晚上,何雨柱就带着何雨水在家吃。
何雨琮来到小酒馆这边的时候了。
“徐老板,蔡掌柜。”何雨琮跟徐慧珍和蔡全无打了个招呼。
“二哥儿,你就不要再叫什么老板了,现在咱们是合作伙伴,你不是我这里的帮厨了,你就像叫雪茹那样,叫我姐,你叫他蔡大哥就成了。”徐慧珍摆了摆手道。
“成,慧珍姐,蔡大哥,菜都买好了吧,我给大家露一手。”何雨琮说道。
“都买好了,就在厨房里,你去忙活吧,辛苦二哥儿了。”蔡全无说道。
“得嘞。”何雨琮应了声,就去了后厨里了。
何雨琮进来后厨忙活着的时候,徐慧珍就在后院的那里腌咸菜,隔着这么老远呢,徐慧珍也不可能偷师何雨琮的厨艺,何雨琮更不怕别人偷师。
徐慧珍就不是混这行当,人徐慧珍是要当老板做生意,掌握那厨艺,对她没什么用处。
当然,她要想当老板做生意,还要在78年以后。
现在就光是有些公私合营风声,都让徐慧珍担心了,是不是要上交他们所有人的产业,就像是那些大地主,资本家那样,三天两头跑街道去打听消息。
看着徐慧珍在腌制咸菜,何雨琮突然想到,他们这的咸菜特别的好吃。
这是因为他们家压咸菜的石头,这可不是个一般的东西,看那部电视剧里面的网友说这个宝贝是上好的和田玉,而且还是很完整的一块。
现在看着确实是挺像和田玉,也不知道徐慧珍发现这个东西价值了没有,剧里面是后来徐慧珍做生意惨败,为了维持其他生意运营才发现这宝贝的价值。
都说一两和田,十两金,就是说这和田玉的价值,比黄金都要值钱。
徐慧珍这个和田玉看着可是有三四十斤,那要是放在后世,那得值多少钱,这么完整一块三四十斤的和田玉。
但,何雨琮君子爱财,取之有道,不屑于算计人家那块石头,他是捡漏,但徐慧珍这块石头可不好捡漏,估计徐慧珍也不会卖,徐慧珍又不缺钱。
再说了,徐慧珍就算不懂,他要是出钱买,徐慧珍还能不去问问牛爷,牛爷火眼金睛老江湖了,跟以前老贺就是老交情了,还能不告诉徐慧珍吗?
到时候何雨琮就得里外不是人了。
…………
两个小时了以后,何雨琮川菜和鲁菜,淮扬菜都做了一些了,唯独没有做谭家菜。
谭家菜跟这些不一样,那是官府菜,精髓是用高汤老火烹饪海鲜,食材都得是山珍海味这些东西了,这让徐慧珍上哪去找?
至于何家会做官府菜,为什么家庭成分还是三代雇农,这就得去问何大清了。
何雨琮做完菜出来了以后,看到那些个老面孔都在,牛爷和片儿爷,强子等人吃的津津有味。
“我们也是沾了二哥儿的光,能吃上丰泽园的厨师做上的菜。”
“好手艺,要不怎么说丰泽园老字号,慧眼识珠,这样的好手艺,就应该上灶,这才不算是埋没了人才。”
“太好吃了,这九转大肠烧得是软,烂又有韧劲。”
所有人都对何雨琮的手艺是赞叹有加,小酒馆的氛围很是热闹不已。
就在何雨琮心想着陈雪茹怎么不来了,难道还是记挂着那天的事情的时候,陈雪茹终于是姗姗来迟了,只不过,陈雪茹不是自己来的。
陈雪茹身边还挽着一个穿着中山装,戴着副眼镜,斯斯文文,一副儒雅模样的男子,看着二十六七岁左右。
“雪茹来了啊,坐吧。”
“雪茹和侯先生这是好事将近了。”
“对啊,什么时候摆酒,让我们也跟着喝两杯,热闹热闹。”
众人都围着陈雪茹和她身边的男子起哄着。
“牛爷,片儿爷,徐老板……”她身边的侯先生跟牛爷他们显然是老熟人了。
“侯先生,我给你介绍下,这是我徒弟,何雨琮,二哥儿,老何的小儿子。”牛爷把何雨琮介绍给了侯先生了。
“你好。”侯先生很有礼貌的跟何雨琮打了个招呼。
何雨琮也礼貌的应了声,点点头。
“这都开饭了,你们才过来,来,尝尝,二哥儿的手艺,这可是丰泽园的厨子。”片儿爷招呼着道。
“谢谢。”侯先生很是有礼貌,拿过碗筷,夹了块松鼠鳜鱼尝了起来,忍不住点头道:“不错,很好吃,这么年轻就当了丰泽园厨子了,雨琮兄弟这是年轻有为。”
“那里那里,对了,侯先生,你要跟雪茹姐结婚了吗?什么时候摆喜酒,要不要找厨子,我这随时侯着,我可是很乐意帮忙,有事情,您二位招呼。”何雨琮客气道。