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“小哥,这是自家鱼塘养的鱼又大新鲜,肉质还嫩,酒楼里可要不?”
唐七月躬着身子,说话停顿着,做足了一个老头子的模样。
干活准备将后院门关上的店小二,瞧见唐七月,又看了看他推车里活蹦乱跳的鱼,惊了一下,“这鱼咋这么大了?”
“莫不是成精了吧!”
早知道临江镇不是没有养鱼的,也有野生鱼,可是那些鱼最多三斤重,可眼前的好几个水桶里的鱼,怕是有七八斤吧,那黑鱼都有十斤吧!
瞧着的确又大又活泼,店小二做不了主,只能道,“你在这里等着。”
唐七月忙不迭点头哈腰,等人进了正院后,她左右看了看,这才直起身歇会儿。
虽然力气大,但这百来条的鱼还是够重的。
不多时,李掌柜跟在店小二身后匆匆而来,“那儿了?那里有十斤的黑鱼。”
这才三月,河水还很凉,酒楼里每日都有鱼菜出售,但是份量不多,因为没人敢下河打捞啊。
捞上来赚一笔银子是一回事,捞不上来可就得病上一顿的。
所以,酒楼里的鱼菜每日都很少,且越来越少。偏偏有些客人就喜欢吃鱼,每顿必点,愁的李掌柜巴不得自己亲自下河去捞鱼的好。
一晃眼看到面前的老头子,李掌柜觉得莫名熟悉,不过还不等他细想就被水桶里活蹦乱跳的鱼给吸引,“嚯!这么大的鱼?”
唐七月擦擦汗,“可不是嘛,一条最少都有五斤重哩。都是自家养的鱼,又大又好吃,肉质鲜嫩的很。”
李掌柜随手拎了一条胖头鱼左看右看,满意的点头,“你这里有多少条?”
唐七月估算了下道,“一百多条吧。”
她没细数,但是捞的时候大概的算了一下的。
现在她空间池塘里,只有小鱼苗在欢快的游着,不见一条大鱼。
李掌柜属实惊了下,一百多条的鱼,一条按五斤算,这里也有五百多斤啊,他再看看唐七月佝偻的身板,这人是怎么把鱼推到酒楼后院的?
唐七月知道他在打量自己,佝偻着身子更加佝偻道,“掌柜的要不?要是不要我再去别家看看。”
没人要的话,她就去街口摆摊去,散卖。
“要!怎么卖?”李掌柜放下胖头鱼。
鱼肉鲜嫩不错,但是得会做的人来做,碰上不会做的人那就是又腥又难吃。鱼不比猪肉是家家户户都缺一不可的。
唐七月便不打算按照之前的论条卖,而是,“掌柜的,一斤六文吧。”
李掌柜思考了一下,觉得可行,当即让店小二带着人拿着秤过来秤重。
这一秤属实被吓到了,九百多斤啊。
有些多,但是他吃的下。毕竟迎客楼分店不少,一家店分一点其实也没多少。