沈管家神色比他还惊异，“大人很喜欢吃桃源居的饭食吗？” 韩悠一听，立马乐道：“沈管家，你这话一听就是没去吃过，那么好吃的饭，谁不爱吃呢？” 他拍拍沈管家肩膀，“一定要抽空去吃啊。” 沈管家没吱声，略感迷茫。 大人若常去桃源居，和江姑娘接触久了，也是个机会啊。 江姑娘有意把握，凭一手好厨艺和容貌，还能拿不下大人的心？ 他斟酌片刻，打算回头让夫人再去探一探，莫不是夫人听岔了江姑娘的意思？ - 昨日忙的太累，江茉起晚一个时辰，带着鸢尾赶到街上发现鱼全被买光了。 如此一来，糖醋鱼就没法做了。 鸢尾眼中闪过疑惑。 “平日吃鱼的少，这个时辰总该剩一些，怎的今儿个全都没了？” 鱼有刺，不是很受百姓喜爱，大家更愿意去买猪肉吃。 卖鱼的小贩倒是眉开眼笑的，“二位姑娘来的不巧，方才那些鱼被醉香楼掌柜的全包了。” 本身鱼就难捉，鲜活的更少，每日也就十多条，足够一日卖的，今儿不知走了什么大运。 他刚摆上摊子，醉香楼掌柜就过来，把鱼全买走了。 鸢尾立马看向江茉，“姑娘，咱们做的糖醋鱼，万一被别人仿制走……” “他们想试，就让他们试。”江茉心态好得很，“既然鱼卖没了，我们就做别的菜，你家姑娘会的，又不止糖醋鱼，若他们能做出来算他们有本事。” 这时代缺了太多香料，她都想法子用旁的当代替品，这种调味的精细玩意儿，哪里是这么容易就能钻研出来的。 鸢尾嘟着唇闷闷不乐。 明明是姑娘先做出的糖醋鱼，她不想看到有别家仿制。 两人把其他需要的东西买全，赶到桃源居时，发现门口已经有三三两两个食客在等了。 其中有些都是眼熟的面孔。 糯米昨日带着小笼包和皮蛋粥回陆府，小笼包很得陆以瑶心，还给她发了赏银，今儿一大早就要她再来买。 看到江茉，糯米眼神微亮，正要抬步上前打招呼。 身后几个原本同样等待的食客忽然挤开她冲上去。 “江老板来了，给我来一份小酥肉！” “江老板早，我要糖醋鱼！” “江老板，小酥肉我要两份，糖醋鱼一条！” “江老板能不能先做我的，我赶着着急……” 糯米站在人群之外目瞪口呆。 什么小酥肉，什么糖醋鱼？ 她怎么从来没听说过呢？ 昨儿个早上来也没听说啊。 她悄悄同旁边下人装束的家丁打听。 “你竟然还不知道？昨日秦王的迎亲队伍路过洒金桥，秦王妃落脚休整在桃源居，一待待了一下午，临走前狠狠夸了这家店的菜品，尤其是小酥肉和糖醋鱼，那味道简直绝了，吃一口不枉此生。” 家丁立时滔滔不绝。 糯米想都不想，跟着冲进人群里。 “江老板！我也要小酥肉和糖醋鱼！” 江茉示意大伙儿安静下来，才开口告诉大家坏消息。 “今日没有糖醋鱼了。” 众人：QAQ！！！ 为什么？？ 他们不信！！ 糯米：“？？？” “今日没有买到鱼。” 江茉宣布完，同鸢尾将桃源居的门板撤了，开始迎客。 没买到鱼？ 这竟然还能买不到？ 几个想吃糖醋鱼的都有些抓狂。 但江茉已经开口，也无可奈何。 “都是开门做生意的，我家老爷想吃糖醋鱼，你就不能想想办法吗？”一个管事模样的下人大声质问，显然对白跑一趟十分不满。 这话一出，糯米顿时不高兴了。 竟然有人敢指责江老板！！！ 万一江老板心情不好做的食物不好吃了该怎么办？？ “你家黄老爷是谁？怎么会教出你这样不懂礼数没教养的下人？！”