而情况也正如武船长所说，基本上只要线放到50多米，就会瞬间有一条带鱼咬钩，而且个头都不小，基本上都有1米来长。沈腾看着王凡他们两个忙的热火朝天脸都要绿了。
自己也没有做什么得罪老龙王的事啊？
我鱼呢？！
啊？！
这会儿我要是跟着去钓带鱼会不会显得很没面子？
这些带鱼也不知道是不是真的饿了，反正就一条接着一条的咬，武船长准备的鱼箱很快就已经装的满满当当。
王凡看这数量是绝对够自己卖了，就让武船长停了下来，记录了一下武船长钓的鱼，王凡就跟他一起将鱼搬进了船舱。
接着王凡就开始收拾这些带鱼，等收拾好了全都泡到腌水里去时，那些商量好要过来买午饭的钓鱼船，也已经陆陆续续到达。
第一天的时候就有一艘船，今天就已经暴涨到了7艘，人都算上已经快有小百人了。
这些船绑在一起的样子，非常像是赤壁之战那时候曹老板的船队。
钓鱼佬们兴致勃勃的打量着其他船上的人，时不时的还交流一下鱼获。
钓鱼佬可能是这个世界上最纯粹的一群人，他们凑到一起基本就是交流鱼获、钓点，偶尔会谈论一下装备和鱼饵的性能，但几乎很少能够听到谁在吹嘘自己的装备多贵。
据说这个圈子也是众多圈子里，唯一没被某些别有目的的人祸害的圈子。
当然，今天谈论最多的还是中午吃什么。
“我们在海上已经漂了4天了，这次鱼获不行，刚回了一半本，不过今天能吃上王老板一顿饭也不算白来。”
“我倒是还行，回本小赚，就是可惜跑了一条200斤的大黄鳍，要不然血赚。”
“我这次出来也不行，不仅没赚钱，还让鲨鱼把我鱼竿弄断了，回去又得大出血补装备。”
“哈哈，别想那些不开心的事情，有谁知道今天中午准备吃啥吗？还挺好奇的。”
“昨天是做的龙趸鱼鱼皮，老皮他们可是吃美了，今天不至于太差吧？”
一些人探头探脑的朝着王凡所在的渔船看，时不时的吸吸鼻子，看看空气当中飘没飘着情报。
王凡此时已经把腌制好的带鱼块捞了出来，用吸水纸细细的将表皮水分擦干。
一般干炸带鱼是不带糊直接炸的，但是相对来说王凡还是更加喜欢挂一层薄糊去炸。
玉米淀粉调配成粉浆，给每一个带鱼块挂上一层薄薄的糊，油温升到6成热以后就将带鱼块放了进去。
“呲啦……”
油爆声不停响起，随之而来的自然就是带鱼的那股鲜美气味。
准备工作做的那么充分，炸带鱼的时候自然就不会翻车，空气中弥漫的只有海鱼特有的鲜美气味，却连一丁点的鱼腥味都没有。
热油的高温将这股鲜味变成了最诱人的气味，附近那些渔船上的人，几乎在闻到味道的一瞬间就已经口水长流。
这道菜对于沿海城市或者他们这种经常往海上跑的人来说绝不陌生，就是平时在海上的时候自己都做过，那独特的味道一出就很好辨认。
“呦呵？竟然是干炸带鱼？”
“错不了，这味道一闻就是。”
“不愧是王老板，这小味道闻着就比咱们自己做的香。”
“咱们是钓鱼专业，他是美食专业，不在一条赛道上怎么比？”
“今天真是有口福了，反正我已经小赚一笔，今天就不钓了，就着炸带鱼来一瓶老酒，再美美的睡上一觉，神仙也不换啊哈哈哈。”
“啧，羡慕老李啊，我还得再努努力，中午多吃点下午才有干劲上大货。”
“好家伙我差点都张不开嘴，这小味道也忒霸道了？我口水都快兜不住了。”
“这才好啊，没枉费咱们大老远跑这一趟。”
王凡锅里的带鱼已经变成了金黄色，透过糊炸成的脆壳，还可以看见里面同样金黄色的带鱼肉。
将炸好的带鱼捞出，等到油温升到8成热的时候将带鱼重新放回锅里复炸。
复炸的鱼块过了一遍油就捞了出来，除了颜色变得深了一点外，外面那层脆皮也变得更加酥脆。
取出一块，也不放任何调料，吹了吹以后就用手轻轻一撕。
酥脆的外壳破碎，露出里面雪白的带鱼肉，鱼肉外一层透明的胶质还拉出了诱人的细丝，透明的烟雾在白白的鱼肉上飘荡，让整块炸带鱼显得更加诱人。
撕开的部位中，是带鱼的一根主骨，主骨两边各有一排鱼刺，此时撕开的这一边的鱼刺已经全部裸露在外，一点鱼肉都没有留在上面。
而王凡手中的那一块鱼肉上，却还有星星点点的鲜美汁水，在阳光的照射下显得晶莹剔透。
王凡虽然是随手选了一块，但选到的却是脐门下第一截肉，论口感这一块绝对是精华所在，而且肉里还几乎没有小刺。
雪白的鱼肉送入嘴中轻轻一咬，“咔嚓”一声脆响就传到耳朵里，接着就是带鱼那鲜美的气味直冲鼻腔。
牙齿下压，些微汁水从断口处挤出，鲜甜的味道让王凡的味蕾都忍不住开始欢呼。
软嫩，鲜美，极其软嫩，极致的鲜美。
王凡很满意自己加薄糊的决定，这层薄糊将带鱼肉的鲜美完美锁在了肉里，让那股独特的风味最大可能的保留了下来。
而且湿糊的存在，也让带鱼本身不多的汁水全部留存在了肉里，唇齿间那虽然不多，但味道却鲜美至极的汁水，绝对是让味蕾无法忍受的顶级体验。
“呼……”
吐出一口满是带鱼鲜香味道的浊气，王凡也不得不感叹食材新鲜的重要性，如果自己用的是冷冻带鱼，这种味道这种口感是绝对不会这么完美的，那么接下来……
黄金香酥干炸带鱼还有10秒钟到达战场。
馋哭他们！
(本章完) ', ' ')