「这里就是校前的商店街,有什麽喜欢的摊贩都可以停下来买喔。」 於是这三人的组合,都是由希丝卡领着在商区里走着。 「没什麽特别有特se的东西嘛,我还以为肯定会有些这地方独有的特产。」 地理上位於世界的中央部位,作为各大都市的贸易区,中央都市的产业卖点就是「加工」。不论是将食材加工贩卖,还是调理成食品来贩售给观光客,都是商家们的拿手好戏。 「那个…伊亚小姐,这只是其中一条商店街而已喔。」 「呼呼…」希丝卡掩口笑了一下:「就是这样没错喔。」 「这样的话,我带你们去我常去的店好了。」因为眼前的两人并不太了解,所以b起「有名」的店,还不如去自己推荐的店家。於是希丝卡提出这样的意见。 「不,没什麽不能吃的,与其说他们是素食主义不如说主食只有马铃薯。」 虽然两人都是不挑食主义,但是即使是没其他东西可以挑食的状况,也很难称之为素食主义者。 「但是因为有点远呢,稍微等我一下喔。」希丝卡说着便往一旁卖炸丸子的店家走去。 「是的,一样。请给我三份。」 看着希丝卡那得t的应对和商家的态度,古洛才想起似乎曾从哪里听过,希丝卡是某个望族的大小姐的样子…… 「这是什麽?」一半是因为空腹,一半则是好奇,伊亚指了指希丝卡手边的纸袋和叉子问道。 伊亚一声不发的取了第一串r0u丸子咬在口中。 「真的,很好吃…」 古洛不禁对这街旁的小吃感到赞叹,就连伊亚也忍不住掩口表示惊讶。 牛r0u与少量猪r0u,以手打的力道混成的绞r0u,在烤盘上煎出香气後才放入油锅去炸。酱料那浓郁的味道,和牛r0u本身的香味融合的恰当无b,在调味上又是另一种厚度更重的层次,令人不自觉会想一口接一口的口感。 「啊…等一下。」希丝卡赶紧出言提醒,但是已经来不及了。 「那个是鱼卵和绿芥末…本来是我的,我忘了问伊亚小姐能不能吃辣。」 「没事吗…要不要吐出来。」希丝卡担心的拍了拍她的背。 连「没事才怪」四个字都说不清楚,这咬字都如同咬到舌头的模样,不必明说也显示了伊亚有多不习惯吃辣。 「nn说「我要宰了那个老板,这种东西能卖吗」。」古洛则冷静的在一旁解说。 「哼…算了。」过了一会,伊亚又恢复原本的模样。绿se芥末并不会造成实际的刺痛,只是一瞬间的刺激和辛辣。「是我太急了,毕竟浪费食物可不是什麽良好的行为。」 而希丝卡串起丸子的同时,却与四处张望,偶尔才会动手的古洛刺中了同一个。 「没…没关系。」希丝卡稍稍愣了一下,才将手里的丸子放入口中,然後彷佛想起了什麽,不自觉咳了几下。这…这不就是…间接… 然而,希丝卡很明显并不是因为刺激而咳的,只是因为不知所措,而将手握拳在口边作势咳了几声掩饰,随即问道:「对…对了,古洛同学不怕吃辣呢?还是说喜欢?」 「是这样啊。」希丝卡笑了一下:「和伊亚小姐的程度还是天差地远就是了。」 「喔。那边好像很热闹呢。」引起伊亚注意的是一旁的咖啡厅中,露天饮食区围观的人群发出的声响。 「那家店怎麽了,学姐知道吗?」古洛指着围观的群众问道:「难道白天就有人在喝酒?」 「第十一盘…!」众人的喧闹声再起。 「这样的话…到另一间去吧?我还知道有其他的店喔。」希丝卡一边说着领两人继续在商店街中走着。 因为已是午後,只有几位桌上放着 「那麽…点餐吧。」希丝卡拿起菜单给两人翻阅。「两位有什麽想吃的吗?」 「我只要是面就可以了。」古洛则简单的翻阅一下就回答了。 见两人点了点头,希丝卡於是和服务生交头接耳讨论了几样菜式,然後便心满意足的回到位上坐下。 这个料理不论是作为餐前菜还是配菜都很适合,希丝卡摊起双手请两位动手。古洛当然对此也见怪不怪。只是伊亚却有些不悦的眯起眼说着:「这是什麽?我要的是马铃薯,整块的马铃薯喔?大口咬下去的那种口感你懂吧?可不是这种小家子气的还切成碎片的……唔喔?」 虽然是有点失态的模样,但是惯用刀叉的古洛和希丝卡看了这一幕,却忍不住对望了一眼笑了起来。