出了王府晏汐还有些不想回去,把周围的老顾客们送完水果后放了些在篮子里。 掀开草帘,打算沿街叫卖一番。 自己之后买房开店,需要不少银子,趁现在多攒些银两,到时不至于捉襟见肘。 要说镇上有钱人还真不少,就走了两条街的路程晏汐就卖了两百多斤水果,蔬菜也卖了不少。 许多人看见水果又大又新鲜,再一看价格没比别的高太多,咬咬牙买了不少。 家里人口多,一人分点也没多少。 一直到午时,晏汐卖完车上最后一批打算回去了,高峰期晏母一人忙不过来。 揣着刚刚零售的十来两银子,晏汐心情好的不行,都赶上在永福巷的总数了。 一人一虎回了巷子,时间正好,晏汐净手后上前帮忙。 许是年关将至,出来做工的人不少。 近两日来巷子的脚夫劳力明显更多。 晏汐的酸辣粉量大味美还不贵,是很多人的第一选择。 在众人的宣传下,现在是彻底火了起来,就是其他小摊生意都好了不少。 一时不少摊主对晏家的观感更是复杂。 送走最后一人两家才收拾东西去准备食材。 晏汐到了肉摊买了二十斤瘦肉和棒骨。 除了做肉丸的其他全是雪王的口粮。 回到车上几人知道后也没说什么,各自把东西放好驾车出发。 时间一晃过了几日,村里第一批蘑菇已经成熟,村长特意到晏家询问什么时候收购。 晏汐这段时间生意不错,一直没想起来询问蘑菇的事,村长要是不说又得耽误一段时间。 ”现在就可以,家里一直有人在家,价格就按之前说的来,前两年教人的那几家加一文。” 晏汐沉思了半晌,现在做粉已经很熟练了,菌子酱只要提前做好带到镇上就行,不算费事。 “行,我这就回去通知他们。” 得了准话村长也没耽搁,早早就往家赶。 屋里已经坐了几个姓的族长,都一脸期待的望着晏福生。 “成了,你们都回去说一声,记得弄麻利点,别想着都是乡亲糊弄人家,要是不收那么多菌子非得浪费不可。” 晏福生也没拐弯抹角,直接把消息说了出来,还不忘敲打众人一番。 几个族长得了准信都喜笑颜开,告别村长让家里小辈去走动。 这边晏家。 “闺女,这菌子你打算怎么收,价钱定好没有。” 晏母有些担心闺女不知道这些,要是收贵了自家就得吃亏。 “娘你放心吧,我既然想做这生意肯定是算过账的。刚采摘的两文一斤,晒干的六文,不分品种。” 自己培育的菌子不值钱,村里自己去卖也就这价格。 要是哪天卖的人多更是便宜,不砸手里就算不错。 当天就有不少人拿着菌子来卖。 晏汐仔细看了下,个头都不错,底部的泥和杂质明显清理过。 晏汐很满意,当即就收下了,按两文一斤数了三十个铜板给对方,第一笔交易完成了。 后面陆续来了些人,把自家晒的干蘑菇也带上。 家家现在都不缺蘑菇,还不如卖了换点肉回来,打打牙祭。 一下午晏汐收了二百多斤鲜蘑菇,五十多斤干蘑菇。 周芬几人在晏汐的指导下把蘑菇洗净切成小丁。 之前做的菌子肉酱是自家吃,肉和菌子的比例一半一半。 现在是做生意肯定不能这样,成本高价格也高,愿意买的人少了很多。 第一次试卖晏汐不准备做太多种类。 干香菇和鲜肉按五比一来搭配,其余蘑菇做成单独蘑菇酱,客人按需求购买。 冯月把家里腌咸菜的罐子清洗出来两个,晾干备用。 趁着干香菇还在泡发,晏汐把准备先炒香菇酱。 周芬上次跟着一起做了肉酱,在晏汐准备好调料后一起帮忙。 厨房两个铁锅一起熬制,没多久香味就顺着窗外飘向远方。 周围的邻居一个个馋的口水直流,心想晏家又咋做好吃的了。 闻够了才慢慢散去,准备做饭,吃不到那么香的东西,多扔两把香菇煮汤一样鲜美。 一锅蘑菇酱熬了两刻钟,晏汐尝了一口,味道不错,撤了柴火晾凉,和周芬两人把酱装进坛子里。 两锅香菇酱装了一坛,有五十斤左右。 做完这些晏汐看了下干香菇的泡发情况,确认可以后捞出挤干水分。 跟之前步骤一样,唯一不同的是先把肉煸干水分,这样吃着更香。 等把肉酱也炒好后天色将黑,两口锅一直重复使用,没有地方做饭。 幸好晏母早已料到,早早就把面揉上,今晚做面条吃。 搭配刚出锅的肉酱,就是几个小辈也吃了满满一碗。 今天围着厨房转了一天,晏汐感觉自己身上油烟味很重。 等所有人进屋后才烧了热水带到空间,美美洗了个澡。 出来时雪王已经躺在床上,看到晏汐先是出来只是撇了一眼,继续睡觉。 按理说三个多月的老虎也该独自居住了,之前晏父几人砍木头回来在院子里给雪王搭了个小屋。 奈何雪王就是不住,只要晏汐把它撵出房门就一直嗷呜嗷呜叫,还时不时挠几下门。 房子本就不隔音,这下搞得全家都睡不好,次数多了后晏汐也放弃了。 一起睡就一起睡吧,以前自己也经常抱着猫睡觉,就当现在养的大号猫咪,也没什么区别。 抱着毛茸茸的大‘抱枕’,晏汐满足的睡去。 今天晏父晏母和周芬在家继续收菌子,顺便把香菇酱炒出来,还有一个空闲酱缸。 晏江几人吃过早饭把东西抬上车,等晏汐准备好就出发。 家里种的菜已经摘完了,刚种的还是小苗。 晏汐已经从空间偷渡好几天了,也不拘泥季节,只要天启朝有的都拿了些,没人过问。 去老宅接上人后,七人一虎朝着镇子出发。 老宅现在除了土豆饼也卖油条,还是晏汐看产品太单一后另外教的。 这次晏福满和徐香芹怎么也不同意白拿,给了晏汐五两银子,算是买下方子。 到了地方晏汐几人刚把两个大坛子摆上就有人围上来,看样子又有新货了。喜欢农门锦鲤巧种田请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)农门锦鲤巧种田七八小说更新速度全网最快。