她仗着自家小姐的势，掐腰开口就骂。 “你又是谁，我跟店家讲话，关你什么事儿？”丁一横眉竖眼，隐带怒意。 “当然关我的事！我来买早食和小酥肉，你偏生找江老板的茬儿，难道没有鱼是江老板的错吗，你这样说她，影响她的好心情做出的饭不好吃了怎么办？” 众人一听，竟觉得很有道理。 “没买到鱼的确不是江老板的问题，我记得卖鱼小贩很少，一日就十来条鱼。”有人帮忙道。 “就是，你难不成要江老板凭空给你变出一条鱼来吗？” “真是无理取闹！” 丁一没想到这么多人一起怼自己，脸色一阵青一阵红。 真是不知所谓，若都跟着他一同向店家施压，店家总会想法子去买鱼的呀，不过一个女子，又说不过他们这么多人。 “随便你们！真是没点儿眼力见！”他压着心中火气，冷冷丢下这句话就走了。 糯米赶走了人，还反过来安慰江茉，全程没用江茉开口说一句话，把江茉心情照顾的十分到位。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 江茉其实没有生气，反而还很开心，为有这样维护她的食客高兴。 糯米：“今日江老板没有买到鱼，那我们就等有了鱼再吃也一样的，江老板不用忧心。” 不等江茉开口，忽然有人灵光一动。 “诶？！江老板，若是我自己带鱼，能否请您帮忙做成糖醋鱼？！” 江老板买不到鱼，他可以去试试啊。 记得江州码头那边偶尔早上有卖鱼的！ 江茉沉思片刻，“今日可以。” 看在他们维护自己，桃源居刚开业不算忙的份上。 话音落下，面前这些人心思一下活络起来，已经有人掉头就跑，去找鱼了。 糯米默了几秒，拔腿往码头方向狂奔。 许传花命人把刚抓到的十几条大鱼从船上搬下来，在码头上支起一个卖鱼小摊子。 眼神一直忍不住往熟悉的地方瞟，见又是空无一人，越看越心焦。 怎么最近都没看见鸡汤小馄饨的摊子呢？ 该不会出什么事儿了吧？ 许小宝从船上跑下来，蔫儿哒哒。 “娘，我想吃冰糖葫芦，想吃鸡汤小馄饨……” 许传花幽幽一叹，“别说了，娘也想吃啊。” 她搬了个小板凳坐下。 今儿鱼有点儿多，估摸得卖到正午了。 这念头才起，一个人影嗖一下蹿到摊子前。 “来两条鱼！快点快点，我赶时间！” 许传花张张唇，正要说六文一斤，给足了对方讨价还价的空间。 哪知对方掏出一块银角子，直接丢给她。 许传花：“！！！” 她一下就笑起来，“好嘞您稍等！” 等字儿的音还没落下，又蹿来一个姑娘。 糯米喘着气，从荷包拿出铜板，“来两条鱼，要最大的！” 然后飞奔来一人。 “卖鱼的！卖鱼的在这儿呢！” “都别抢啊，给我留一条！” “还有我的！” 眨眼许传花的卖鱼摊子就被包围起来了。 许传花还是头一回在码头如此受欢迎，不禁受宠若惊，又有点好奇这是发生了什么事儿，咋的这些下人装束的家仆丫鬟都跑来买鱼？ 难不成如今江州富贵人家都开始流行吃鱼了吗？ 所幸她的儿子也和她一样好奇，抬着小脑袋叽叽喳喳问东问西。 许传花一边宰鱼，一边竖起耳朵偷听。 原来是江州开了一家做鱼很好吃的小饭馆。 可是鱼这种东西有什么好吃的? 她在船上可是经常吃到，有时候靠不了岸不能下地，日日吃好几顿，都吃烦了，刺儿也多。 许传花心不在焉地想。 