一边走，一边看。 原始森林和普通森林就是不一样，这里地下是亿万年树叶和树枝的腐烂物，踩起来软绵绵的。 森林的空气，有种甜甜的味道，空气中充满各种各样植物分子，绿色植物散发的芳香味，在别地方根本就闻不到。特别是在阳关灿烂的日子里，芳香味格外浓郁，浓郁得你会用手去捧！ 耳朵，更不会闲着，各种鸟类，野兽的叫声，树枝树叶的飒飒，混合在一起，完全就是大自然的交响乐。 眼睛更是忙不过来。 光是这里的野花，你能辨认其中的百分之一，就说明你是森林里的常客，红的花，白的花，竟然还真有绿色的花！ “干巴菌！”刘恒的眼睛最毒，有价值的东西很少能逃脱他的眼睛。 前方左侧山坡上，稀稀拉拉有不少的深褐色的蘑菇，这就是版纳着名的干巴菌。 干巴菌菌肉厚实，质地柔软，口感鲜美，具有浓郁的香味，它的美味和价格，和鸡枞菌是一个档次，属于人们最喜爱的食用菌之一。 不过，干巴菌中有部分是有毒的，所以，辨认有毒无毒就非常重要了。 刘恒是树林里的精灵，他一眼就能看出有毒无毒。 “喔，还不少啊！”秦耕爬上去，一眼望去，这一亩多地，全是干巴菌。 赖青明也上来了，眼睛都放光，这也是他第一次看到有这么多的干巴菌。 刘恒最后一个爬上来。 “我们是现在采摘，还是回来的时候再采摘？”秦耕提出了一个很幼稚的问题，他对蘑菇了解得不多。 刘恒微微一笑，说：“倒不是怕别人采摘了，等明下午回来，蘑菇由于不断地有养分供应，它们就长谢了。” 秦耕哈哈一笑，“那我们现在采摘吧。过春节，我们的菌子就足够了。” 刘恒也放下了行李，开始采摘。 “有些开得太好的，就不要采摘了，采摘那些才刚刚开的是最好。” 刘恒提醒秦耕，秦耕也确实不是很熟悉蘑菇的习性与生长规律。 三个人都弯腰采蘑菇，不一会，一亩地大小的地方，大部分的干巴菌就都进了竹篓里面，每个人都有差不多20斤的样子。 继续前进。 走了十里路了，在一棵橄榄树下坐下来休息，再往里走，就是打猎的区域了。 “我们是不是先煮饭，吃了午饭再进去？” 刘恒还是比较民主的，什么事尽量商量着来。 秦耕自然不会反对。 赖青明站了起来，说：“我来做吧。” 他的篾篓里就有糯米和黑豆，锅碗瓢盆也在他的篓子里。 “秦耕，沿着溪水，我们一个往上，一个往下，看谁最先打到猎物？”刘恒建议。 秦耕笑着说：“好吧，中午吃素可不好，至少打一两只野鸡。”， 刘恒摇了摇头，说：“前几次你的运气好，每次都打了猎物，所以有肉吃，事实上，进山啊，有一半的时间什么也打不到，不得不吃素。” 他接着说：“今天有干巴菌，已经很不错了，等会你尝尝，干巴菌蒸糯饭，味道好极了！” 今天糯米饭本身就会放一些牛肉干，加上新鲜的干巴菌，味道肯定好，有没有野鸡，关系不大。 秦耕被分配往上游走，刘恒往下游。 令人嫉妒的是，分手才10分钟，刘恒那边就枪响了，并且还是响了两枪。 秦耕不甘心，没有打回转，而是继续前进。 又走了一会，除了见到几只蛤蟆，还有一些蚂蚱和蝴蝶，其他的活物就没有了。 秦耕还是准备放弃，走远了，等会还要回去。 秦耕在溪水边洗了手，见水质清澈透底，捧起来喝了两口。 他抬起头，不禁愣住了。 30米处，7、8只麂子也在喝水。 秦耕悄悄拿起放在地上的猎枪，也没有认真瞄准了，这么多的麂子，随便瞄准，至少也能打中一两只。 枪响了。 有一只麂子打了一个趔趄，挣扎了一会，倒在了溪水里。 其他的，全跑了。 秦耕跑过去，麂子还没有死透，眼中流露出绝望与悲伤。 秦耕没有犹豫，挥动手里的砍刀，对准麂子的头，用力敲了一下。 死了。 秦耕拖着麂子往回走，有40斤左右。 “哟，秦耕收获不小啊！”刘恒跑过来帮忙。 “你刚才打了什么？”秦耕首先要搞清楚刘恒打了什么。 “打了4只野鸡。”刘恒说。 “今中午就很丰盛了。”秦耕说。 “今中午不吃麂子肉。麂子我们也不剖开了，一旦剖开，就有一个保鲜的问题了。”刘恒说着，过来帮秦耕提。 赖青明正在烧火，他要煮一窝野鸡汤，见秦耕打的麂子，对秦耕说：“今后啊，你要尽量的打公的，母的留下来生崽，另外，公的肌肉多一些，味道最好。” 刘恒笑了，说：“现在不要对他提要求，只要打中了就不错了。其实，母麂子也很好吃的，肉质很嫩很细。” 又忙了一会，竹筒饭已经煮好了。 嗯，很香。 竹子的清香，加上糯米自身的香味，特别是干巴菌的独特香气，秦耕咽口水了。 一人一大碗的鸡汤也盛好了。 刘恒也不绅士了，拿起一碗糯米饭，先扒了几口，然后喝鸡汤，咕噜咕噜，喝了几大口。 “好喝！” 一副很享受的感觉。 秦耕也没斯文，先喝汤，他直接把一碗汤喝干了，然后再盛了一碗，让它冷，于是开始吃糯米饭。 开口吃一口，微微一惊，接着又吃了一口。 什么鬼？ 这就是干巴菌蒸糯米饭吗？ 这么好吃竟然没有人告诉我！ 看着秦耕吃得这么香，刘恒问：“比你小时候的酱油炒饭更好吃吧？” 秦耕满嘴的饭，含含糊糊回答，“干巴菌蒸糯米饭怎么会这样好吃？你们怎么都不告诉我？上次我摘了两斤干巴菌，白白浪费了，我煮汤喝了。” 刘恒哈哈一笑，“你要知道的事太多了！还有很多的美味，你还没有尝过。下次，我做一个百菌汤给你喝，你就会知道汤中的天花板在哪里。”喜欢年代，小医生的精彩人生请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)年代，小医生的精彩人生七八小说更新速度全网最快。