不过区别是,认识的野菜谢雨青就把它们挑出来放在篮子里,不认识的、不是野菜的草都通通堆在一处。 自从把兔子捉回来,它就被关在笼子里啃红薯萝卜,没见着过草的踪影。可怜见儿的,现下到处都长起草来了,谢雨青可不得拔些草回去喂着吗? 挖了怕有半个时辰,谢雨青也挖了满满一篮子的野菜,现在野菜都还嫩着,挖的时候谢雨青就把黄叶除了的,回去淘洗一下就能吃。 “来了!”谢雨青抱上给兔子拔的草一起过去,刘阿奶他们已经收工了,刘阿奶正搓着指缝间的泥,而张迁正坐在锄头柄上喝茶呢。 “呀,这么多!”刘阿奶看着堆起尖儿的篮子,没想到谢雨青竟然挖了有一篮子野菜。因着手上脏,刘阿奶没伸手翻谢雨青具体挖了哪些野菜,只大概看了看。 谢雨青点点头,“还有些野葱和蒲公英,回去熬点蒲公英水喝,清热解毒。荠菜就拿来包饺子,最是鲜美,野葱和腊肉一起炒,或者剁碎了拿来包包子馅儿也不错。其他的野菜我就不认识了。” “对,我也是这么想到。反正田里的杂草也是要拔的。” 谢雨青点点头,表示记下了。 谢雨青和张迁也跟着站起身来,他拿篮子和茶壶,张迁就扛着锄头,拿着簸箕跟在后面。 喂兔子的草谢雨青就没仔细分辨了,确认过没有毒草后,他就抱着去喂兔子。 兴许是养了它近一个冬天,这兔子也习惯人被喂食了。见惯人的兔子不再像最开始那样胆小,一有点风吹草动就恨不得刨洞钻进去。 谢雨青打开笼子,将鲜草放进去,兔子动了动它那三瓣嘴,见是绿色新鲜的青草,整只兔子瞧着都活泼了些。 谢雨青伸出手,试探的朝兔子摸过去。它竟也不躲,只动了动耳朵,转过头依旧吃草了。 谢雨青喟叹一声,狗崽子们长得快,褪去幼崽时期的毛之后手感就不怎么好了,还是小兔子可爱又好摸啊。 谢雨青突然有点怀念尖椒兔、冷吃兔、麻辣兔头的滋味了。 手下一空,成功打断了谢雨青心里的碎碎念,他也就顺势收回手,“跑什么啊,现在又不动你。暂时,暂时先不吃你。”谢雨青着重强调了下暂时这个词。 看它鲜草吃得差不多了,谢雨青又打开笼子往里面添了点草料。 喂完兔子,谢雨青也要去准备他们家的晚饭了。 蒲公英他挑了两棵出来泡茶,剩下都就都洗出来放院子晾晒着,晒干了好存储。 野葱头拍扁,再切成段放一旁备用。 腊肉下锅煸出油脂,乳白的脂肪变得透明,滋啦滋啦的在油锅里煎着肉,腊肉独特的香味就足以勾出人们的味蕾。 都不用放盐,腊肉本身就有滋味,下了野葱和它一起炒,腊肉的盐味儿也顺其自然的包裹在野葱身上,吃起来清爽又解腻。