(' 第三百一十章傻柱饭馆生意红火,不知天高地厚的孟小杏!
不过,
傻柱为了说服秦淮茹,也是偷偷做了一番功课的。
此刻也是一副信心满满的样子道。
“秦姐,我的好姐姐哎,”
“你就放一百个心吧,就我这手艺,咱们开个饭馆包赚的好嘛,根本亏不了!”
“而且这年头,”
“那就是一个饿死胆小的,撑死胆大的!”
“你看许大茂和二大爷他们,之前捣鼓螺纹钢都能赚钱,”
“咱们正儿八经的做生意,还怕赚不过一个许大茂?”
“可是……”
不过秦淮茹还是有些不放心,
“秦姐,”
“你别忘了这棒梗过不了多久就要出来了,到时候你还得给他攒钱买房子娶媳妇,”
“要是不趁现在多赚点钱,总不能让棒梗像我一样打光棍吧?”
可以说,
为了说服秦淮茹,傻柱也是拿出了杀手锏,
甚至连自己都黑了一波。
而这一番话,
也是着实说动了秦淮茹。
对于秦淮茹而言,棒梗就是他们家的希望。
即便在得知,
棒梗在监狱之中的那些遭遇,
但秦淮茹也始终不愿意放弃这个儿子。
不然她也不知,
该如何向自己死去的丈夫交代。
“可是柱子,咱们哪来的这些钱呢?”
这一番话,
也算是把傻柱给问住了。
毕竟他自己也是个不怎么喜欢攒钱的主,
更何况,
之前轧钢厂的工资都被秦淮茹代领了。
想到这里,
也是有些为难的挠了挠头道。
“秦姐,”
“我现在手里还有个五百多块钱,是我这几年外面接私活攒下来的。”
“实在不行,咱们再从一大爷那里借一点,”
“然后我再把我家这两间屋子抵押出去,也就差不多凑够开饭馆的钱了。”
而听到傻柱这一番话,秦淮茹也是眼前一亮。
只不过,
在得知对方居然背着自己偷偷还攒了五百多块钱的私房钱,
心中也是有些不舒服。
却知道眼下不是计较这种事情的时候,不由得点头道。
“行,柱子,”
“就按你说的这么办,我去找一大爷借钱去。”
很快,
二人便匆匆分头行动了起来。
傻柱这边自然是去了银行,将自己名下的两间房子抵押了出去。
而秦淮茹也是找到了易中海,说了自己打算跟傻柱合伙开饭馆的事。
虽然一开始的时候易中海有心阻拦,
一方面是担心饭馆赔了钱,
另一方面也是担心秦淮茹跟傻柱忙着饭馆的生意,没人照顾自己。
不过最终在秦淮茹的百般劝说之下,
并且承诺,
今后一日三餐易中海都可以到饭馆来解决时候。
对方也是终于妥协了。
更何况,
易中海也知道如今秦淮茹下了岗,
要是没有经济来源的话。
自己剩下的那些养老钱,恐怕对方也是很难还清了!
在这之后,
二人一番东拼西凑之下,好不容易凑出了开饭馆的钱。
紧接着便是寻找铺面。
但可惜的是,
如果换作是早几年,还没有那么多人做生意的时候。
倒是不愁找不到位置合适,价格便宜的铺子。
而眼下。
几乎是稍微有点胆子和见识的,都知道下海做生意赚钱。
即便没有这个胆子的,
但也是早早的将自己的房子租了出去,
甚至一些好地段的铺面,
租金那叫一个高啊!
在一连找了好几家位置合适的铺子,
最终却都因为租金的问题,没有谈妥的时候。
别说傻柱已经有些气馁,就连秦淮茹都是暗暗叫苦。
似乎没想到这做生意的第一步,居然就这样卡住了。
“柱子,要不这样吧,”
“咱们找一个便宜点的铺面,就算位置偏一点也不要紧。”
“反正酒香不怕巷子深,”
“凭你的厨艺,”
“咱们还担心饭店的生意不红火吗?”
听到这话,
傻柱也是一脸的迷之自信,当即点头道。
“秦姐,你说的对。”
“不是我跟你吹牛,我这厨艺那可是家传的手艺,祖上三代传下来的。”
“一般人能跟我比吗?”
“就是之前在轧钢厂里那些领导尝了我的手艺,谁不是拍手叫绝。”
“哥们一出马,光凭着这股味道就能吸引客人。”
“不就是地段差一点吗?”
“没事的!”
而有了二人这阿q式的自我安慰之后,
终于找到了一处有些偏僻的房子当做饭馆。
虽然铺子选下来了,
但接下来的各种东西,也都是一笔不小的开支。
甭管是座椅板凳还是厨房内的灶台,炊具……乃至食材。
而这些东西。
除了食材,
傻柱凭着自己厨师的身份还能找到渠道之外,
任何一点,
二人都是十足的新手!
自然是硬着头皮,一点一点的摸索。
虽然心中已经隐隐感觉到有些不妙,
但如今房子也租下来了,钱也借了。
可谓是箭在弦上,不得不发!
一番咬牙坚持之下,
饭店总算是有模有样的弄出来了。
虽然地方不大,甚至位置还有些偏僻,
但麻雀虽小,五脏俱全,
加上对于自己厨艺的迷之自信,
傻柱还是相信,
只要饭店一开起来,就能吸引到客人上门。
可惜的是,
对于做菜傻柱还能算是内行,但对于如何开饭馆可真是一窍不通。
本以为只要凭着自己的手艺,客人那不上杆着跑进来吃饭。
但却压根没有想过一家新开的饭馆,
位置又这么偏僻,
甚至事先没有经过任何的宣传。
谁会吃饱了没事做,跑到这里吃饭?
毕竟这年头,
四九城内大大小小的饭馆,
虽不算是多如牛毛,但也如同过江之鲫一般!
而傻柱的饭馆。
一没有特色,二没有经过宣传。
自然是泯然众人!
不过,
天无绝人之路,
虽然傻柱对于如何经营饭店这件事情属于是一窍不通。
但秦淮茹的头脑却是转的相当快!
也是马上意识到了这一点!
只不过,
如今他们的钱基本上都在了租房子,以及采购各种东西上面。
剩下的这点钱,
压根请不起任何的宣传。
然而秦淮茹确实想到了一个绝妙的好主意。
以庆祝饭馆刚开业的名义,
将院子里的一干住户全都请了过去。
美其名曰请大家吃饭。
实际上,
也是等于找四合院里的这些人当托。
而不知情的人一看这副景象。尤其是饭馆里一副热热闹闹的样子,
自然是产生了这家饭店的生意,十分红火的错觉。
这一番操作,
就有些类似于后世那些网红店。
故意请一大堆人排队,造成门庭若市的样子,引起旁人的注意。