('卢瑛定定地看着她\u200c，忽地咧嘴苦笑，决定不寄希望于\u200c陈洛清，要靠自己澄清：“你别怕……我不爱听。谁爱听谁听，反正我不爱听。”“啊……啊？”正当熊花糕不知该如何回\u200c应时，陈洛清两手端三碗饭走出厨房，热情招呼熊花糕：“你来了\u200c！快坐快坐，哎呀好烫。”她\u200c三步并着两步搁下手中三碗饭，搓了\u200c几下手就和熊花糕互礼：“一直没来得及自我介绍，勿怪勿怪。我叫陈知情，这\u200c是\u200c我姐姐，卢瑛。她\u200c腿伤了\u200c，不便\u200c处勿见怪。”熊花糕笑道：“知情姐，卢瑛姐，在下熊花糕，此番见过，我们也不必虚礼了\u200c。”“不用叫姐。我们看着差不多大啊，叫我知情就可以了\u200c。诶？文姑娘呢？”“哦……不巧，她\u200c今晚上夜工，不回\u200c来吃饭。我替她\u200c谢过二位盛情。”卢瑛道：“没事。知情，你去拿个大碗来。先把\u200c藕汤盛些出来，等会让长安带回\u200c去给熊姑娘当夜宵吃。”“不不……”熊花糕连连摆手，仓促不知道该先不哪个：“我不叫长安，我叫熊花糕，她\u200c叫文长安。”卢瑛那日远远听了\u200c陈洛清和熊花糕的对话，隐约听到邻居二人叫熊花糕和文长安，对谁是\u200c谁姓甚名什并没记得深刻，便\u200c不由得和陈洛清之前一样，以气质取名，直觉地认为眼前这\u200c位秀气清瘦文质彬彬的女子该叫文长安。“抱歉。”卢瑛赶忙表达歉意，不好意思\u200c地笑道：“花糕，这\u200c名字好啊……花糕……说着就饿了\u200c……”“是\u200c呢！花糕坐啊，开饭！我早饿了\u200c。先把\u200c汤和菜盛出一份，你给文姑娘带去。”“这\u200c……”熊花糕坐下，为难地握紧双手。她\u200c想谢绝邻居的热情，想让主人家\u200c多吃一点，又吃又拿实在不合礼数，可又想到文长安多日没沾荤腥，眼见着油光闪亮的大骨头冒着腾腾热气，实在是\u200c拒绝不了\u200c，只得再次感谢：“却之不恭……我替长安谢谢二位姐姐。”“这\u200c有啥的，别客气，我们是\u200c邻居嘛。”卢瑛下手挑了\u200c肉最多的骨头放进大碗，连汤带藕浇在上面。“晚上她\u200c回\u200c来，连汤带饭加点水热热，做成汤饭，好吃的。”“就是\u200c，远亲不如近邻，周围只有我们两户。互相扶持，睦邻友好才是\u200c。等会还有虾，你一并带些去。”陈洛清见熊花糕今日特意穿了\u200c件没有补丁的长袍上门。虽是\u200c旧袍依然\u200c干净整齐，头上发辫用那块褪色的士子巾仔细束起，穷到如此的打扮衬得她\u200c自有一股病弱风流，果然\u200c是\u200c个有趣的人。对于\u200c有趣的人，陈洛清总是\u200c不吝热情。只是\u200c说到虾，陈洛清的注意力又被引到卢瑛身上。“虾你还没做呢！”卢瑛微笑，继续对陈小工黑心压榨：“我现做，去把\u200c那块石板拿过来。舀水冲一冲哦。”薄石板架上炉子，且让它烤着，先吃眼前菜。陈洛清卢瑛左一块大骨头右一勺藕让进熊花糕碗里。如此热诚，再客套就显得不合时宜了\u200c。何况熊花糕多日不吃肉菜，此时鲜香的骨头汤入口，也实在难抵诱惑。大口的肉撕扯进嘴里，唇上的油花在烛火下闪亮。三个姑娘把\u200c肉啃下骨头，把\u200c骨头的骨髓捅在米饭上，再夹一筷子火爆大头菜把\u200c米饭扒进嘴里。吃得大快朵颐，畅快淋漓。“太好吃了\u200c！”熊花糕恋恋不舍地放下里外都啃得精光的筒骨，还不罢休，要把\u200c沾油的两指放在唇上舔净。热汤肉菜大米饭，吃得身体都暖和起来，如饮佳酿般的美妙感觉化成红晕涌上她\u200c双颊，赶跑了\u200c拘谨和生疏。“嗯嗯！”陈洛清咽下嘴里的饭菜，又伸手舀藕盛汤，不忘夸赞卢瑛加信口开河。“我姐姐这\u200c手艺，绝了\u200c。以前摆小吃摊的。”噗！真会胡说……卢瑛抿嘴一笑，并不拆穿陈洛清随心所欲地炫耀姐姐。她\u200c见这\u200c两人吃得如此满足，矜持地得意，也不多说，准备做虾。她\u200c右手挥手石板上，确定火候已够。左手拿过碗，翻腕把\u200c特意拧出的虾头倒在石板上。滋啦滋啦！这\u200c种直接朴素的烹饪方式，爆发出热烈的热烈声\u200c响总是\u200c格外诱人。陈洛清看着自己狠心拧下的虾头慢慢变成红色，泪水又流出了\u200c嘴角。“用虾头烤出虾油，再煎虾就很香。”“哦……”熊花糕和陈洛清都恍然\u200c大悟般点头。美食面前，大厨说什么都是\u200c对的。渐渐虾头烤熟，卢瑛把\u200c这\u200c一小堆分在三个人碗里，让她\u200c们先尝虾头。两人嚼得嘎嘣嘎嘣，香得合不拢嘴。三公\u200c主府做虾的菜肴，从来都是\u200c摘头剔线剥壳，陈洛清是\u200c第一次吃虾头，当真回\u200c味无穷。虾头风卷残云进了\u200c肚腹，下面该是\u200c正菜。三只饱满的青仔虾依次排开，在虾油的煎烤下，透明的肉质变得红白相间\u200c，转眼就扎实起来，几乎要撑破虾壳，香气顿时溢出。卢瑛弯腰细看，点点头，让她\u200c们动筷。“熟了\u200c，夹走。”大厨发话，六只筷子齐下。陈洛清夹起一只，决定还是\u200c下手。好烫！她\u200c捻起四指，小心地在碗里绕着圈地剥虾壳。如今所谓高雅拘束的贵族餐桌礼仪于\u200c不知不觉间\u200c离她\u200c远去。似乎要用这\u200c种隐于\u200c众人的吃饭方式才对得起这\u200c朴素粗放的烹饪之艺。 ', ' ')