看着晏汐如此懂礼，大娘更满意了，要不是自家没有合适的孙子，肯定找晏家说说。 大娘准备收摊，晏汐也没多待，到了谢就转身走了。 剩的粉条不多了，再等会儿会有些在镇上做工的人过来，这也是一部分客户。 果不其然，不到未时就卖了个干净，有些人看东西没了，寻了别的摊位还不忘来要点汤。 晏汐来者不拒，反正带回去没用，下次不能接着用。 收拾干净一家人出了巷子。 晏汐想着给老宅的香料，分别去了回春堂和香料铺，除了那一两银子自己又买了些。 有些香料需要炒制，一次多做些避免麻烦。 去了市场，买了几根胡萝卜，这是给老宅练习土豆饼的材料。 自己则是又去了肉摊买了骨头，最近天凉，骨头可以放久一些，晏汐买了两天的量。 确定东西买完后一家人迎着日头回了家。 进了院子把各种东西收拾进屋，牛牵进牛棚喂了牛草。 去后院看了其他牲畜进食情况，给躺着的猪扔了几把猪草进去，又用麦麸和红薯渣拌了放进鸡槽。 一切弄完后时间也不早了，早上起的太早了，周芬少了锅热水出来，一家人收拾好各种回房休息。 晏汐回了屋子，把床送进空间，带着雪王进去。 空间流速和外面不一样，可以多休息一会。 晏汐这一觉睡得很久，雪王已经在空间里到处撒欢。 起床喝了几口灵泉水，晏汐感觉整个人神清气爽。 又在空间了收了些水果，把今天空出来的地方装满后，才带着雪王出去。 晏汐出来后其他人还没起来，家里静悄悄的。 最近两天确实太累，晏汐也没打算叫人，闲着没事把收进屋里的香料找出来。 很多都是原料，需要自己二次加工。 晏汐决定先做胡椒粉，这个做土豆饼可以用到，现在老宅更需要。 晏汐把胡椒用大碗装着，里面的杂质和碎皮挑出放旁备用。 用火折子把火点燃，锅热后倒入胡椒，小火不停翻炒，避免糊锅。 确认胡椒微黄并散发香味才盛出来。 接下来晏汐准备炒制孜然，这是晏汐的最爱，烤肉最后撒上辣椒面和孜然，一口下去满口爆油，少有人能拒绝。 晏汐把孜然和一点小茴香倒入盆里，舀了清水淘洗几遍，确保没有杂质。 干净后捞出来，放在纱布上，晾一会把水控干。 到这一步就等它慢慢晾晒，晏汐试了下胡椒温度，确认凉了就把石臼搬出来。 把胡椒少量多次的放入，忙活了半个时辰才碾完两次，上手捏了一点，颗粒感不重，正合适。 晏汐回屋找了之前买的调料罐，装成了两份。 一份放进厨房，一份等会送去老宅。 忙活完晏汐又看了孜然，水气都干的差不多了，把火重新升起来。 跟刚才的步骤一样，注意时间和火候，还是用石臼碾细保存。 晏汐还没炒好其他人陆续起来了，周芬接过研磨的活，让晏汐休息下。 晏汐回房把碎布拿了出来，这两天陆续也编了几十个。 冯月手巧，跟着晏汐学了几种样式，现在自己上手编的又快又好，晏汐自叹不如。 晏母没有两人麻利，主动接下缝制的活，这个要求不高，只要没漏线头不松散就行，没人注意针脚。 看时间不早了，晏汐准备做饭，昨天买的鱼快死了，趁现在杀了刚好。 冯月和晏母接着缝制头花，就这么一会三人已经做完二十来个了，加上晏汐做的，快破百了。 晏汐进了厨房，把装鱼的盆端到井边。 用菜刀敲了鱼头，不仅没死，还蹦跶得挺欢。 晏父看的胆战心惊，从晏汐手里接过菜刀，把鱼按住，一下就把鱼拍死了。 晏汐想接手去鳞，晏父不让，自己就动手刮好了。 先把鱼鳃取出，用刀把鱼腹剖开，除了鱼泡全扔了，顺便把里面的黑膜刮完。 晏汐想做酸菜鱼，片鱼片是个技术活，晏父试了两次都不行，只得把地方让给晏汐，自己坐回去接着做手工。 晏汐把收拾好的鱼端进厨房，把鱼头砍下放在一旁，身子一分两半，把大刺取出。 接着就是用手按住斜着切，最后把小刺挑出来，家里小孩多，防止卡住。 周芬把孜然装好后进了厨房，看看有什么能帮忙的。 “二嫂你把饭煮上，糙米不用太多，口感不好。” “家里酸菜还有不少，多洗点吧，这道菜酸菜最下饭。” “行，小妹说好吃那肯定错不了。”周芬笑呵呵的开始煮饭。 晏汐把处理好的鱼肉接水泡上，去除血水味道更好。 接下来准备各种配料，辣椒葱姜蒜一个不少。 饭还没熟，两人忙好后继续帮着做头花。 等厨房传来香味晏汐才起身离开。 周芬在边上看着，想着学会了下次自己也能做，小妹忙了一天回来还要做饭，也太辛苦了。 晏汐先把酸菜炒熟再用骨头把汤熬成奶白色。 接着把鱼头煮熟，盛出来，下入鱼片变色就可以装盘了。 晏汐没准备泼油，那太浪费了，直接放入调料就盛进碗里。 一碗简易版鱼汤就做好了，也许是放了灵泉水的缘故，鱼汤闻着不是一般的鲜美。 吃饭肯定要荤素搭配，晏汐顺手炒了个油麦菜，这顿饭算是齐活了。 鱼汤端上桌受到了一致好评，最后汤都没剩下，几个哥哥全瓜分了。 晏汐看着一家人吃的满足自己也很开心，厨师嘛！再没有能比有人喜欢自己做的东西这事了。 晏家平日很少吃鱼，一是舍不得放油，二是调料不足，做出的鱼汤不仅寡淡还腥，偶尔吃一次还行，时间久了自己都吃不下去。 吃完饭晏汐收拾了一点香料，把胡萝卜一起带上。 想了想，晏汐又回房间装了几个桃子，这个奶奶也能吃，正合适。 出门的时候晏母注意到了篮子，眼神微闪。 “闺女，早点回来，娘有事和你说。” “知道了娘，我把东西送去，很快就回来。” 晏汐也没在意，以为晏母要说最近生意的事，正好也有事要商量。喜欢农门锦鲤巧种田请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)农门锦鲤巧种田七八小说更新速度全网最快。