧。 毕竟这是关系到华兴楼生意的大事,不容轻视。 王明德也很清楚,因为何雨柱的年纪显得确实很小,并不太像拥有深厚厨艺的样子。 “少啰嗦。” “先 ** ,开工。” “给你展示一下。” “看我王明德的徒弟本事如何。” 到了厨房, 老崔随意挑选了几道顾客常见的菜肴,来考验何雨柱的厨艺。 回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片。 尽管是四道寻常菜。 然而正是因为它们点单量大,更能看出一名厨师的真实水平。 俗话说:最简单的才是最难做到极致的! 于是,老崔和王明德便坐在离厨房最近的地方,等待着何雨柱的成果。 “你那徒弟真有你所说的那样出色吗?” 老崔简直不敢相信。 老崔全名叫崔德胜,虽然生于四九城,但他年轻时曾在蜀地待了一段时间,就是为了找到最地道的川菜。甚至可以说,他的味蕾已完全适应了川人的口味。每日的饭菜都是川菜。 只须一瞥,崔德胜就能大致判断出一道川菜做得好与不好,是否地道。 对于这个情况,王明德却充满自信。 “放心吧。” “有些人在这方面比我更有心得。” “真的假的?” 不一会儿,在聊天中,何雨柱将几盘菜端了过来。 崔德胜迅速起身,盯着桌上的菜肴,仅闻着这菜的香味与颜色,他那微胖的脸上渐渐展露出笑容。 心里大概已经有了对何雨柱水平的评价。 没有说别的,他迅速地抓起一双筷子,夹起了几块回锅肉,送进了嘴里。 真是香!肥而不腻的肉部分还特别软糯! 大蒜苗的味道恰好与豆酱的调味结合得完美无瑕。 妙不可言! “米饭!” “拿一些米饭过来。” “很久没品尝过这样美味佳肴了。” 王明德开心极了。他对这件事的成功了然于胸,转身对着何雨柱说。 “去帮你崔叔添些米饭吧。” 只用了十几分钟的时间。 整整三大碗白米饭被崔德胜解决完了。 饱餐后,他情不自禁地点了一支烟,满面笑意, 崔德胜走近何雨柱,开口道: “何雨柱啊。” “从今天开始,我要像你师傅一样称呼你柱子了。” “从今天起,你将是我们华兴楼的大厨了。” “你的薪水待遇会是你师父同样的级别。” “一切你都不需要担心。” 听完这番话,何雨柱心中狂喜。 如果待遇像师傅那样,那就差不多有接近一百万每个月,当然这是指旧币,也就是现价的人民币大约是一百元。这数目相当惊人,尤其考虑到这毕竟是1952年的社会状况,有些人家可能吃不上一顿米饭。成为这个职位,简直就是美事一件! “记住啊,柱子。” “我们华兴楼与众不同,因为我们主打川菜还有一些点心。” “你将是这里的门面之一。” “注意了。” “至于其它细节,我不多说。你在厨艺上的功力我已经很信服,其他的细节你会逐渐了解的。” “你今日回去。” “明天我们就营业了,你必须要按时来工作,要早些休息,因为你身为厨师还得为开张做剪彩活动。” “后厨人员的问题,你的师父会帮你调配几位过来帮忙,人手不够的话再作安排。” “......” 在与何雨柱的交谈过程中,崔德胜的语气一直都很亲切平缓。正是因为被这位年轻厨师高超的厨艺打动,何雨柱从今天开始便正式成为了华兴楼的一位关键厨师,而这家新开张不久的小店未来的生意如何,也要靠这个年轻的男子努力经营了。显然第一次开张至关重要,对整个店未来影响深远。 要是事情进展顺利的话,何雨柱将会成为崔德胜的财神爷,必须得好生供着。嘱咐完几件事情之后,何雨柱便与王明德一同返回。 王明德要去萃华楼上班,所以何雨柱自己先回了家。回到家无事,他开始练习各类技艺以及医术等。晚上的时候,他亲自去接了妹妹何雨水。 刚到院子门口,便看到王芝也到了。 “何雨柱。” 何雨柱听到声音停下脚步。 王芝放下书包,拿出了成套的教材。 “拼拼凑凑的,有些是新的有些已经有些破旧,但是内容却是不错的。”喜欢四合院:我重生滥好人何雨柱请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)四合院:我重生滥好人何雨柱七八小说更新速度全网最快。