(' 第292章 得到出国的机会
时间由六月下旬，进入七月份，天气是越来越热了。
这人啊，天一热就没胃口。
就爱吃一点儿开胃的凉菜，凉面，或者凉粉、冰粉之类的小吃食。
丰泽园也应景，推出了一些凉饮，凉食，卖的还算不错。
之前王建业每天都要做四大锅的红烧肉，上午两大锅中午卖，下午两大锅晚上卖。
到了现在天越来越热，红烧肉再怎么好吃，也不如一些清淡凉菜开胃爽口。
所以王建业每天只用做两大锅，上午一锅，下午一锅就够了，工作量上减轻了一些。
晚上下了班天已经黑了，但空气还是闷热。
王健也没什么胃口，不想在家里生活做饭，就在外面的小摊儿上，吃了一碗凉粉，给了一碗的钱。
回到家中，王建业跟往常一样，继续写自己的第三本书，《闽菜经典》。
这本书已经写了半个多月，完成了三分之一。
预估九月上旬就能完成，到时候便可将其送审和出版。
第二天再来到丰泽园。
周庆德找到了王建业，说了明年东德的莱比锡国际博览会，餐饮行业也要派厨师去进行厨艺展示和交流的事儿：
“我们丰泽园有两个名额，所以我想让王师傅您去，咱们这儿没有谁比您更合适了，
您到了那儿地方，一定能给那群洋人小刀拉屁股，开开眼儿。”
“现在才七月份，就要考虑明年博览会的事儿了吗？”
王建业好奇的问道，他知道五四年要在东德的莱比锡召开一次国际博览会，却不清楚什么时候会挑选参加的人。
周庆德解释道：“上面确定要去参加后，就让咱们餐饮行业选派代表，咱们丰泽园是四九城鲁菜的天板，
所以厨师协会的人就直接找到了咱们这儿，让咱们选两个人过去。”
王建业点点头，知道了是怎么一回事儿：“那行，我知道了，到时候我会去的，
另外周师傅你不是说还有一个名额吗？那個名额给谁？”
“剩下这个名额由王师傅您来选择吧。”
周庆德把选择的机会交给了王建业。
在原本的时间线中，丰泽园这回去东德的莱比锡参加博览会的人，是王义均和周庆德。
而现在王建业横空出世后，周庆德把名额让给了他。
王建业想了一会儿后，对周庆德说道：“我想将这最后一个名额，在我的徒弟里挑一个可以吗？”
“可以啊，只要王师傅您觉得合适，我们都没有什么意见。”
虽说周庆德是丰泽园后厨的主厨，统管后厨的一切事物。
但王建业是丰泽园的坐镇大厨，早就成了丰泽园的金字招牌，这大半年吸引来很多客人。
在后座的地位非常之高，周庆德不敢管着他，什么事儿都商量着来。
后厨这个地方就是这样，厨艺高，地位就高，就会受人尊敬。
王建业找到正在研究做菜的王义均和程杰跟前：“明年春天的东德国际博览会，有厨艺展示的项目，
厨师协会给了咱们丰泽园两个名额，我占一个，另外一个我想带你们中的一位去，谁想去？”
虽说在原来的历史中，去的人是王义均。
但现在情况不一样了，王义均和程杰的水平差不多。
王建业直接指定王义均去的话，恐怕程杰难以服气。
所以在作出决定之前，要询问一番他们的想法。“师父，我想去！”