“嘿，小伙，还记得我吗？再给我来十份臭豆腐呗！” 叶凡抬头一看，是昨天带孙子过来老人。 “不好意思，老爷子，今天换菜单了， 今天供应的是重油烧麦和黑豆浆，还需要吗？” “哎，就卖了昨天一天就换啊， 味蕾刚和臭豆腐培养好感情，就要分开，你好残忍。” 叶凡被说的有些不好意思，只是站在那里傻笑。 身后的蒸笼里渐渐飘出烧麦蒸好的香味。 他打开盖子，等白烟散去。 一个个晶莹剔透的烧麦蹲坐在笼屉上面，等待厨子的挑选。 江老爷子第一次看到个头这么大的烧麦，嘴巴都下意识地慢慢张大。 烧麦皮看上去非常通透，一点都不吝啬地展示自己的馅料。 可以轻易地看见里面金黄色的糯米、肉丁、还有黑点点的胡椒。 特别是最上面，梅花般的开口处，点缀了几颗香菇。 真是要形象，有形象。 要内涵，有内涵。 对撒，这才是人应该吃的包子。 上次，江老爷子在孙子校门口给他买了一份包子，差点没恶心坏了。 简直是打着卖包子的名义，在卖馒头。 里面的肉馅准确来说是来临时客串的。 又少又难吃， 还都是肥肉， 让人不禁怀疑是边角料——淋巴肉。 在校门口卖这样的早餐，学生的身体能好吗？祖国的花朵能茁壮成长吗？ 此时，江老爷子丝毫没注意，怀中的草鱼不断左右扑腾。 草鱼的鱼尾已快接近江老爷子的嘴巴了。 再不抱紧一点，就快抽上去了。 啪…啪…啪… 叶凡打了几个响指。 “老爷子…鱼…鱼…” 江老爷子才发现自己走神了，嘴里也充满了唾液，还好没往下滴，要不晚节不保。 他赶紧重新抱紧草鱼，这才避免鱼尾抽到自己。 “不好意思，可能是钓鱼太累了，一下子走神了。 既然你臭豆腐都炸的那么好吃，烧麦肯定也不差，大爷我顶你！ 先来3个给垫垫肚子，喝的也来一杯！ 哦，对了，小伙子，能帮我把杯子封口去了吗？ 用吸管感觉太秀气了， 我喜欢大口吃肉，大口喝酒的那种豪爽感。” 叶凡先把李大爷的十只烧麦装到盘里递给他， 然后用小刀去掉豆浆的封口膜。 江老爷子一接过黑豆浆，就咕噜咕噜灌入喉中。 这透心凉的舒爽感。 体内的燥热不适，瞬间就消散过半。 黑豆独特的浓郁豆香，再加上极其顺滑的口感。 其中还混杂着红枣的香甜和核桃仁的油腻与坚果香。 江老爷子边喝边点头，内心嘀咕起来。 这看上去简单的一杯豆浆，其实很考验商贩的耐心。 不管你是用石磨，还是用破壁机去处理。 里面的残渣都难以完全避免。 最后都是要几遍的过滤，才能有相当顺滑的口感。 要是偷懒的话，客人越是喝到后面，越是容易喝一嘴的残渣。 你小子要不要这么走心。 昨天的红豆薏米茯苓水利水祛湿。 今天的黑豆浆又是美容养颜。 一杯简单的饮品，口味和营养你全占了… 你哪是个小商贩，你简直就是广大劳动人民的好朋友！ 江老爷子把喝完的杯子扔进垃圾桶，然后一筷子夹起烧麦。 刚夹中烧麦的开口处，悬停在空中，里面的大坨馅料就连着皮往下坠，差点像火箭发射脱节了。 好在面皮的筋道和韧性，事故才没发生。 不行，得把盘子端起来吃。 江老爷子从侧面咬下一口。 这面皮的柔软感和被油脂滋润过的糯米鲜美，让人情不自禁地加速咀嚼动作。 肥瘦相间的肉丁恰到好处。 多则太油腻，少了则太柴，缺乏层次。 还有辛辣的胡椒感，时不时让舌头打个颤，告诉食用者，别傻愣着，赶紧吃啊。 “你们看，应该就是这辆餐车，李大爷不是坐在那里吗？” “这一路小跑，刚吃完饭的我，又饿了，等会可要多吃几个，好好犒劳下自己。” 紫阳湖公园物业办公室的职工们陆续赶到。 因为都认识也没排队，直接一大帮人，围拢在餐车的遮阳棚下面。 还有一个原因就是，太热，硬站在阳光底下，恐怕会中暑晕倒，然后还会皮肤烫伤… 有人注意到餐桌上的一条大草鱼。 “老爷子，这是您刚才钓的吗？第一次见这么大的个头！” 江老爷子骄傲地点点头， “是呀，足足40多斤捏，把它拉上岸，可费了一番功夫，腰差点没散架了…” “厉害，您这算的上老当益壮，和当年的廉颇、黄忠有的一拼。” 江老爷子很满意晚辈的夸奖，对叶凡挥了挥手， “小伙子，给全场每人都来一杯黑豆浆，算我账上！” “谢谢，大爷。” “大爷，霸气外露。” 没一会，李大爷看着同事们都吃上了烧麦，于是打开手机收款码。 “怎么样，各位，烧麦好吃吗？可别忘了刚才的赌约哦。” 在场的同事们一个个都吃着满嘴流油，其中有人竖起大拇指： “愿赌服输，豆浆就不谈了，顺滑浓郁的口感不像话。 但真正给力的，还是烧麦！ 每天吃外卖，吃得够够的了，肠胃都快变成化学工厂， 以前我是完全不爱吃糯米， 觉得黏糊糊，粘牙，还有点腻人… 没想到这烧麦里被油脂包裹的糯米，能这么惊艳， 满嘴的柔软鲜香不说， 肉丁的配置也毫不吝啬， 还有嫩滑的香菇和脆脆的笋子。 我来之前，也就想着随便吃几个，当小吃垫垫肚子。 现在我知道错了， 老板，再给我来十个！” 李大爷在同事间转了一圈，收上来不少钱。 这一幕可把叶凡看呆了。 好嘛，我在这里辛苦卖烧麦，你老在外围做庄家，赚外快。 这…这…姜还是老的辣，醋还是陈的酸！ 食客们的心眼子，可真是一个比一个多…喜欢美食：随机任务，食客们都馋疯了请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)美食：随机任务，食客们都馋疯了七八小说更新速度全网最快。