第515章(1 / 2)

(' 年轻人听了,觉得很感兴趣,说道:“那我们先了解一下,要是合适的话,我们以后可以经常来吃。”

在厨房,厨师们精心制作着小份菜。小份的“宫保鸡丁”在装盘时,厨师仔细地摆放着生米和鸡肉丁,让菜品看起来色香味俱全。

厨师长在一旁检查着菜品质量,说道:“这小份菜虽然量少了,但一定要保证每一份都做得精致。味道不能差,这关系到咱们饭店的口碑。”

当菜品端上桌时,年轻人们纷纷称赞。

“这小份菜看起来真不错啊,份量虽然小了点,但对我们来说正合适。”

“味道也很好,感觉比在其他地方吃划算多了。”

在商务套餐的推广方面,营销经理来到了一家写字楼。他与一家公司的行政人员进行洽谈。

营销经理说道:“张小姐,我们是王氏全系饭店的。我们现在的商务套餐非常适合贵公司的员工呢。我们有多种套餐可供选择,菜品丰富,营养均衡,而且价格实惠。我们还提供送餐服务,能保证在午餐时间准时送到,不会影响员工的休息时间。”

张小姐有些犹豫地说:“听起来还不错,但是我们之前也订过其他饭店的餐,员工们反馈有些菜品不太新鲜,你们能保证质量吗?”

营销经理自信地说:“张小姐,您放心。我们饭店一直以来都非常重视食材的质量。我们有专门的采购渠道,每天采购新鲜的食材,而且我们的厨房卫生标准也很高。我们可以先提供几天的试吃,如果员工们满意,咱们再签订长期的订餐合同。”

经过试吃,这家公司的员工对商务套餐的评价都很高。

“这商务套餐真不错,比我们之前订的好吃多了。”

“是啊,菜很新鲜,味道也很好,而且分量很足。”

就这样,随着小份菜、商务套餐和会员制度的推广,饭店吸引了不少新顾客,也稳住了老顾客。

虽然在经济不景气的大环境下,营业额还是有所波动,但依然保持了相对稳定的经营状态。

……

王建业将目光投向了遥远的欧洲大陆,锁定了充满浪漫与艺术气息的法国巴黎,决心让王氏全系饭店在这片异国土地上落地生根,绽放光彩。

怀揣着对未来的憧憬与忐忑,王建业带着他精心挑选的核心团队,踏上了这片陌生而又充满魅力的土地。

初来乍到的他们,语言、文化、风俗习惯等各方面的差异,让一切都显得陌生。

选址,毫无悬念地成为了首要难题。

巴黎这座城市,犹如一座庞大而璀璨的艺术迷宫,大街小巷纵横交错,每一处都散发着独特的韵味。

王建业和他的团队成员们,穿梭在巴黎的大街小巷之间,不放过任何一个可能的角落,只为寻找那一处契合王氏全系饭店发展的理想店面。

那是一个阳光明媚的日子,团队成员们已经在巴黎的街头奔波了好些时日,看过的店面要么位置不佳,要么租金过高,要么空间布局不合理,始终未能找到满意的选择。

就在大家略显疲惫与失落之时,团队成员小李的目光突然被一处位于老街区的店铺所吸引。

他的眼睛瞬间亮了起来,仿佛发现了宝藏一般,赶忙快步走到王建业身边,指着那处店铺兴奋地说道:

“王老板,您看这儿!

虽然它不在最繁华的商业中心,但是您瞧啊,周围有不少写字楼呢,每天来来往往的上班族可多了,而且这边的居民区也很密集,人流量看着挺稳定的呀。

更重要的是,这老街区的氛围实在是太独特了,充满了浓厚的历史底蕴和巴黎独有的浪漫气息,说不定能吸引不少当地人呢。我觉得这地儿挺有潜力的呀!”

王建业听闻,停下脚步,顺着小李所指的方向仔细打量起周围的环境来。

他微微眯起眼睛,审视着街道上的行人、周边的建筑以及店铺所处的具体位置,脑海中快速地分析着各种利弊因素。片刻之后,他微微点头,眼中闪过一丝认可的神色,说道:

“嗯,位置是还不错,不过咱们还得看看店面的内部结构和租金情况,能不能符合咱们的预期。毕竟开饭店可不是一件小事,方方面面都得考虑周全了才行啊。走,咱们进去瞧瞧。”

说着,众人便上前联系了房东,在房东的带领下进入店内查看。

一进店门,大家发现店内的空间还算宽敞,只是由于年代久远,略显陈旧,墙壁上有些地方的墙皮已经斑驳脱落,天板的角落里还挂着些许蜘蛛网,地面的地砖也有不少破损的地方,整体看上去确实需要一番大规模的装修改造。

王建业一边在店内四处走动查看,一边在心里默默盘算着大概需要投入多少资金来进行装修,同时也在思考着该如何根据这个空间来规划饭店的布局。

查看完一圈后,他觉得店铺的基础条件虽然有些不尽人意,但只要用心装修,还是能够打造出理想的用餐环境的。

于是,他决定和房东商讨一下租金事宜,争取能拿到一个相对合理的价格。

王建业清了清嗓子,用法语不太流利但却十分诚恳的语气对房东说道:

“先生,您看这店面目前的状况,我们后续需要投入不少资金来装修呢。

您也知道,这可不是一笔小数目呀,而且我们是打算长期经营的,一定会好好维护这个店面,把它打造成一个独具特色的饭店,为这片街区增添新的活力。

所以呢,租金方面您能不能给我们一些优惠呢?这样对咱们双方来说,都是一件好事呀。”

房东是个和善的法国人,他微微皱了皱眉头,似乎在思考着什么,过了一会儿,他笑着回应道:

“嗯,我理解您的情况,但您也知道呀,这地段虽然不在最繁华的中心区,但它的优势也很明显,租金本就不便宜呢。不过看您这么有诚意,又是从国外来这里做生意的,确实也挺不容易的,我可以适当降低一点,但也不能降太多哦,毕竟我也得考虑我的成本和收益呀。”

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