才没一会，一长条烤炉上就铺满了各种食材。 呈现自然粉红的肉类…翠绿的韭菜…明黄的玉米…被改好花刀的火腿肠…紫黑色的大茄子等… 这么多东西，食客们从左看到右，用看的都要好几秒，不禁都有点担心自己的肚皮，等会能不能装下这么多好吃的。 叶凡把刚才老外们普遍疑惑的茄子、韭菜、鸡爪三种食材，特意放在炉子正中央，好让他们仔细观察。 他先拿起刷子蘸上点烧烤油。 毛刷的须子滑过各类食材，陆续给它们穿上一层油衣。 也可以理解成做一次‘精油按摩’。 毕竟都要吃它们了，难道还不让它们享受，享受吗？ 那一串串本就新鲜的肉串，再穿上油衣后，显得格外诱人。 其中鸡爪和茄子要进行特别处理。 叶凡用剪刀给鸡爪剪上几个口子，方便等会入味。 今天这鸡爪那可是相当干净，在串之前他就给员工交代过了。 除了正常清洗外，就连鸡爪前面的指甲也得剪掉。 一个爱干净的鸡爪，谁会不喜欢呢？ 旁边的大茄子除了全身刷好油外，还要用剪刀在表皮上戳上几个洞。 并不是看它不顺眼，而是在烧烤过程中，真的有一定几率会爆。 作者已经试过，读者要试，用烤箱和空气炸锅好了… 至于韭菜就比较好处理。 青菜的叶子都好熟，但根部就熟的慢一点。 要是放任不管吃到嘴里，韭菜一部分口感焦了，一部分口感还偏生，那就真的是吃草了… 所以叶凡讨了个巧。 把两份韭菜横放搭在一起，前一个韭菜的叶子，搭在后一个韭菜的根部上。 这样头尾就可以一起熟。 “你们有没有感觉，叶先生刷油手法好专业，有点像粉刷匠或者是油画家。” “第一次感觉厨师和油漆工联动上了。” “有没有可能他俩几百年前，是同一个师傅教出来的，后来分家走上不同行业。” “这有什么，说明叶先生是个全才好吧，既能当厨师，又可以改行去搞家装。” 叶凡听到后，嘴角抽动了几下。 我真是谢谢你们，帮我把下一个职业都想好了。 茄子油亮的表皮开始微微萎缩，是时候进行下一步操作。 叶凡拿起小刀给它开膛破肚。 滑开后，一股白烟猛然升起。 看上去，是茄子的灵魂得到了解脱。 剩下的淡黄色茄肉在高温的作用下，微微鼓动。 叶凡舀起多勺秘制蒜蓉酱倒在茄肉上。 都不用等很久，蒜蓉酱的香味就飘散开来。 大蒜本身自带香气，又附带着蒜蓉酱里油脂的醇厚与香甜。 此刻，它一个素菜，可丝毫不比旁边肉串的香味差。 面对越来越多的烟雾。 叶凡扭头吩咐道：“托尼，帮我把油烟机开到最大档，看样子一长串的烧烤烟子还不小。” 餐车上面的排烟口陆续飘出滚滚白烟。 要是远远望去，还真会以为是一辆老式拖拉机正在工作。 素菜终究是比荤菜熟的快。 同样是刚才刷烧烤酱，素菜这时，都已可以最撒烧烤料了。 “布莱克先生，青菜这边已经可以吃了，旁边的火腿肠其实也好了，你喜欢吃焦一点还是嫩一点？” “嗯…嗯…哪个快吃哪个…” 老爷子布莱克从叶凡点火开始，就全程站在炉子跟前。 本着一不怕热，二不怕呛的原则，硬是凭借香味撑到现在。 “那好吧。” 叶凡把烤好的素菜，连同火腿肠，一同放到盘子里递出去。 周围食客用嫉妒的眼光，盯着这位老人家。 第一个吃上叶先生烧烤的男人，这得多幸福呀。 但他们又无可奈何，庄园门口可是别人的地盘，早就安排员工帮忙排好队了… 送出去一批食材，叶凡把炉上的烤串挪了挪位置。 把第二批要烤好的肉串挪到眼前。 原本粉嫩的肉串早已变成焦黄色，里面的油脂彻底被烤了出来，表面正不断滋滋冒油，看着香，闻着更香… 老爷子布莱克面前摆放着四素一荤。 茄子，韭菜，玉米，面筋，火腿肠。 除了烤玉米和火腿肠他吃过以外，其余三个都没尝试过。 他首先盯上了绿油油的韭菜。 怎么看他都觉得这是草，自己名下的花园里好像有很多这玩意，如果叶先生喜欢，统统拔了都行。 从签子上把韭菜拨到盘中。 老爷子布莱克试探性地夹起一根放到嘴边，一点点往嘴里吸入。 旁人看到后，其实跟羊吃草区别不大… 新鲜的韭菜经过高温洗礼，散发出清新植物香。 还不算孜然与辣椒附带的调料香味。 一长条韭菜在嘴里被窝成一团，表面的焦香咬下去，还带着一丝脆爽。 虽然全程架在火上烤，但只要烧烤师傅火候掌握的好。 韭菜里面的鲜嫩汁水仍然能保留一部分，再搭配上自身的辛辣感与调味料的咸香。 舌头上每一个味蕾细胞都在不断叫好。 再来一根…再来一根… 老爷子布莱克也是这么想的。 生平第一次感觉把草吃进嘴里，原来这么棒！ 难道上辈子自己是头羊？ 尝到甜头后，盘中剩下韭菜被他赶到一起，大坨大坨送入口中。 纵然刚下炉子的食材有点烫，但还是挡不住他的热情。 老爷子布莱克一边张嘴呼气，一边吸上几口多肉葡萄。 等满嘴韭菜咀嚼完了，他再往盘里一看。 咦，怎么这么快草就吃完了？ “秘书，再帮我去加单，就这种草再来5份，怎么感觉比以前的烤肉还好吃呢。” 老爷子布莱克本来下一目标是茄子，但无奈太烫，于是转战熟悉的玉米和火腿肠。 原本柠檬黄的玉米棒身上被撒上了一层酱红色撒料。 看上去有点辣，但老爷子布莱克一点都不怕。 他一手抓起烤玉米，一手抓起被烤得翻边的火腿肠，左右开吃起来…喜欢美食：随机任务，食客们都馋疯了请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)美食：随机任务，食客们都馋疯了七八小说更新速度全网最快。