只要当事人是真心喜欢这道料理,那不论怎样大吃大喝的食用法都是在表现对料理的敬意。 「哼,邪魔外道,马铃薯就是要吃野生的原味口感…唔喔!」 「啊…脸上沾到酱料了,伊亚小…小姐。」希丝卡说着取起了sh毛巾为伊亚擦了擦颊旁的红se酱料,也顺手为她擦了擦手指。一个人就几乎吃掉了整盘薯条的伊亚,0着肚子的那付孩子气的模样实在令希丝卡难以忍俊不笑。 以连皮的烤j衬着盘底,白se酱料的n油义大利面就这样端放在两人的面前。 「嗯…好吃。」 身为男孩子的古洛对美食并不十分热衷,但是也吃得出这是道美味的餐点。浓郁的n油香气和起司粉的些许咸味搭配,再加上烤得恰好的jr0u,味道和层次的变化都十分丰富。 然後,伊亚的桌前送来了第二道餐点。 「这是薯饼。是把…」 放入口中的瞬间。su脆的外层简直像饼乾一般「卡滋」一声就碎开了,而内里压制成块状的马铃薯解放开来,如同化开似的在口中扩散开,浓郁的香气和口感一口气迸发出来。连将这两种截然不同的口感咀嚼都彷佛是一种享受一般,令人许久也舍不得咽下。 「如果再沾上那个红se酱料…」 「唔喔喔喔……」 「怎麽会有这麽好吃的东西…」伊亚说着彷佛要流下感动的泪水。 「什麽…?」伊亚露出了惊讶的神情。 第三个被端上桌的,是以盘碗装起,将整粒完整的马铃薯剖半搅碎,在其中混入起司、酱料、配料,然後均匀撒上起司丝,放入烤箱十五至三十分钟而成的料理。这就是「焗烤马铃薯」。 希丝卡略为扶额深思了一会。 「总之快点试试吧,不过盘子因为刚出炉所以很烫,要小心不要碰伤了。」希丝卡细心的补充提醒了一句。 起司丝在以烤炉加热後,本身的特x会令其融化为微焦的面衣状软层,而特有的微咸气味和起司发酵过的气味也会随着温度冒出。虽然劣产的起司会更加明显的表现出这种特x,但不论再怎麽高品质的起司,也没办法逃出这个问题。 「不用!」伊亚说着就大口将餐点放入口中,一付怕到手的食物被抢走的模样又让希丝卡苦笑了一下。 在口中扩散开来那淡淡的咸味,微焦的口感,和起司的香气。搭配上略甜的马铃薯泥和略为融化的起司片。整个融化为一t的口感。 虽然明显有些烫到舌头,但伊亚却露出了今日最赞不绝口的呼声。 入口的瞬间,焗烤面衣的香气、马铃薯的甜味、柔和软neng的口感、微焦的气味,淡淡的咸味,所有的味觉都在口中扩散开来,反覆交错,回味无穷。 「这家店的外皮也洗净加热过,所以可以吃掉也可以选择不吃喔。」 「不用你说我也会…唔喔。」伊亚彷佛看到了yan光温暖的照耀下,田园和土壤温柔的香气。 「咦?」古洛吃惊的望着nn的表情,又回过头看了一下希丝卡,等着她的回应。 「唔…哼哼。」伊亚笑着继续咀嚼口中连皮马铃薯的味道,但表情中彷佛露出了「真是个懂事的小nv孩」这样的赞赏。 「这是…?」伊亚解决了手中的餐点,举杯闻了一下味道。并不是咖啡,但却有一gu浓郁的牛n香气和香甜的气味。 香甜而浓厚的味道在口中扩散,一下就柔顺的滑过喉头直达胃中。甜而滑顺的口感将方才所吃的油脂浓郁的料理都压了下去,一gu饱足感和满足感浮现出来。 「呼啊…」一口气喝下了大半口热可可,伊亚露出了满意的微笑:「真是不错。」 「不,我是指你。」伊亚缓缓闭起眼,浮现出了缓和的微笑:「应对大方,处事得t又懂事。真是个好nv孩。」 伊亚露出了得意的笑容,斜眼看了一下古洛。又小小啜饮了一口:「要是家里有这样懂事的nv孩子就好了,可惜男孩子都是些笨拙的呆头鹅啊。」 在两人的谈话间,原本默不关心的古洛望着桌前摆着的水杯,突然感觉到水面开始晃动产生的微小波纹。 两人不约而同的开始转头张望。 从巷道的入口处,彷佛从地平线外缓缓走近,一个白se的身影。 少nv不发一声的,选择了露天咖啡座中,靠近街道最外侧的座位上坐下。 慵懒的目光,连手里的菜单都没特别留意,只是静默着随意翻阅了一下。 「请给我double的n油白酱义大利面。