“我知道，你洗洗手坐下先吃饭吧，这边有我招呼着，不用你操心。” 周明书这才揉了揉眼睛坐在饭桌上吃饭。 忙了一天可累死她了。 等吃完饭她得早些回去，泡泡脚舒服一下好好睡一觉。 在饭馆里吃饭不比在家里，祁锐一行人吃饭吃的很安静，而且速度很快。 吃完饭就向老周家一家人告别回营。 周老太太几位大人起身将几人送走后回来继续吃饭。 “啧啧，不得不说，祁大人真是非常体恤老百姓呢，知道咱家开着店腾不出手来收土豆，就自己叫了人过来帮忙了，而且还分文不取，真好。” 周老大一边吃饭一边感叹，完全忽视了老娘的白眼。 “赶紧吃，吃完收拾好回去，孩子们累了一天了要早些睡觉。” 老娘发话，周老大忙不迭的说好。 等老周家一家人回到村里时，月亮已经升了老高了。 见到院子里这么一大堆的土豆，众人都惊呆了。 “三丫，这些全是从菜园子里刨出来的？这也太多了吧！” 刘氏惊讶的捂着嘴，没想到这土豆的产量这么大，她记得就只种了两亩地吧。 “对呀伯母，不过这还不是全部的，地里面还有好大一片没刨呢。” 而且刨过的坑里还得用小锄头再搜一遍，这土豆埋在地下面有极大的可能会遗漏。 “不得了不得了，这些土豆要是都做成菜，咱们得省下多少成本呀！哎呀真好。” 朱氏收拾好东西也过来看。 “闺女，这土豆是怎么吃的？炒菜的时候有什么地方需要注意的吗？” “阿娘，这土豆怎么做都好吃，单独炒也行，和别的蔬菜搭也行。” “你切成丝儿的话可以配上青椒炒成土豆丝儿，切成片的话就可以做出土豆片，怎么做都好吃，而且还可以水煮当早食吃呢，这土豆的吃法可多了，咱们慢慢尝试，等有机会我再一一给你们细讲。” “行，今天有些晚了你去早些睡吧，我们明天带走一些，自个儿琢磨琢磨炒俩菜出来。” “哈哈行。” 周明书乐乐呵呵的打了两盆水，一盆用来洗澡，一盆用来泡脚。 等人泡舒坦了，脑袋一沾枕头就睡过去了。 可能是因为体力透支的缘故，这一夜无梦光顾。 第二天一大早，几个人从饭馆吃了饭回来就开始张罗着翻地捡土豆。 祁锐等人来得要比昨日还要早一些。 “明书，我们来了，你们怎么没等我们过来就开始了，就剩这么一点了，很快就能干完。” “嘿嘿，反正闲着也是闲着，我们早干一些，你们就能少累一些，总是麻烦你们我们也挺不好意思的。” “哈哈那好吧，那我们早点干，干完好吃好吃的。” “哈哈好。” 剩下的这块地不多，他们只忙了不到两个时辰就做完了。 将土豆全部运回家之后还不到午饭的点儿呢。 “大人，你们吃着西瓜歇一歇，我和姐姐们去准备午饭。” “好，有需要帮忙的地方就招呼一声。” - “三丫，今天咱们做什么菜？要做和昨天的一样吗？” “不不不，今天咱们做点不一样的，今天你们给我打下手就行。” 周明书拿出来一堆土豆，三个人蹲在一起削皮。 削完皮后又是让她们切片又是让她们切丝儿，总之好一顿忙活儿。 周明书则是去厨房准备制作土豆泥，她提前将土豆上锅蒸上，将黄油和牛奶拿出来放好。 等土豆蒸熟之后便剥皮捣碎成泥，加入黄油和热牛奶在小锅中不停的搅拌均匀。 最终的得出物便是软糯丝滑的土豆泥，填在杯子里后再用两朵小花儿装饰，别提有多好看了。 这土豆泥只是一道开胃菜，后面的菜式更丰富。 忙活了一上午，一盘盘菜被端上了饭桌。 清一色的土豆菜式，只有个别的其他菜。 “给大家介绍一下，这道是酸辣土豆丝，这盘是用土豆做成的薯条，蘸一下这个番茄酱会更好吃，这一道是狼牙土豆，酸辣口味的，这一道是干锅土豆片，口感偏辣，这个是地三鲜，用土豆茄子辣椒做成，这道是土豆烧豆角，这道是糖醋土豆，甜口的，这一道也是用土豆做的，叫做土豆泥，大家都快尝尝看，看哪个更好吃。” 除了这些之外，周明书怕不够吃还准备了几个其他蔬菜作配。 周明书说着，周明琴已经将馍端了过来。 大家拿了筷子拿了馍，紧着时间品尝面前耀眼的菜色。 周明书和祁锐对视一眼，同时端起来了面前的土豆泥。 土豆泥口感如冰淇淋般丝滑，还有淡淡奶香，算是一道不可多得的甜品了。 要不是因为时间不够，她还要在里面加一些玉米粒豌豆粒什么的丰富一下口感。 不过现在的成品也很好吃，一杯都不够她吃的！ 祁锐也品尝了一下面前的土豆泥，着实是令人惊艳，这真是太好吃了！ 比这什么糕那什么点的要好吃多了。 将面前的土豆泥吃完后，他才拿起筷子夹菜吃。 因为和大人是同一张桌子吃饭，大家吃的还算是文雅，也没有逮住哪道菜就吃个不停。 “大人，感觉怎么样？还对胃口吗？” 周明书一问，祁锐便笑得睁不开眼，只顾得点头。 真不知道是明书的手艺好还是这土豆好吃。 总之这土豆做出来的菜就没一个难吃的！ “好吃就多吃一些，厨房锅里还有一些，等吃完了我再去盛。” 土豆里面含有不少淀粉，盘底的菜汁儿都有些黏糊糊的，感觉里面都是蔬菜的精华。 周明书将吃完了的盘子撤走，又端了一盘出来。 吃到最后，大家都撑得直不起腰了。 “这就吃饱了？还有好多土豆泥没吃呢！” 周明书将装有土豆泥的盆子端出来，里面还剩了大半盆。 “明书姑娘，不是我们不吃，实在是肚子里没空了，等我们歇一歇。” “行，那就等会儿再吃吧。” 周明书没想他们似的海吃海喝，自顾自的给自己盛了一杯用小勺子舀着吃。 这土豆泥的口感是真不错，在平日里当小食儿吃都行。喜欢农家小妹愿望大，种田捡菌来发家请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)农家小妹愿望大，种田捡菌来发家七八小说更新速度全网最快。