接下来的一段时间里,在苏婉细致入微的教学下,小朋友们也渐渐的明白了做这道菜的要领。 虽然这道菜做起来的过程相对来说比较简单。 但要想将素食材做成肉的口感,这不是一件易事。 从如何做出排骨的造型,到下锅时对油温的严格控制,以及最后烟熏的过程,其中任何一个环节如果出了哪怕一丁点的错,那这道菜最终呈现出来的口感都达不到与真肉相媲美的效果。 所以这道菜是迄今为止小朋友们遇到过最难的一道菜。 这段时间下来,无论小朋友们如何努力,都没能做出一道真正意义上的烟熏排骨。 虽然出来的口感都还是很不错的,但只要吃进嘴里细细品尝,还是能感受出来它与真肉的不同。 不过身为苏婉一手教导出来的小朋友,怎么可能会轻易放弃? 比如今天。 生活课时间一到,等苏婉一进厨房,小朋友们已经开始在里面忙碌着了。 “呦?” 一个个绷着小脸,一副科学家的架势,看的苏婉眉头一挑。 “小朋友们都这么努力呀?” 一旁的李老师一脸宠溺的看了看忙碌的小壮等人。 “可不是嘛,园长你这次教的这道菜,算是彻底将小家伙们的好胜心给激励起来了。” “对呀对呀~” 王老师也不由的笑了笑。 “中午睡午觉的时候,我看甜甜她们几个小朋友做梦都在卷面筋呢。” “现在这群小家伙们呀,除了吃饭睡觉,看书以外,每天最大的事就是一起研究怎么做这道菜。” 听了两位老师的话,苏婉不由点点头。 “不错,给他们上点难度也挺好,等她们真的成功做出来那天,他们就知道成功是多么的快乐的一件事了。” 几位老师正一边时刻关注着小朋友们,一边聊着天呢。 这时。 “园长姐姐!” “王老师,李老师……!” 眼瞧着自己做的烟熏排骨已经完成,乐乐迫不及待的向她们挥手。 “我做的烟熏排骨已经出锅啦,你们快来尝尝呀~” “来啦来啦~” 苏婉和李老师几人一脸好笑的凑了上去。 这些天她们都快成了试菜员了。 每个小朋友做完一道菜后都让她们尝。 虽然小朋友们做的烟熏排骨不太成功,不过好在味道还算不错。 这段时间下来,李老师几人都胖了好几斤呢。 “乐乐,这是你做的呀?” 等苏婉凑上前一看,不由得眼睛一亮! 精致的摆盘,给了人极大的视觉享受。 盘中堆积在一块儿的“排骨”呈现深褐色的微焦感,更重要的是那种肉质的纹理竟然清晰可见。 即便还没吃,苏婉还是忍不住点点头。 “不错,这次像真正的排骨了。” “嘿嘿~” 受到园长姐姐的表现,乐乐不好意思的小脸一红。 “园长姐姐,你快尝尝吧,看看我这次有没有成功?” 见乐乐一脸期待的样子,苏婉不由笑了笑,又用手微微扇了扇,柏枝的清香裹挟的肉香出来的那一刻,不由令她眼睛一亮! “有点意思!” 抄起筷子夹了一块排骨炫进嘴里,一瞬间苏婉就将眼睛眯了起来。 排骨一入口,随着齿间轻轻一咬,原本淡淡的柏枝香瞬间萦绕于口齿之间,紧随而来的浓郁肉香也伴随着鲜美的油汁浸满整个口腔。 用莲藕和水面筋做出来的排骨,与真肉的口感简直不要太像,可以说完全将肉的紧实且不失弹性的特性表现了出来。 外焦里嫩,鲜嫩多汁的口感,每咀嚼一下都是对味蕾最大的享受。 “啊呜,啊呜……” 一旁都快吃疯了的李老师和王老师确实给了乐乐极大的信心。 但只要没得到园长姐姐的肯定,那自己就绝对不算成功了,所以乐乐扬着小脑袋,双眼满是期待的看着苏婉。 等苏婉回过神来,看到乐乐这副表情不由勾了勾嘴角。 “园长姐姐?” “恭喜你乐乐!” 苏婉一脸稀罕的揉了揉乐乐的小脑袋。 “你终于成功做出烟熏排骨了!” 一听这话,周围其他小朋友们瞬间就围了过来,纷纷抄起筷子品尝了一下乐乐做的烟熏排骨。 “哇,真的诶~” “虽然跟园长姐姐做的比起来还差点,但吃起来真的跟香肉肉一样诶!” “对呀对呀,乐乐你太棒啦~” “好厉害,乐乐是我们当中第一个完成的,大家给他鼓掌!” 听着老师和小朋友们对自己爆发出的掌声。 “啊!!!” 乐乐猛的一声怪叫,吓得苏婉缩了缩脖子。 这孩子怎么了这是? 苏婉刚蹲下,乐乐就扑进她的怀里。 “园长姐姐,呜呜呜……乐乐终于做出真正的烟熏排骨了!” “哎呦~” 苏婉一脸好笑的拍了拍乐乐的小后背。 “你这么努力,做出来不是很正常嘛~”这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 这段期间那群大学生可没少在她面前“抱怨”,说乐乐为了做出这道菜,店里都不出菜了。 天天一放学就在厨房研究这道菜,整的他们只能吃乐乐爸爸做的盖浇饭了。 这不吃不知道,吃了更想念乐乐做的回锅肉和红烧肉了。 “对呀~” 乐乐点点头。 “我也觉得我一定会做出来的!” “可是爸爸没吃过这道菜,觉得要把素的做出跟肉一样的口感,这是一件不可能的事,还说就连他都做不到呢~” “哼~” 乐乐皱了皱小鼻子。 “爸爸连个红烧肉和回锅肉都做不过我,竟然质疑我!” “我今天回去就让他彻底退休!” 乐乐话音刚落,已经凑上来的小壮等人连忙伸出大拇指! “乐乐,你这样做就对了,我们觉得不能让大人们小瞧!” “对呀对呀,乐乐哥哥,团团也相信你~” “还有甜甜呦~” “乐乐,我听我爸爸说他们最近商量着打麻将呢,正好三缺一,你加油,我回去就把这个好消息告诉他!” 受到小壮等人鼓励后,乐乐脸上的表情更加坚定了! “好,今晚回去我就让爸爸见识一下,什么叫他会做的菜我会做,他不会做的菜,我一样也会!” 苏婉:“……” 看着眼前几位夜市反王,无语的抽了抽嘴角。 怎么她教出来的小朋友,都这么喜欢造反呀? Ps:实在抱歉,今天更不了了,在医院挂吊针,明天继续,后天加班结束我争取把这几天的都补回来。喜欢让你上幼儿园,你说能炒六个菜?请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)让你上幼儿园,你说能炒六个菜?七八小说更新速度全网最快。