在锅内加水,水热撒下片好的鱼片。 再加入胡椒,姜丝,盐,调一下味道。 不一会儿那微微透的鱼肉,就变白了。 而宋启的粥也差不多炖好了,在里面加上鱼片,翻滚一下。 此时厨房里都是浓郁的鱼肉和酸菜的香气。 宋路嗅了嗅,“嫂嫂,好香啊!闻着我都饿了。” 以往吃饭对他而言就像受罪一样。 那些豆子饭很难嚼,菜也不好吃。 这还是他第一次这么想吃饭。 青柠在灶台前把控火候。 “是吗?到时候,你可要多吃点饭。 这个酸菜鱼很好吃的。” 宋路盯着锅内翻滚的鱼肉和酸菜,舔了舔嘴唇。 “这乳白的汤,看上去就好好吃啊!” 他还是第一次见这么做鱼的,好新奇。 等酸菜鱼汤制好之后,乳白浓郁的汤汁,上撒了一点小葱叶子点缀。 看上去就无比诱人。 青柠捞出一小片,尝了尝。 不错,这鱼肉很鲜甜,不用加味精什么的,口感都很棒。 鱼肉入嘴,微微抿抿,就在口中化开了。 汤底的味道有些微微酸,又保留了鱼肉原有的鲜味。 咸淡适宜,配上一小口酸菜,很开胃,还想再吃第二口。 宋路眼馋着锅内的鱼,青柠单独拿了一个小碗。 给他捞了点汤和鱼片,配上勺子,“你先尝尝。” “好啊,谢谢嫂嫂。” 宋路被母亲芸娘教导得蛮好的。 他吹了吹鱼肉,将它往嘴里放,本来还想要慢慢嚼嚼的。 之前他吃过的鱼肉,可是满嘴的刺。 可是这个肉片一点刺都没有,他一下子眼睛都瞪大了。 “嫂嫂,我还从来没有吃过这么好吃的鱼肉。 而且还没有刺,可以放心吃诶。” 青柠摸了摸他的头,“那你多吃些,嫂嫂还要忙活别的。” 恰巧此时宋启大姐宋烟身旁的丫鬟,杏儿赶到厨房为大家做晚饭。 还未进厨房就闻到了一股浓郁的香气。 这味道,光闻着就知道,这东西肯定很好吃。 “杏儿姐姐,你来了。” 宋路正眯着眼睛享受着美食呢。 杏儿走过来,“夫人好,我是大小姐身边的丫鬟杏儿。 来厨房做饭的。” “杏儿,饭我已经做好了,你帮着端过去就行了。” 杏儿有些为难,“还是我来做一下吧。 这是我应该干的。” “不用,不用。”青柠边说,边将鱼汤打好。 “这是酸菜鱼汤还有鱼片粥,你先将酸菜鱼汤送过去吧。 鱼片粥是宋启吃的。” 宋路含着一块鱼肉,“杏儿姐姐,快送过去吧。 嫂嫂做的东西可好吃了。” 杏儿有些不好意思,她心想自己先送过去,再过来做饭吧。 “少夫人一起去吃吧。” 青柠摆了摆手,“没事,你先和去和她们一起吃。 我在厨房还有些事情要做。路哥儿,你也赶紧跟上。” “好,那我先过去了,少夫人。” 杏儿端着一大盆的酸汤鱼,小心跨过门槛,走到正堂去。 那边芸娘,宋烟正抱着女儿,“杏儿,你怎么这么快就回来了。” 杏儿忙将鱼端放到桌上:“我本来想去厨房做饭的。 哪知道少夫人已经将饭准备好了。” 芸娘见到锅内乳白色的汤,隐隐还能看见白色的鱼片。 “她做的是什么,闻着倒是怪香的。 也难为她今日嫁入我们家,第一日就要做饭了。” 宋路昂起头,抢着回答:“娘,嫂嫂做的是酸菜鱼汤,可好吃了。 我从来没吃过这么好吃的鱼。 我在厨房已经吃了一小碗了。” 芸娘:“是吗?你一贯不喜欢吃鱼,肉之类的。 肯吃这个,那这菜肯定很好吃了。” “老夫人,主子,我再去厨房给你们拿筷子,还有饭。” 宋烟叫住她,“喊我弟妹一起过来吃吧。 晚上就吃这个吧,杏儿你不用再做其他的了。” 杏儿点头应到,到了厨房,青柠正在揉面团。 她打算做一些饼子到路上吃。 “夫人,老夫人喊您过去一起吃。” 她将面团盖上布,这面团还要醒一阵子。 “好,你等一下,我将鱼片粥一块儿端过去。” 杏儿早已摆好筷子,宋烟拉着杏儿一起坐下吃饭。 宋路吃过了一小碗,这会儿还想吃。 芸娘正给他打汤,宋柔看着碗里的鱼肉,看上去是不错。 就是不知道味道怎么样,她连皇宫内大厨做的鱼肉也吃过。 还是一股腥味,刺又多,真的不好吃。 嫂子做的好像有些不同,光这汤就不太一样。 她先是从碗里夹一口酸菜,这酸菜还有股鲜味。 微微酸,也不咸,简直比府上的厨子做的还要好吃。 让人胃口大开,她将碗里的酸菜都吃光了。 正犹豫着要不要尝尝这个鱼片。 主要是以前吃的鱼是在是让她印象深刻,这会儿才这么纠结的。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 见到对面的弟弟,大口往嘴里塞鱼肉。 她也轻轻夹起一片鱼肉,放入嘴里。 入口即化,还没有骨头,和酸菜的酸味完美的融合在一起。 而且这汤似乎比她喝过的其他的汤都要鲜,一点都不腥。 也不知道嫂子怎么做的,她还没来得及夸奖。 之前满满一大盆的鱼汤就只剩下半盆了。 她也要赶紧捞一碗了,不然就没了。 芸娘见宋路小嘴就没停过。 “路哥儿,你带上厨房那碗,已经吃了4碗了。 你那小碗的米饭也吃光了,再吃下去该撑到了。” 宋路摸了摸圆鼓鼓的肚子,“可是娘亲,我还想吃。 好好吃啊!我可不可以天天吃这个啊!” 芸娘给他揉了揉小肚子,“哪有让你嫂子天天做饭的道理。 你吃饱了,先自己去玩一会儿。消消食。” 明日,就要流放了,路上不知有多少艰难在等着她们。 还有启哥儿的病也还没有好。 宋烟也被这道酸菜鱼征服了,“青柠,今日真是辛苦你了。 你这手艺真的很厉害!” 青柠微笑回应,待吃好饭,芸娘拿着鱼片粥喂宋启。 宋启的伤口现在已经没有血了。 “青柠,还是你有心了,这粥,启哥儿都喝光了。” “那就好,对了,娘,府上有布料或者是木头之类的吗?” 芸娘有些疑惑:“你要那些做什么?” “想做一些背包还有月事带,留在路上用。” 这流放一路上卫生条件也是堪忧。 “还是你想的周到,我马上去催催烟儿和柔儿。 也多做些。” 芸娘马上找了很好些布料给青柠。 连针线什么的都一并给她备好了。 布料只要是不是特别名贵的,都在府内。 抄家的时候,那些官员看不上。喜欢快穿:囤好物资,大佬靠种田苟命请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)快穿:囤好物资,大佬靠种田苟命七八小说更新速度全网最快。