任何配料都不需要。」 少nv说完就再次露出慵懒的神情靠上椅背。 然而却在同一时刻,就如同说好的一般,周围的座位纷纷爆出欢呼声。 「你就把点单交给厨房,里面自然会懂的。」一旁的大叔笑着指了指店内,提示nv服务生该如何作。 少nv则露出了期待的微笑,打了个哈欠,继续靠在位子上等待。 厨房中。 「终於…来了吗…?」主厨右手握拳在左掌上猛击了一下:「义大利面杀手……」 「听说那家伙会随机挑选店家,什麽也不点只要纯白的义大利面,如果是满意的店家,就会陆续点餐把店里全部的食材都吃完……」 「如…如果不满意的话…」 「原来如此…」nv服务生听了说明,这时才放下心来。 「白痴!你想砸了我们店的招牌吗!」主厨说着,早已将高帽戴上:「把大锅移开,把我的锅子拿来。」 这麽一把,就肯定是一人的份量,如果连这件小事都作不到,主厨也不能被称为主厨。 在此同时面条也差不多六分熟,将其捞起之後放在冷盘冷却待用。 「水!」一旁马上递上准备好的清水和一连串酱料。在将面粉和n油调匀搅散的同时,香气也随之飘散出来。 最後以小碟试了一下味道後,加入了最後几样材料便让它继续熬煮。 义大利面的面条有三个层次,就是煮熟,通透,带芯。 面对今天的客人,主厨认定要使出真本事,於是将面条再次以冷水冰镇後,将面条重新以热水煮透。 盛盘後淋上加热过的双倍白酱,撒上些微的起司粉,以配se的花椰菜、西芹菜、切丝红萝卜,摆盘後就大功告成。 等着料理端上桌的少nv,就像个小孩般在桌上立起叉子与汤匙,以期待的眼神看着自己的料理上桌。,将面条绕成圈後以汤匙中些许的汤汁为佐料,就这样将一小口的面条放入口中。 在咬断面条的瞬间,就发出了只有舌尖能听到的声音,留在齿间的弹x,一再说明了这道料理下了多少的功夫。 原本,白酱的调味并不会强调浓郁,但随个人喜好可以再加入起司粉加重n油的香味。然而有些人并不喜欢起司粉那发酵过的味道和咸味,少nv也不喜欢加入了太多起司粉的餐点,因此才刻意点了双倍浓郁的酱料。但是这道料理中,起司粉的香气却完全成了点缀。 这是面粉。特别稍微加量的面粉,在n油与牛n中产生了g芡和稠化的作用,只在一个点单便理解了客人的喜好,说明了主厨特别加入的用心。 在充满n油香气的这道料理中,每一口每一口都是n油、n香、牛n香味与起司的淡淡咸味,却半点看不出颗粒或粉状的固态存在,足见搅拌时的细心与认真。 在面条全部吃完後还端起盘子以汤匙不断将汤汁送入口中的动作,即使不说出口,任何人也看得出这道料理的评价为何。 众人虽然有些紧张,但仍相信她口中的会说出的评价与猜测相去不远…… 「喔喔喔喔喔──!」 「那个nv孩的身上…有一种熟悉的感觉…」许久,伊亚缓缓的从口中道出这句话语。而从头到尾看完这一幕的古洛与希丝卡二人,彷佛此刻才终於回过神来。 即使在学院中算是见多识广的希丝卡,也未曾亲眼见过这位人物。 「唔…这个名号…好像在哪里听过的样子?」希丝卡歪头思考了一下,却一下子得不出答案来。 「咦──?」希丝卡张大了口一时反应不过来。 「nn你又没听过她的歌,为什麽能这样断言呢?」 古洛不自觉缩了一下身子,若不是距离太远,肯定此刻伊亚的飞拳就会停留在古洛的头上。 「耶…但是……」 「不是的,伊亚小姐。」希丝卡在旁帮腔说道:「在中央随处唱「歌」是违规的行为,就算是学院的学生也是一样的。」 「但是,研究以外的申请也很麻烦呢…」希丝卡以指触颊,闭起眼困扰似的说道。 「这…里头有很多原因的啦。」回应伊亚的抱怨,古洛也从旁冒出了一句。 然後就快速的请服务生结帐之後,拉起伊亚的手开始快步往某处走去。 「当然是学院广场啊。」 学院周边的广场就是为了这些街头表演艺术的人们表现自己和曲子的地方。 「当当──」希丝卡笑着从怀中秀出了一个证件般的公文书。 「哼哼,不告诉你──伊亚小姐这边这边。」 