食堂的日子还是一如既往地过着。 头一件大事仍然是蒸馒头。 从1962年起，虽然大多数人的主食还是玉米面，但轧钢厂食堂的菜单没变过，始终坚持做馒头。 变化在于，以前上午用七袋面粉，现在增加到了十二袋。 这背后的原因，是轧钢厂调整了工作制度。 除了机修工和少数几个连续班的钳工， 生产一线的车间都效仿钢铁厂和纺织厂，实行三班倒。因此，轧钢厂空出了大量职位，员工总数已接近七千人。还好是三班制，只需提供中晚餐，不然一个食堂根本应付不过来这么多人吃饭。尽管这样，食堂还是增设了一个卖菜窗口，并增派了不少人手。 而食堂每天最头疼的事，就是蒸馒头。 虽然有了和面机，省力不少，但员工数量摆在那儿，基本上每天上午得用掉十二袋面粉，下午还得用上八袋。 蒸馒头这活儿，何雨柱偶尔也会搭把手。 有时候他也琢磨，要不要再弄一台馒头机。 但每次念头一起，又立刻打消了。 上次弄和面机引起的风波至今仍在影响， 馒头机就算了，别再节外生枝。 一个背景干净、小学没毕业的厨师，懂点中医，还能说是因为跟着不知名的中医老先生学的。 画画得好，可以说是业余爱好，天生有才。 木匠活也行，可以说是因为闲着无聊学的。 要是懂科技，那就太过离谱了。 如今这种形势，一旦露馅，很容易被视为隐藏的敌特，连问都不问，直接给“花生米”处理了。 最关键的是，都已经1965年了，还是低调做个小透明最好。 上班之后， 何雨柱厨房转一圈，办公室翻翻账本，看看报纸，悠闲的一天就这么过去了。 食堂四点下班的传统没变。 但因为新增了中班五点的晚饭，所以每天提前做好饭菜后，会安排两个人加班到六点左右。 没有额外补贴，就管顿晚饭。 于莉这位厨房班长非常尽职，几乎每天加班，另一个加班的要么是刘岚，要么是秦淮茹。 下班以后， 何雨柱没有去钓鱼，娄晓娥和两个孩子在玩，他自己骑车绕着工业市场的街道转了一圈。那时候，每人每月只有八两肉的定量。 布料，每人一年就15尺，刚好够做一套衣服。 过年时每人固定半斤花生，二两瓜子。 蔬菜粮食的价格基本没怎么变，但像火柴、烟酒这类需要票证的日用品，偶尔不用票也能买到。最大的变化，体现在人们的穿着上。 几年前满大街都是工作服、军装、灰衣灰裤，少数中山装，女人们也都留着短发或扎着辫子。 现在，大街上色彩斑斓。 多了穿花裙子、短裙的年轻女子，有的还烫了波浪头，十分时尚。 穿着旗袍、踩着高跟鞋的女性也不少见。 香水、胭脂、口红、画眉渐渐流行起来。 穿绸缎、穿西装的人越来越多。 新潮的小伙子则梳着油亮的大背头，穿着牛仔裤和牛仔衫，这装扮与传统的工作服、军装格格不入，显得很另类。而在一些照相馆的橱窗里，原来的样板照片换成了化妆精致的美女和西装革履的绅士，常常吸引人们停下脚步围观，十分热闹。何雨柱静静地观察着这一切变化。 心中若有所感，却无言以对。 冉家， 冉秋叶神情淡然地开门进家。 冉妈妈立刻起身，笑着说道：“下班啦，今晚有个联欢舞会，你那件衣服应该挺合适的吧？我和你刘阿姨商量好了，她儿子也会去，年纪和你相差不大，长相学问都不错，现在已经是大学老师了； 妈妈以前教你跳的交谊舞，你应该还记得吧，实在忘了，妈妈再帮你复习复习；还有，记得穿上新买的高跟凉鞋，那样看上去更有气质……” 冉秋叶静静看了母亲一眼，默默地上了楼。 冉妈妈眉头紧锁，喊道：“那件事已经过去四年了，你怎么就不能放下呢！ 你和他分手没多久，他就结婚了，这不正好说明他心里根本就没有你，也不喜欢你； 你这样念着他，要到什么时候，女人的青春能有多少个四年； 你这是在折磨自己，还是在折磨妈妈！” 冉秋叶停下脚步，身体微微颤抖，最终什么也没说，继续上楼去了。 客厅里，传来一声叹息。 房间里， 冉秋叶疲惫地趴在床上。 床头的相框里， 照片中的女孩长发披肩，眼神清澈，笑容甜美迷人。 平静的日子，总是流逝得飞快。 大院厨房里， 何雨柱不知道这是第几次来做饭了。 他看了看帮忙的阿姨，稍有迟疑，说道： “川阿姨，有件事想请您帮忙。 如果娄家真的有什么难处，希望您能帮忙照应一下。” 何雨柱思来想去，觉得能帮上忙的也就老周和阿姨。 老周虽然也能帮忙，但他所在的部门有点远，不好协调。 相比之下，阿姨似乎更加合适。 何雨柱不确定阿姨是否会伸出援手，这种事情，他不想亲自介入，能请人代劳自然更好。如果阿姨不愿意，那只能再想办法从老周那里找途径。 大不了，把茅台退回去几瓶，以后不收就是了。 “稀罕了，小何，你可真是难得开口啊。” 阿姨和善地笑了笑，说：“说说看吧，什么事，只要阿姨能办到的，一定帮，但如果超出了我的能力范围，那我也无能为力了。” “谢谢阿姨。” 何雨柱一脸羞涩，有些不好意思。 这事儿吧，有点小棘手，我正在琢磨呢，还没决定好要不要插手，但肯定是咱能力范围之内的。 要是一下子搞不定了，我也不会来给您添堵的。 哈哈，您可真行。 阿姨笑着摇了摇头，“找人帮忙呢，还不说具体是啥事，行吧，阿姨先给您记着账，等您想清楚了再来找我。不过嘛，我还是那句话，能帮得上忙的，阿姨肯定不含糊；要是实在超出我的能力了，阿姨也就无能为力啦。”喜欢四合院：厨艺启程请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：厨艺启程七八小说更新速度全网最快。