另一口大锅里正冒着热气,周老太太怕糊锅,把盖子掀起来后,将热好的馍馍拿出来,然后用锅铲翻炒了一下。 将碗冲洗了干净,周老太太便开始盛碗。 大夏天的,这些滚烫的饭菜不怕凉。 “二丫,你把水壶的盖打开,等会儿喝的时候便不那么热了。” “好的,奶奶。” 做完这一切,太阳已经偏移到了正午。 周老大他们应该也快回来了。 周明棋和周明书把桌凳摆好后,又把碗筷什么的都拿出来。 就等他们回来吃饭了。 周老大他们已经在回来的路上了,他们路过小河边,停下来洗了洗手和脚。 实在是脚上太脏,在河里提前冲洗一下,省得等一会儿回家将家中折腾的狼狈不堪。 “娘,我们回来了。” 刚一进门,周老大便把脖子上挂着的汗巾拿下来,手里的锄头什么的农具都放在大门口。 “好,饭菜都准备好了,你们赶紧洗洗手过来吃饭,三丫做的那什么……锅包肉,好吃的很,比红烧肉还要好吃,你们快来尝尝。” 他们一进门就闻到了一丝香甜味儿,就知道家里这是又做了好吃的。 听周老太太讲,这锅包肉竟然比红烧肉都好吃,他们累了大半上午,这一下又来劲了。 “赶紧的,赶紧的去洗手。” 周明远不等他们,直接冲到水盆前洗手。 谁洗的快,谁就能吃的多。 他才不给自己增添竞争者呢,二话不说,一整套流程跑下来,别人还没洗完手呢,这小子已经塞嘴里一个了。 周明杰大喊,“三蛋,你不能吃独食呀,给哥哥留点……” “谁让你慢的,你活该哈哈……我滴个娘呀,这肉可真好吃,姐姐,这个是什么,我吃着不像是肉?” 周明远已经开始吃第二口了。 “吃慢一点,我今天做的很多,你们别抢,保管够你们吃的,这个是菌子,其他的就是肉片。” 看他们一个二个馋的这个样儿,周明书啼笑皆非。 以后有机会还是多做一些好吃的。 他们在农村待得久了,别说吃这些上好的饭菜了,从前连肉都没吃几次。 一个个真是可怜见的。 “哇,真好吃。” 周明远感叹了一口,继续吃着面前的锅包肉。 不多时,大家都坐上了桌,开始品尝周明书做出的新菜。 “嗯~好吃好吃,是酸酸甜甜的口味儿。”刘氏夸奖道,这道菜吃起来确实是比红烧肉好吃,毕竟不会腻,还有些酥脆。 “闺女,你这是咋想着这样做的?这可真好吃,能把菜做成酸甜的。”周老二笑着问,这简直太神奇了。 “嘿嘿,这是从炸丸子里得到的启发,炸完了肉片我又炸了菌子,反正家里菌子有很多,就试着做了一下,没想到成品这么令人惊喜,你们喜欢吃的话等后面采了菌子咱们再多做几次,炸一下这菌子也不会坏了。” 周明书说的很有道理,唯一不好的就是,这菌子刚炸出来是酥脆的,但时间一长就不行了,会吸水发软。 “行,这个菜是真好吃,让人上瘾,满口酥脆。” 周明琴在一旁笑着,这道菜真的很讨女孩子喜欢。 吃完了这锅包肉锅包菌子,后面还有冬瓜糊糊。 一人一碗捧着吃,手里还拿着馍馍。 周老三最喜欢这种饭菜了。 说是菜吧,它夹不起来,说是汤吧,它又稠的很。 总之这冬瓜糊糊既是菜又是汤,捧着碗呼啦呼啦一口气他能吃半碗,很带劲。 “娘,咱家的茄子不也结了很多吗,什么时候做个茄子糊糊?” 周老三的猪瘾突然间就犯了。 “行,等下次再做。”周老太太笑眯眯的说,在这种饭菜上,周老三的口味儿和她出奇的一致。 她就喜欢吃这种冬瓜糊糊、茄子糊糊、槐花糊糊…… 这些蔬菜改刀过后用面粉拌了,撒上一些调味料和几枚鸡蛋,全部搅匀后在锅里翻炒,然后加水煮,很快就能做成,而且还好吃。 而今天的冬瓜糊糊里不止加了鸡蛋,还加了很多的肉丝儿。 这些肉丝包裹在冬瓜或者是面疙瘩里,不咬开都不知道,说不定下一口就会发生惊喜。 这些因素无不是在刺激着吃饭之人。 周老大三兄弟的饭量自是不必多说,每人都能吃上两三碗。 周明志也正是长身体的时候,他吃的和周老大他们的饭量差不多。 其他人最多也只能吃两碗,而周明书除了吃了很多锅包肉之外,只吃了半个馍馍和一碗冬瓜糊糊。 实在是太撑了好吗? 今日的冬瓜糊糊做的也十分好吃,冬瓜的清新香味和肉皮的焦香混合在一起,再加上些辣椒的刺激。 她今日也算是胃口大开了。 这冬瓜糊糊远比她刚来到老周家时吃的野菜糊糊要好吃多了,不仅仅体现在味道上,还有颜色观感上。 吃饱了的周明书捧着肚子回了屋子,以前的事情她不愿意再多回忆。 院子里的人还在吃着,最后盘子里连根姜丝儿都没剩下,全都下了某个人的肚子里。 “老大,刚吃过饭就不急着去地里了,等大家消消饱再去,今日我看吃的都有些撑,万一再伤着肚子。” 周老太太有些担心。 “娘,你说的对,那就休息一会儿,正好可以回去睡一会儿,多了两把锄头后速度也快了很多,这十亩地我估摸着两天就能干完。” 周老大说着话打了一个香甜的嗝儿,把自己都给熏笑了。 “好,那你们去休息去吧,剩下的我来收拾。” 今日下种的进展确实不错,连家里最小的四丫都帮着平坑了。 以前半天只能勉强种两亩,现在能种三亩还多余。 家里的孩子人人都能使上劲儿了,周老太太觉着心里满满当当的。 十亩地的苞谷,老周家用了不到两天的时间就种完了。 当他们坐着驴车回家的时候,正好碰上过来送契书的村长。 “周大嫂子,守仁,这契书的事儿弄好了,你们把契书收好,从今以后,这东边的地就都是你们的了。 王富贵笑了笑,老周家的情况现如今比他想象的要好上很多,以此看来,他也不用太担心他家温饱的问题了。” “多谢她富贵叔,要不是你帮着跑跑腿,这契书如今还下不来呢。”喜欢农家小妹愿望大,种田捡菌来发家请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)农家小妹愿望大,种田捡菌来发家七八小说更新速度全网最快。