李辉提问，王建业都做出了解答。都搞清楚弄明白之后，李辉看了一遍做第二锅的红烧肉，理论与实践相结合，对于理论的理解，得到了更进一步的加深，于是再一次的拥有了自信。
“我知道了我知道了！多谢王师傅！”
李辉激动了起来，“一个月之内，我一定能把复刻出来！到时候我就请王师傅您去品尝。”
说完后，便和天府食舫的主厨高前进离开了丰泽园。
程师傅还没有走，他感慨的看着离去的李辉，“年轻就是好啊，王师傅您讲什么，他都能反应很快的搞清楚，弄明白。”
“那程师傅您知道是怎么做的了吗？”
王建业笑着看向程师傅问道。
程师傅无奈地笑着摇摇头，“我老了啊，学习速度没有年轻人那么快了，就只能做一些做了许多年的拿手老菜了，想要学会王师傅您改进后，这么复杂这么难的红烧肉做法，需要挺长时间的。”
接着程师傅又道：“所以我想直接从王师傅你这儿，买一份红烧肉回去，另外还要一份王师傅您做的酸辣土豆丝。”
“可以，我的红烧肉现在做好了，我让马华给您盛一碗就行，那现在我给您做一道酸辣土豆丝？”
“那就多谢王师傅了。”
程师傅让周庆德帮忙开了单子，付了钱。
王建业很快便做出来了一道传说级水平的酸辣土豆丝，直接和另一道红烧肉一样，装进了饭盒里，交给了程师傅带着。
在程师傅走后，王建业开始忙活起了客人点的单子。
昨天中午他推出了这道传说级水平的红烧肉，吸引了一大批客人来丰泽园品尝。
今天的客人更多了，就算是做两大锅，也能很快就给卖完，一点儿都剩不下，比昨天卖的都快。
与此同时，程师傅将他从丰泽园带回来的酸辣土豆丝和红烧肉热了一下，让大领导助理端到了大领导的桌上。
“大领导，该吃饭了。”
“放那儿吧。”
大领导头也没抬的说了句，他坐在办公桌的后面，在台灯底下继续看着文件。
大领导的助理有些不忍，毕竟中午那顿饭菜，大领导等到放凉了才吃的，也没吃几口，于是又劝了句，“最近天冷，饭菜凉的快，大领导您记得趁热吃。”
“知道了，你先出去吧。”
大领导撵走了他，继续看着文件。
许久，大领导拍了一下桌子上放着的文件，气哼哼地开口道：“这人太不像话了！”
随后提笔，刷刷刷的做出了批示。
完后放下手里的笔杆，大领导背靠在椅子上，仰着头，用手轻轻揉了揉自己的太阳穴，这么多的烦心事儿，真让他头疼啊。
捏了一会儿，大领导觉得坐了一下午，挺累的了，于是便站起来走动走动。
这时，他注意到了饭桌上的两道菜，酸辣土豆丝和红烧肉。
“好香啊。”
靠近过去的时候，大领导闻到了香味后，顿时肚子咕噜噜的响起，有了胃口。
于是便坐下来，拿起筷子先夹了一块红烧肉，放在自己面前看了看，忍不住赞叹道：“这程师傅做的红烧肉，进步不小嘛，一看，就很诱人呐。”
(本章完) ', ' ')