还不如鸡汤小馄饨好吃呢。 那姑娘会不会日后都不来摆摊了？ 再有人来买鱼，她一看，摊子已经空了，便打发了人，准备带着儿子回船上。 许小宝背着手嘿嘿笑。 “娘，咱们去街上逛逛吧，好久没去了呢。” “去什么，你爹还在船上等呢。”许传花摸了他小脑袋一把，“走了，回去！” 许小宝扭扭捏捏把背着的手拿出来，居然拎着一条大鱼！！ 许传花黑了脸。 “你藏鱼干什么？” “娘，咱们去他们说的那个饭馆吃鱼吧，是糖醋鱼，甜的耶！” “你就知道吃！”许传花呵斥。 “娘还好意思说我，你日日到码头来看，不就是为了看漂亮姐姐有咩有出来摆摊吗？说不定是换了地方，咱们去街上转一转，顺便吃个鱼，就有了呢。”许小宝振振有词。 许传花深呼吸。 “江州那么大，岂是你说有就有的。” 许小宝看她不愿去，嘟起嘴撒娇，“娘，咱们就去嘛，就去一次，最后一次！” 许传花闭了闭眼，还是顺着小儿子同意了。 母子俩带上鱼，沿着方才几人说的路来到洒金桥，很容易就找到刚开业的小饭馆。 “哇！娘！是冰糖葫芦！”许小宝指着桃源居门口的稻草桩。 许传花定睛一看，还真是。 莫非…… 她心口扑通扑通跳起来。 领着儿子走进桃源居。 饭馆不算大，胜在干净温馨，沿窗摆放着桌椅，桌与桌之间有竹帘隔开空间，柜台上摆着新鲜不知名的漂亮小野花，似乎上菜没那么快，大多食客都在坐着等餐。 一股爆裂霸道的浓香伴随刺啦一声，从厨房那头飞旋而来，把许传花砸了个头脑发懵。 这什么味儿啊这么香！！ 她忍不住咽了口口水。 随着一声吆喝。 “小酥肉来喽！” 熟悉的人影端着盘撩开厨房布帘，出现在许传花眼前。 “娘！是和漂亮姐姐一起的姐姐！”许小宝高兴道。 鸢尾将两盘小酥肉分别送上桌，才引着许传花母子二人入座。 从前摆摊子就常见二人，他们也算是老熟人了。 许传花嗔怪道：“你俩开起了饭馆，也不知告诉我们这些老熟客一声，害我们时常在码头等。” 她没有责怪的意思，只是单纯发发牢骚。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 鸢尾脸颊发红，显然感到不好意思，拎了一壶茶招待两人，然后拎走那条杀好的大鱼。 “娘！我要吃冰糖葫芦！”许小宝拉着许传花衣袖。 许传花瞪他，“吃什么吃！叫唤着要吃鱼的是你，叫着要吃冰糖葫芦的也是你，有什么是你不想吃的？好好等着吃饭！先喝点水吧！” 她拎过青花瓷的圆形茶壶。 这茶壶看着精美别致，可见是用了心思挑选的。 水倒进茶杯，许传花发现竟然是红棕色，凑到嘴边一闻，酸酸甜甜的梅子香。 她眼中闪过惊讶，不等入口，旁边儿子已经叫起来。 “娘！这个水好好喝！！” 许传花浅浅一尝，山楂与梅子混合的口感轻盈拂过味蕾，犹如清新的风，开胃让人食指大动，酸酸甜甜，一口就爱上。 她忍不住仔细品了又品，一杯几口就没了。 许传花伸手去拎茶壶过来，发现自己细品的时候，儿子已经把一壶山楂酸梅汤全喝完了。 许传花：“……” 鸢尾拿着菜单和竹签过来时，对上许传花纠结的眼神。 “姐姐！我们还想要这个水！”许小宝指着茶壶。 鸢尾恍然大悟，“这个简单，姐姐这就去取。” “等下。”许传花笑了笑，“还是不要了吧，我们毕竟是来吃饭的，就不买这些饮子了。” 