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由于叶凌风手里有的人手全部都在上班，各有各的工作，根本抽不出身来，所以，新店所有的筹备工作都必须他自己一个人来完成，这也忙坏了叶凌风。看起来挺简单的，但是实际上零零碎碎的事情很多很多，好在，已经开过了几家店了，叶凌风也算是轻车熟路了。
首先就是去办执照，上次的营业执照是陆莹叫人帮他办的，这次叶凌风不可能再为了这些小事去找陆莹，所以只好自己亲自出马了。只是，不去不知道，去了之后才知道去政府部门办的事情确实比较的繁琐。一个营业执照，叶凌风前前后后跑了差不多半个月，这还是以公司的名义办的节省了许多程序过后的，要是个人去办，这个时间会更长。
半个月后，忽然来了两个政府的工作人员找到自己，问过之后叶凌风才知道，这些就是专门来跟自己接洽自己找员工的事的。他们给自己带来的消息就是，目前他们已经确定的人数是十一个人，六个男的，五个女的，基本上都是夫妻来的，问叶凌风什么时候要人，他们好让对方立即出发。不得不说，因为有了李东生亲自过问的缘故，他们还是非常认真的。
叶凌风拿着这五对夫妻以及一个单身的人员名单看了看，只有一对夫妻是a市周边的农村的，其余的全部都是y省省的，无一例外，都是退伍军人。年纪也都不算大，大部分都是二十七八岁到三十一二岁这个年龄段，最大的一对夫妻也只有三十三岁，这是自然，年纪大了也不太会愿意跑那么远出来做事了。叶凌风让他们立即过来，并且说了车费他自己报销。
到了这一步，是得开始研究人员问题了，叶凌风认真思考过后，去了春天店。两个店的名字他也已经早就想好了，春天广场这个店就叫做春天店，新开的在榆林路就叫做榆林店，这个方便好记。当然，统一的都叫老兵营地烧烤店。
回到春天百货这个店，等到下午都不是很忙的时候，叶凌风再次把王力、周玉林和王欣三个人叫到了自己的办公室里，直接说道：“新店已经基本筹备好了，现在在装修，预计在元旦节开业。有些问题需要你们这边先做一些安排。”
“首先，到时候需要从这边抽掉十五个服务员、十个厨师过去，需要的现在的老手，到时候会给你们补相同人数的新手进来。这个名单你们各自给我确定一下交给我，另外，你们与下面的人接触的久，所以，你们把那边新的各组组长以及经理人选也都给我写在名单里。各自管各自的，名单确定好了之后交给王力，王力你亲自审核。”
“这些管理人员我需要的是工作态度端正、业务能力扎实能够解决问题的，我希望你们不要掺杂太多的个人因素在里面。这个王力你要把好关。如果到时候证明你们推荐的人有问题，虽然我不会找你们麻烦，但是你们也知道，会影响你们在我心里的印象。这是第一个事。”
“第二个事，过段时间陆陆续续的会有新员工到场，新员工到了之后，会全部到这边来先进行学习培训，还是实行一个师傅带一个徒弟的方式，所有人员需要进行考核，规则与以前一样。这个事情王力你全权负责，周玉林与王欣你们两个协助。”
“第三点，王力，交个事情给你去办，店子招牌下面的字要稍微换一下，加上春天店几个字，区别开来吧，另外，所有的点菜单、宣传单以及我们的vip卡都要进行重新制作，加上新开的榆林店的地址和信息。还有，抽调人员以及选择新的管理人员的名单暂时不要对外公开，免得弄的人心惶惶的。好了，暂时就这几个事吧，王欣，你先出去忙去吧。”