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第287章 出版《川菜经典》(2 / 2)

陈可佳一手拿着小本本,另一只手握着钢笔,一脸期待的看着王建业问道。就好像一位漂亮的记者,在采访王建业一样。

王建业回到屋里,拿出来了一本自己在五月份出版的《鲁菜经典》,翻到介绍红烧肉的篇章:

“这里就是我对红烧肉这道菜的全部理解,你想知道怎么做的,可以看一下这个。”

拿到这本书的陈可佳,迅速地扫了一眼,惊喜道:

“王师傅,你这写的也太详细了吧,我看了感觉都能做出来。”

我上我也行是吧?

王建业背着手,自信道:“连许多经验丰富的国宴大厨,照着我写的菜谱做,

练上几年,都达不到我的水平,你凭什么觉得自己能行?”

“呵,王师傅你还瞧不起我?”

陈可佳的表情夸张。

只有和别人熟络了,她才会这个样子,否则的话会非常有礼貌。

“赵教授想知道王师傅你怎么做的这道红烧肉,我想将这本书拿回去给他看看成吗?下午一定会还给你的。”

“不用还了,这本书送给你了。”

王建业挺大方。

这书他屋里还有一堆呢,出版社送给他的,好让他用来送给亲戚朋友。

陈可佳心里一喜,刚想说声谢谢,就听见王建业淡然的说道:

“这本书我家里有的是,不值什么钱。”

“哦。”

回去的陈可佳,心里莫名的有些不舒服。

不过也没在意,回到家里就将这本书拿给赵承古看。

赵承古看到封皮,知道这本书是王师傅所著的《鲁菜经典》,惊喜道:

“王师傅居然出书了?我还不知道这事儿呢。”

沉浸在科学研究中的他,基本上也不去书店。

毕竟国内抗生素方面有些书,就是他编写的,没有必要去逛书店嘛。

“王师傅把他做菜的步骤写的那么详细,是真的吗?就不担心别的师傅学会了?”

赵承古感到奇怪。

根据他对厨师这一行的刻板印象,许多做菜的师傅都秉承着教会徒弟饿死师父的原则,教徒弟的时候肯定会藏一手。

在赵承古的质疑面前,陈可佳忍不住为王建业辩解道:“我不这么认为,王师傅骄傲着呢,

在他看来,就算他将自己的拿手菜,手把手的教给那些国宴大厨,他们都学不会,

所以王师傅写的这书,肯定不会有什么关键的保留。”

旁边的陈山好奇道:“你什么时候买的这书?”

“不是我买的,是写这本书的王师傅送给我哒。”

陈可佳心情愉快的说道。

赵承古在扫了几眼书中红烧肉那一篇章后,便将书本还给了陈可佳。

他这么一位大教授,不可能抢学生的书,回去路过书店,买一本新的就是了。

下午两点多钟,王建业吃完了午饭,正在家里歇着的时候。

出版社的人带着一大包书,来到了王建业家里。

“王师傅,您的《川菜经典》终于出版了,这是第一批,给您送来。”

“多谢。”

王建业收下这一大包书。

他这么一位鲁菜师傅,出版了一本《川菜经典》。

不知道那些川菜馆子的师傅们,会有什么反应。

(本章完) ', ' ')

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