虽然确实很好喝。 她这个已经当娘的都爱喝。 呜呜呜…… 鸢尾眨眨眼，也笑起来。 “您说笑了，这山楂酸梅汤是不收银子的，总不能大伙儿来咱们这吃饭，口渴喝个茶水还要收银子？” 许传花震惊。 “啥？这个不用花银子买？” 她喝着很好喝啊，若是换做夏日，比那些路边的什么凉茶摊子强上不知多少呢，生意指定火爆。 “在咱们小店吃饭，可以不收银子提供一种茶水，其他需要花银钱买。”鸢尾解释道。 许传花听懂了，心觉这老板真挺不错，是个会做生意的。 如此一来，别家酒楼只有白水，单单对食客的待遇上就低了一筹。 大伙儿肯定喜欢往招待好的饭馆儿跑啊。 “二位是直接点菜，还是抽签随缘？” 许传花犹豫道：“已经有一条鱼了，多了也吃不完……” “娘！我来抽！”许小宝伸手，从热菜签筒抽了两根出来。 竹签吧嗒吧嗒掉在桌面上，他歪头看了半天，没认出是什么字。 “椒盐小酥肉，和虾仁蒸蛋羹。”鸢尾将菜名读出来。 许传花：“小酥肉就是你方才给那边两桌上的那种菜吗，味道特别香的那个？” 鸢尾点头。 许传花当即拍板。 “好！就这些吧！” 如果好吃，她和儿子就直接吃完了！ 如果不好吃，那就带回船上给丈夫吃！ 反正也不浪费！ - 丁一从桃源居被怼离开后，火气一直没有消下去。 “不就是一家小饭馆儿，一个什么糖醋鱼吗，有什么了不起的，我就不信这么大的江州，除了她们，就没有第二个会做糖醋鱼的！” 一边嘀嘀咕咕，他一边往街中心走，路过醉香楼的时候，忽听楼中小二吆喝道。 “今日新菜，糖醋鱼！” 丁一怔住，瞬间狂喜，乐颠颠就进去了。 他就说嘛，肯定有别的酒楼会做的。 等他带回去给黄老爷，也算完成了老爷给的差事。 “给我来一条糖醋鱼，放食盒打包带走!” 小二笑容满面地应声，“没问题客官，您稍等，这就给您做！” 丁一在醉香楼的木椅上如坐针毡，每隔半盏茶工夫便伸长脖子往后厨窥探。 他数到第七声时，终于见小二端着朱漆食盒笑盈盈走来。 “客官久等，您的糖醋鱼！” 食盒掀开一角，金黄鱼身浇着琥珀色酱汁，热油激过的葱丝飘着焦香，丁一咽了咽口水，忙不迭付了银钱，攥着食盒往府里狂奔。 “老爷！老爷！” 丁一推开书房门时还喘着粗气，“您要的糖醋鱼来了！” “怎么这么慢？”黄老爷有些不满。 “出了点儿小事，便耽误了些时候，不过这鱼是刚出锅的，热乎着呢，正好入口！”丁一陪笑道。 黄老爷放下手中书卷，执起象牙筷夹了块鱼腹肉，刚入口就拧起眉头——鱼肉外酥倒算酥，只是里头竟有些发腥，糖汁甜得发齁，酸气像蒙了层灰，半点不鲜亮。 "这是什么鬼东西？！" 黄老爷啪地摔了筷子，茶汤溅湿了桌角宣纸。 "你是成心拿泔水糊弄我？这是桃源居的糖醋鱼吗？" 他盯着丁一，眼神犀利不悦。 “是……是啊……”丁一心虚道。 “不可能，这和桃源居的糖醋鱼根本不是同一个味儿！”黄老爷眉头紧皱。 丁一实在不明白。 都叫糖醋鱼，味道应当也差不多，而且醉香楼开的时间可不短了，在江州还算有名啊，只有比那小馆子强的份儿，再不好吃，也不能像泔水啊。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 黄老爷沉下脸，“你最好现在赶紧说实话。” 