周七：…… “不保密不保密，我不是觉得你很辛苦吗？反正我这边忙完了，你趁着这个时间赶紧回去歇着呗，躺会儿。” 周七拿起一块牛肉。 菜刀飞舞，落在菜板上发出“哒哒哒”的声音。 周爱国抱着胳膊看他切肉。 心中止不住的感慨。 这切菜的技术，连他做了这么多年夜市，天天切菜都赶不上。 也不知道这儿子到底是怎么练的。 难道这世界上真有什么仙人指路，醍醐灌顶之类的？ 周爱国想不明白。 不过儿子就是儿子，天才还是笨蛋，都是自己的亲儿子，这就行了。 被周七这么一说，他还真有点困了。 打了个哈欠就说道。 “那你慢慢切，我就不看了，真得去休息一会儿，这上年纪了体力就是跟不上年轻人。” “去吧去吧。” 一大兜子几十斤的牛肉。 这炒河粉成本瞬间飙升。 周七怎么能吃这种哑巴亏呢？ 他拍了个切肉的视频，发给了王思思。 并且留言一则。 「哥哥，新鲜牛肉成本超标，还请资金支援。」 齐活儿。 但具体王思思看到这条消息的时候，是个什么表情，他就管不着了。 切好的牛肉片不薄不厚。 在保持成本的同时，也尽量兼顾了口感。 太薄，吃起来口感跟不上。 太厚，成本高不说，牛肉吃起来容易发硬，也会影响口感。 做菜真难。 做一个顶级大厨，更是难上加难。 要不是对做饭有满身的热爱，周七早就躺平了，谁爱做谁做去吧！ 腌制牛肉也需要一点技巧。 新鲜的牛肉不怎么需要去腥，大火一炒腥味儿几乎吃不出来。 就需要做简单的腌制就可以， 加入生抽，糖，淀粉，和一点点小苏打嫩肉，最后加点水抓匀，最后一定加入一点食用油锁住水分。 很多肉菜在腌制之前，要加入食用油锁住水分，这条基本上算是通用公式。 做饭嘛。 都是套公式。 只要盐加对了，就不会太难吃。 当然了，厨房杀手除外。 把手头的活儿全都干完，厨房收拾完以后。 周七就上学去了。 而他给王思思发的那条消息。 直到中午，从睡梦中醒来的王思思才看到。 他翻了翻手机。 忍不住笑出声来。 “这死小子，让我打白工还不算，还跟我要补贴，这算盘珠子都扔在我脸上了。” 不过该说不说。 这牛肉是真的新鲜。 一看就下了血本了，这么一盘干炒牛河。 在自家饭店一小盘也得卖个二十多块，要是摆摊的话按照周七家的外卖盒的大小…… 至少要卖到二十块。 生活不易。 思思叹气。 给周七小朋友发了补贴基金之后。 王思思看着窗帘外透进来的太阳光，然后做了个违背祖宗的决定。 接着睡！ 晚上出摊，王思思来的比较早。 周七把牌子写好挂了出去。 排队的人一看，今天的菜单变了就算了，做饭的人也变了。 纷纷闹了起来。 “不是，为啥不是小孩哥炒？” “那谁啊？” “小孩哥不是在这儿呢，为什么他不炒？那男的是谁，我们都不认识。” “炒河粉？炒米炒面就算了，今天炒河粉。” “能好吃吗？” 周七就知道是这样的。 看着旁边握着铲子，有些紧张的王思思。 周七抱以深深的同情。 但是没办法，做顶尖大厨的不光要做饭水平高，还要心理素质好。 周七抱着牌子前前后后的转了一圈儿。 分别用： “来都来了” “大晚上的” “都不容易” “这是缘分” “互相理解” “都打工的” 等等四字箴言，从第一个排队的，控到了最后一个排队的。 反正他还是小孩子。 他们也不会真的打他吧？ 周七老……小脸都豁出去了。 他转了一圈儿回来，然后语重心长的，踮起脚拍了拍王思思的肩膀。 “小王哥。” “我为了你牺牲这么大，你难道不感动吗？” 王思思猛点头。 接着，就听周七说道。 “那我的精神损失是不是也要补偿一下。” “补。” “回家就给你补！” 周七：搞定！ 周爱国：这孩子以后会不会被骗的裤衩子都没了？ 周围几个人。 纷纷对王思思抱以同情的目光。 唯有正在加热油的王思思，脑袋里什么都没想。 以前不是没有做过饭。 他从小就在自己家的饭店里帮厨。 但是摆摊还是第一次，要当着这么多人的面炒菜，还真的是有点……有点…… 王思思的手心都出汗了。 颠勺的瞬间，锅把差点甩飞出去。 最开始炒菜的时候，动作也有些不顺畅。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 再加上排在最前面的大姐，用一种十分不信任，且审视的目光死死的盯着他。 心理压力真是倍增。 不过。 毕竟是世家子弟。 王思思这点心理承受能力还是有的。 一个个吵完之后。 他的心态越来越平稳，动作越来越顺滑，速度也逐渐提升。 全身也跟着放松下来。 “要中辣还是微辣？” “不吃韭黄？那葱吃吗？” “好好好，多菜少粉。” “双份牛肉，好的好的，要多加葱是吧？” “旁边扫码。” 进入状态的王思思，越炒越熟练，整个人完全放开了。 自信回到了他的脸上。 坐在不远处的周七，正在享受苏亭月递过来的小饮料。 猛吸一口。 “今天不用炒菜了！爽！” 王思思库库就是干。 身上那件短袖衬衫早就被汗水给浸透了。 一晚上三百份。 等到全都炒完了以后。 王思思那小胳膊早就累的抬不起来了。 也是在这个时候。 他才意识到，面前的这个小孩儿，不说水平有多高，就单说这个体能，就足够让人觉得惊异了。 周七赶紧递上了凉毛巾，让他握在手里降温。 “你小心明天手里起水泡。” 王思思只觉得手心一阵刺痛，忍不住倒吸了一口气。 “周七，你比资本家都狠啊。” “你是不是故意的，让我比赛之前练废了，到时候你失去一个竞争对手。” “天呐，好狠的心啊！” 周七大大方方的点了点头。 但又觉得不太够。 这张还挺稚嫩的小脸上，努力的挤出了一个反派的标准笑容。 “是啊。” “怎么着小王哥。” “你才发现啊？” 说完，他还桀桀桀的笑了两声，烘托一下反派的气氛。 但还没笑完。 余光就看见一个装着河粉的饭盒，被“啪”的一下扔在了操作台上。 一个瓮声瓮气的声音传了过来。 “喂。” “这河粉你做的？”喜欢满级小孩哥，重生夜市美食之王请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)满级小孩哥，重生夜市美食之王七八小说更新速度全网最快。