三人惊恐地看向楚天,不知道是不是又发现什么可怕的寄生虫,或者意外了。 “发生了什么?” 小吴师傅生无可恋地问。 说实话,他真被那密密麻麻的蚂蟥给吓到了。 密集恐惧症都犯了,当时瞬间心就漏了一拍,脑袋轰的一下,一道白光闪过,直接空白了。 要是现在楚天告诉他,他身上还有其他的寄生虫 ,他真的会自闭。 “啊,抱歉,吓到你们了。” 楚天一看三人的表情,立刻就懂了,知道是应激了,连忙道歉安抚他们的情绪。 “我的意思是咱们光顾着烧蚂蟥,野鸡肉肯定熟了,时间长了肉质会变老,还有那两条鱼,花了大代价弄上来的,给赶快处理了,吃掉,不然都对不起吴师傅的腿。” 听到楚天的解释,三人长舒一口气。 这样一惊一乍的,真的受不了,情绪会崩溃的。 不过听说鸡肉会变老,第一个激动的就是苏建德。 那鸡是苏建德亲眼看着楚天处理的,后来埋地下也是苏建德参与的,早就饥肠辘辘的他,可就指望着这一口续命了,对食物口感极致的要求是对食物最大的尊重。 “是,那赶紧的,我先把火移过去点,赶紧刨出来,可别老了!” 说着风风火火赶过去,老江师傅也连忙去帮忙。 “吴师傅,你要帮我一起处理这两条鱼吗?” 楚天捡起地上的两条鱼问。 吴师傅脸都白了,头摇得像个拨浪鼓,连声拒绝。 “不,不,楚神医,这个水里那么多蚂蟥,这个鱼怕是也被寄生了,不能吃了,别弄了,小心鱼身上的蚂蟥寄生到你身上,太可怕了。” 吴师傅这个心理阴影,短期是过不去了。 不过他的说法也不是没有道理,鱼腹中的温度很适合蚂蟥的生长和繁殖,所以看都不用看,这两条鱼身上肯定是寄生着蚂蟥的。 甚至,蚂蟥已经在鱼腹中产卵繁殖了。 但是那也没关系啊,弄干净了,弄熟了,一样可以吃,只要别吃生鱼片就可以了。 当然现在也有比较麻烦的事情,就是大家最多就是吃烤鱼,毕竟没锅,也弄不了热水。 而且三人都被蚂蟥吓坏了,现在让他们去水里清理鱼,他们根本不敢。 楚天自己倒是没有这个顾虑,别说是蚂蟥,就是毒蛇现在都不会对楚天造成任何的损伤。 “放心吧,有我在,没问题的,处理干净,做熟就可以了,你在旁边歇一歇,我去处理。” 楚天说着,找了几块尖锐的石头,往水边走去,他先用水将鱼身上的泥巴涮掉,毕竟刚刚在地上针扎了半天,鱼浑身都是泥巴。 然后再把鱼放在一块相对平整的大石头上,用尖锐的石块开始刮鱼鳞片,刮鳞片的时候,已经死去多时的鱼还挣扎了几下。 这把旁边围观的小吴吓了一跳。 “楚神医,这鱼生命力也太强了吧,不是说鱼离开了水马上就死了嘛,怎么那么久还活着?” 小吴也算是找到了新的关注点,缓解被蚂蟥造成的心理阴影。 “死亡是一个过程,不是一蹴而就的,虽然鱼的大脑已经死亡,但身体的低级反射和能量代谢还在消退的过程中,所以受到外界刺激还是会有类似痉挛的反应。” 楚天耐心解释,“鱼是最古老的脊椎动物之一,它们的体型非常适应水中的生活,但代价就是经历了漫长的岁月,离开水它们就不能生活了,有人说这是鱼在进化过程中落伍了,不过我不太认可,只能说生物是多样性的。” 楚天说完,自己就笑了,和小吴师傅说这个,这样的环境下,怎么想自己都挺傻。 “哦,楚神医真是博学多才,原来还有这样的历史渊源啊。” 小吴脑袋晕乎乎的,楚天说的每个字都认识,但连起来就不清楚什么意思了。 不过因为楚天的科普,他现在注意力成功被转移,内心对蚂蟥的厌恶和忌惮已经少了很多。 楚天和小吴一边聊天,一边处理鱼,终于两条鱼的鱼鳞都被处理了,楚天继续用磨得锋利的石块,将鱼腹剖开,将腹部所有的内脏全部掏出。 弄了辣了汁,均匀地挤到鱼身上进行腌制。 这样腌制好的鱼,烤出来自带辣味。 又将新鲜野生薄荷洗干净,团成团塞到鱼腹中。 薄荷独特的风味能有效消除鱼的腥味,具备独特的风味。 处理好之后,楚天分别将鱼串在两根木棍上,小吴和楚天一人一根,开始就着火烤鱼。 烤鱼很讲究技巧,要随时翻转,最好是烤得鱼皮微微焦黑,里面的鱼肉就会嫩滑爽口。 当然大家都是第一次烤,只有一个唯一的标准,一定要熟。 不然就刚刚蚂蟥给大家造成的心理阴影,估计除了楚天,根本没人敢尝试。 那边,苏建德和老江师傅,已经将埋在土里的叫花鸡给刨了出来。 现在叫花鸡表面的泥浆,在火的高温下,已经板结,温度非常高。 两人将其晾在一边,等温度稍微低点,再将其砸开,就可以享受美食了。 这边,烤鱼的香味慢慢地挥发出来,里面还带着辣了辛辣的气息,还有薄荷的气息,很是吸引人。 “啊,这个味道,闻着就好香,我饿了!” 苏建德感慨,吸了吸鼻子,咽了口口水,馋虫都被勾起来了。 想他苏建德一辈子,从来没饿过肚子,山珍海味,什么没吃过。 没想到,年纪那么大,还能有饿肚子的一天。 只能说人生如戏,没有什么是不可能的。 “苏爷爷,这个不仅闻着香,吃着肯定也好吃,这种野生的鱼,肉质可比家养的好多了。” 楚天笑着接话,食物要好吃,首先食材得好。 然后才是适当的烹饪方式和佐料调味。 如果食材本身就不好,想要做出美味,是很难的,吃的都是调料的味道。 “嗯,小天啊,别馋爷爷我了,赶紧的,赶紧烤,烤好了开动了!” 苏建德忍不住催促。 “现在,看我怎么砸泥巴吧!”喜欢乱!都乱!乱点好啊!请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)乱!都乱!乱点好啊!七八小说更新速度全网最快。