第16章 中华面馆(1 / 1)

面馆主要经营中国传统的面食,比如拉面、刀削面和炸酱面等等。 夜猫四下打量一番,这面馆装修很简单,甚至可以说是简陋。 墙上挂着一些中文字幅和简单几个菜品的介绍图片。 这里的菜品价格都非常便宜,这物价在东京其他地方难得一见。 面馆李老板忙完手头上的事便和夜猫面对面坐下,聊了起来。 “小老弟,你好啊,你是哪里人?”李老板先开口问道。 “我是广……南方人,老板你呢?”夜猫讪笑着回答。 “我嘛,我是东北人,农村的!”老板看出夜猫似乎有那么点谨慎,不过他也能理解,刚到日本,保护自己的隐私还是很有必要的。 “李老板,你店里的物价为什么这么便宜?”夜猫好奇地问道。 老板笑了笑,解释说:“其实面馆的食材很多都是我从中国进口的,调料什么的小东西就请亲戚朋友用‘蚂蚁搬家’的方式从国内带过来,蔬菜是中国老乡在东京周边农村种的,所以成本比较低。” 李老板身材高大魁梧,说话很实在,毫不张扬。 他在日本已经十年,还一直保留着当年出国时的发型。 “我不是老板,真正的老板是个日本人,我只能算个股东。”他纠正了夜猫一点。 他从小学徒帮工开始干起,因为人本分老实,深得日本老板的信任,几年后入了股,现在负责面馆的经营。 周边居民对他的印象好,口碑佳,加上面馆菜品味道不错,价格很亲民。 所以这么多年,即便面馆装修很旧,但店里的人气依然很旺,生意兴隆。 李老板在日本已经生活了十年,但是他的日语并不是非常流利。 因此,他的面馆多接待一些不介意语言障碍的客人,比如日本的老年人,或者中国人。 “小兄弟,你来日本做什么呢?”李老板问道。 夜猫解释说,他来日本是为了追求自己的梦想,他想在这里学习技术和经验,将来回国开一家自己的公司。 李老板点了一根香烟,“我开始也是这么想的,不过在日本生活真的不容易,我现在在面馆做事,完全只是为了谋生。” “你知道吗?”李老板微笑着说道,“要在日本发展会有很多困难,特别是对于我们这些外国人来说。” 夜猫瞬间感受到了李老板内心的辛酸,心情也跟着变得沉重。 因为他不确定自己来日本的选择是否正确,他现在唯一的想法就是以后多挣钱,然后尽快回国。 “你要知道,虽然都是黄种人,都用汉字,但中日文化差异很大,这里有很多的习惯和文化和我们都不同。” “不过小兄弟你也不要沮丧,我在面馆十年了。虽然刚开始的时候非常艰苦,但是现在我的生意越来越好。” 李老板说要认真对待每一位顾客,他觉得美食不仅仅是填饱肚子,更是一种文化的传承和交流。 因此,他时常会跟顾客聊天,了解他们的文化背景和生活经历。 这些交流,不仅可以让他更好地了解顾客的需求,还能帮助他拓展人际关系。 “想要成功只有不断努力,积累经验。” 谈到成功,用他的话说,就是: “只有用心做好每一碗面,才能赢得顾客的信任。” 说话间,进来一位日本老太太。 老太太点了一碗炸酱面。 李老板微笑着点头,开始动手准备炸酱面的配料。 他认真地磨豆瓣酱,切肉丝和黄瓜……每一个步骤都非常仔细,没有因为赶时间而忽略任何一个细节。 几分钟后,一碗色香味俱全的炸酱面就摆在了老太太面前。 老太太拿起筷子,搅拌后轻轻地夹了一根面条,放进嘴里。 美味让她顿时感到自己仿佛置身于中国的小巷中,尽情享受着美食带来的快乐,这让她无比满足。 老太太转过头,对李老板竖起大拇指,露出了一个满意的微笑。 “这碗面真是太好吃了!我每次来都能吃到这么正宗的中国炸酱面,真是太感谢你了!” “下次您可以试试别的面食品种,一样会很满意的。”李老板微笑着回应老太太。 …… 正当李老板忙着与客人交流之时,忽然店门外一个声音由远及近传来。 “嗨,老李!还是你这儿味道好啊,我闻着味就来了!” 李老板抬头一看,原来是他的老友张先生。 张先生也是来自中国,和李老板在日本已经认识了八年。 张先生一身唐装,走路带风,身材清瘦,颇有些仙风道骨的气质。 他是一位美食爱好者,常常会到李老板的面馆品尝原汁原味的中国面食。 李老板笑着招呼张先生坐下,为他准备了一份特别的菜品——麻辣烫。 张先生闻到麻辣烫的香味,顿感垂涎欲滴。 他拿起勺子,尝了一口汤汁,不由得发出了一声惊叹:“这汤汁真是太好喝了!辣味和麻味恰到好处,配上各种食材,简直就是一道绝佳的美食!”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 李老板看他演得有点夸张,也不禁笑了起来:“哈哈,你太夸我了。这只是一道普通的麻辣烫,还有更多好吃的等着你呢。” 两人客套一番,李老板主动向张先生介绍起了夜猫。 “老张,旁边这个年轻人也是中国来的,刚到日本。” “张先生,你好,我叫白羽,刚到日本三个月,就住在这附近。”夜猫赶紧自我介绍。 “你好啊小白,老李的手艺不错的,东西还便宜,小兄弟你要经常来照顾他生意哦。”老张和夜猫打招呼的同时,还不忘给朋友拉生意。 “一定一定,李老板是我的榜样,我会常来向他学习的。” 三人聊了一会天,张先生忽然说道:“老李,你开面馆这么多年,有没有想过回国发展?” 李老板摇了摇头:“其实我一直很喜欢在日本生活,也很喜欢在这里做生意。虽然文化和语言上有些障碍,但是我觉得这也是一种挑战,我想尽自己所能,让更多的日本人了解中国美食。” 张先生点了点头:“你的想法不错,我们作为海外华人,虽然身在异乡,但也可以用自己的方式,为推广中华文化出一份力。” “不对,你是华人,我可不是,我是华侨!”老张笑着纠正道。 “唉,对,我已经‘归化’入日本籍了,放弃了中国国籍,是华人,严格说已经不是中国人了。”老张深深地点了点头,心里感慨万分。 “我在日本安家落户多年,对日本的这份包容和接纳很感激;同时,也为自己放弃祖国国籍感到深深的愧疚,希望祠堂里的老祖宗们不要怪我。” 李老板在一旁点了点头,他很理解老张。 虽然身在异乡,不管是否加入他国国籍,只要心怀故乡,传承中华文化,同样可以在异国他乡开创属于自己的精彩人生。 老张扭头对夜猫说道:“白羽小兄弟,你虽然刚到日本,但如果你打算以后长期呆在日本,将来也会面临这个艰难的选择:到底是‘归化’还是‘永驻’,两者各有利弊。” “作为过来人,我要善意的提醒你,两者的利弊你要好好权衡,再做最后的决定。” “哈哈,小白,你别听老张咋呼,没那么复杂,怎么选就一个标准!”李老板对这事有自己的理解。 “什么标准?”夜猫好奇的问。 “就一点,看你以后的老婆是日本人还是中国人。” “怎么说?”夜猫一听来了兴趣。 “如果你老婆是中国人,她要是想回国,你就选‘永驻’;她不想回国,就选‘归化’入籍。” “如果你老婆是日本人,一般就选‘归化’入籍,毕竟想去中国生活的日本女人太少了,就算去了也很难拿到中国身份证,不如夫妻二人都留在日本。” “为什么这么考虑?”夜猫有些不解。 “因为小孩的教育问题呗,这样是最好的解决办法。”李老板淡淡说道。 “你还年轻,没考虑这么深,以后会遇到这个问题的,未雨绸缪吧。”李老板拍拍夜猫的肩膀,露出羡慕的眼神。 “年轻就是好啊,有无数的可能。”老张也在一旁感慨。 …… …… 三个人在餐厅里聊了很久,两个前辈告诉他许多在日本工作和生活的经验,夜猫也说了自己的想法和困惑。 他们的谈话中渐渐涉及到中日文化冲突,夜猫说自己感觉有点难以融入日本社会,有时不知道该如何与日本人相处。 老张笑了笑,说:“其实不用太担心。在日本,我们需要尊重日本文化,同时也要保持自己的身份和文化特点。只要你做到了这些,就能与日本人和谐相处。” 此时,餐厅里其他来自中国的客人也被他们的谈话吸引了过来,他们陆续围过来分享自己在日本生活的经历。 “我也是来日本打拼的,刚开始很不适应,但是我想着只要坚持下去,就一定会有好的结果。”一位中年男子说道。 “我来日本已经十三年了,一开始很不适应,但是现在我已经习惯了这里的生活,也在日本组建了家庭。”一位中年大姐说道。 …… 面馆里的氛围变得更加热烈,大家都分享着自己的生活经历和感悟。 …… …… 夜猫听着他们的经历,感到自己还有很多需要学习的地方。 “看来要在日本实现梦想,路还很长……”夜猫叹息道。 “你要相信自己,坚持自己的梦想,不要轻易放弃。” 夜猫看着同胞们鼓励的目光,心中感到一股温暖和力量。 “谢谢你们,我会努力的。”夜猫脸上露出了自信的笑容。 …… …… 夜猫从面馆出来,走在回家的路上,脑海中浮现出李老板的一句话:“生活虽然不容易,但是,只要你坚持努力,你一定能够成功。” 他知道,这句话不仅仅是对他说的,也是对所有在日本奋斗的华人们说的。 在这个世界上,只有那些勤奋、努力、坚持不懈的人,才能走得更高,更远。 夜猫摸了摸李老板临走时送给他的一大袋中国调料,喜笑颜开回到了家。 此时,美惠课长正坐在自家的大阳台上欣赏东京夜景,她的手机电话铃响了。 “喂,美惠课长吗?我是白羽,明天请你吃正宗中华料理。” …… ……喜欢失忆文科生,在日本享齐人之福!请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)失忆文科生,在日本享齐人之福!七八小说更新速度全网最快。

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