在学院周边的腹地中,有个不小的广场。广场的中心是个随处可见的表演平台。而在周围的边缘,散落於各自位置的表演者,纷纷带着乐器在原地进行街头演奏。 希丝卡选了一个角落,让古洛待在表演的位置上,「随时都可以开始喔」然後这麽说道。 「来。」希丝卡说完就取出了准备好的调律盘和眼镜:「我就想着会派上用场就带出来了呢。」 「音乐是所有人的艺术,而不该只是少部份人的闭门造车。」希丝卡以某人的格言一般的语调开口说道。 「那麽伊亚小姐也来这边听。」希丝卡说着边拉着伊亚走到一旁:「不过,不可以唱歌喔。会影响到别人的。」 以演奏与曲子娱乐他人的奏者。 还有能自弹自唱,也能够和任何人配合的y游诗人。 有很 「歌」是作为发散的起源,然而「曲」则是演绎与歌颂的背景。 在中央都市这种容易引发现象的场合,更是不能够随意的以歌曲将「全部」表现出来。不单是因为居民众多,只要一不小心就会影响人心,甚至更强力而会造成异象的一些名曲都不能自由在街头演奏歌颂。 「真是的…」古洛面对兴致b0b0的两人,像是不知如何是好似的,盘腿坐了下来。戴上了眼镜,摊开了羊皮纸卷宗一般的调律盘:「会发生什麽事我可不管罗。」 温柔,轻软,如同轻弦的微颤一般,流泄於空气中的,是如同纺纱的少nv一般,轻柔的震动空气的微响。在短暂的转折後,又因世事的曲折而略为起伏。 这首歌是如同编年史一般的史诗,是如同教科书与史歌一般的曲子。 但是,能将少nv编织这首诗歌时的心情如此具象的表现於世,这个世上恐怕没有几个人能做到。 只有在用过调律盘那四十种以上的乐器声调,且记下全部的谱法的人才能够开始使用调律盘来编曲,然而这个道具有两种用法。 这个技术被称为「音律速写」。只有能够即兴谱曲的人才能使用的技巧。 他便开始奏起各式各样不同的乐曲。 有时是钢琴与小提琴的共奏,有时是不甘寂寞的吉他与乐团的合奏。 「伊亚小姐。」希丝卡说着拉着一旁蹲着聆听的伊亚起身:「我们来跳舞吧。」 伊亚尚来不及回应就被希丝卡拉着以慢舞的步调在广场的石板地面上起舞。 首先x1引人们的,是从空气中飘扬而来的美妙旋律,接着当他们将目光转过去後,就再也离不开这一幕了。华丽的妙龄少nv和可ai的长发nv孩,在午後的广场上起舞的一幕,只在瞬间就x1住了所有人的目光。 群众聚集的广场在这一刻彷佛化为晚宴後的舞会会场,让这两位少nv在聚光灯的照耀下跳起了第一只舞。 「…咦?什麽?」没有意料到希丝卡会突然在耳边开口,伊亚虽惊讶,但接下来的动作更让她吃了一惊。 「…如果只是家人的话,我也很想成为伊亚小姐的家族。」 「呃…你…」 希丝卡转过了身子,向响起彻耳掌声的人群拉了拉裙行了礼。 「挺有一手的嘛,小nv孩…!」伊亚忍下满腹想说的话,弯下腰向掌声处的人墙同样行了一礼。 可能就连古洛自己都没发觉,甚至是发觉了而无法自拔。 那偶然引发振幅的情感又再次牵引出分散在空气中的音符,又令它们传递至更远更远的位置。 「调律盘…?太不像话啦…居然拿古代的遗产来作街头演奏…」探头往窗口外看了一眼的教员一下就作出如此的结论。 「是,是的,麻枝代理院长。」 只剩下还静立驻足於原地的麻枝往窗台外看了一眼。 从远方传来的音se中,带着些许怀念的音符。 「哎呀哎呀…这可真是…」然後,不自觉的苦笑了一下:「就连音se…也一模一样呢…」 但是正因如此,不,或许说正是如此,古洛的指尖彷佛听得见他人在曲中所投注的情感一般,能够钜细靡遗将曲子原来的情感完美的再现於世。 在这之中没有任何他个人的情感,或许说,这种想说出他人心中的话语,想表达他所聆听到的感受,这种如同镜像一般,甚至b原型更加完美的投影,就是他所想传达出来的情感与话语。 「透明…空泛,就像是…会让人想起什麽一般…想让别人填满什麽一样…」 以埋藏在内心的旋律为背景音乐,独自在空无一人的廊上走入了黑暗之中。