丁一吓得腿肚子直颤，扑通跪在地上。 “黄老爷息怒，是小的的错，实在不是小的不愿去桃源居买，而是桃源居今儿个不卖糖醋鱼啊，那老板说今儿没有买到鱼，所以小的才去了醉香楼，万万想不到醉香楼竟敢糊弄咱们，拿如此难吃的鱼给您。” 他慌忙解释。 黄老爷闭了闭眼。 若是没吃过桃源居的鱼，醉香楼的尚且还能入口。 他昨儿个运气好，在桃源居刚好吃上了糖醋鱼，今儿再吃到醉香楼的，便是一个天上一个地下。 简直云泥之别。 “我会吩咐人把你送到庄子上，你日后不用留在我身边了。”黄老爷道。 丁一面如死灰。 - 许传花母子俩没有等多久。 小酥肉出锅快，为了省时间，江茉都是几盘几盘出，很快就轮到他们这。 鸢尾端着小酥肉，轻轻放在桌上。 “这便是小酥肉了，二位请慢用。” 一股混着花椒香的热气扑了满脸。 许小宝踮着脚扒在桌上，鼻尖几乎要碰到瓷盘边缘。 金灿灿的小酥肉码得齐整，外层酥皮鼓着细密的气孔，像撒了层碎金箔，瓷盘底的油星子还在滋滋作响。 许传花用筷子轻轻戳了戳，酥皮立刻发出“咔嚓”轻响，裂开的缝隙里渗出一线油润的肉香。 许小宝早已等不及，夹了一条张开嘴就咬下一大口。 酥皮在齿间碎成万千细屑，“簌簌”落进瓷碗里，露出里头粉白的肉条，拿肉竟像刚蒸好的米糕般软嫩，咬开时溢出肉汁，混着花椒与八角的辛香在舌尖炸开。 许传花刚咬开半块，眼尾便轻轻颤了颤。 原因无他，真的太好吃了！！ 更秒的是，肉条里藏着星星点点的花椒粒，嚼到时麻意突然窜上舌根，叫人忍不住想多咽两口唾沫。 又香又麻！ 绝了，绝了啊！ “娘，这个小酥肉好好吃，比咱们在大酒楼吃过的饭菜好吃多了！” 许小宝边说边用袖子擦嘴，不忘损一句，“都说了让你以后跟着我来，你看看上次你带我去的醉香楼，他们的饭菜连漂亮姐姐这里万分之一都比不上。” 很快虾仁蒸蛋和糖醋鱼也端上了桌。 对从来没见过糖醋鱼的二人，如腾飞跃龙门的姿势，绝对是极其吸引人眼球的一幕。 盘子里整条鱼被炸得金黄蓬松，鱼鳍张扬如凤尾，浇上的糖醋汁呈半透明的琥珀色，裹着肉段的地方泛起细小的气泡。 许小宝“哇”地叫出声。 许传花一时震撼的久久不语。 这哪里是吃的食物？ 这分明就是千金阁那些雕刻的华丽玉器，如此好看，让人如何下得去嘴？ 她用汤匙轻轻拨开糖汁，只见鱼肉表面的淀粉壳薄如蝉翼，筷子尖刚触到，便刺啦一声裂开，露出里头雪色的鱼肉。 第一口鱼肉入口，许传花差点咬到舌头。 外层的酥壳脆得能听见声音，咬开后却立刻被酸甜的糖汁浸透，化作一层柔滑的甜酸外衣，里头的鱼肉嫩得像豆腐又不失嚼劲，吸饱酱汁，酸气里裹着蜜香，连刺都被炸的酥脆，根本察觉不出，吃了一口还想吃第二口。 老天爷嘞。 这是人吃的吗？？ 这分明就是神仙吃的啊！ 许传花发誓，这是她从小到大吃过的最好吃的鱼！ 以后船上她做的那些鱼都是垃圾，她再也不吃了！ 古有伯牙绝弦，今有她为鱼绝厨！！ 日后再也不做鱼了！ 但凡做一次，那都是对鱼的侮辱！！喜欢靠美食躺赢，全京城都是我的靠山请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)靠美食躺赢，全京城都是我的靠山七八小说更新速度全网最快。