“同志,您好,几位?” 天津漕运码头,虽然漕运已经没落,如今主要运输工具是火车,其次是卡车,运河的船只数量不足过去的十分之一。 但这里依旧是三教九流的汇集地,哪怕现在秋雨朦胧,附近的国营茶馆依旧客户不少。 “三位,先来一壶白开水,要烧开的。” 陈锋看一眼柜台,全都是花茶之类,连高碎都没有,只能要一壶开水,自己泡茶。 “我这里有小鱼干,还有大虾,要不要来点?”店服务员很热情推销道:“隔壁的鱼肉小笼包很不错,只要八分钱,如果加两分钱,还可以多得一张芝麻大饼。” 陈锋是开着摩托车来的,服务员不好好推销,简直对不起这辆车。 陈锋看向隔壁,空气中的确有种特殊的鱼肉香气,可见这应该是一家老字号,烹饪厨艺相当不错。 “你喜欢隔壁的女同志?” “啊,阿,没有!”男服务员脸色一红,用力摇头。 “他们家做了很多年吗?” 闲来无事,陈锋从背包“掏”出一袋子碧螺春,抓了一把丢进了茶壶。 服务员眼睛都给瞪大了。 这么完整的茶叶现在可少见! “同志?” “啊,在,在。”男服务员回过神,说道:“对,我们家和肖纯家都是老字号,以前靠着漕帮吃饭,那时候每个月交两成税,交两成帮费,剩余的辛苦钱就是我们自己的。” “算起来,从我祖父开始,都快有一百年。” 陈锋点头道:“那应该记一笔,等到一百年,就在牌匾上写一个百年老字号,这样应该可以吸引很多人来。” 天津城这类百年老字号其实非常多,狗不理都排不上号。 漕帮这个庞大组织,在元朝时期就已经有了不小的规模,历史十分悠久,这码头附近的商家店铺很多也是历经风雨,转了很多道手,延续到今天。 “有道理啊!” 男服务员目光一亮,连连点头。 虽说现在公私合营,可茶馆的经营权依旧在他爹手里,在牌匾上加个几个字,不过是几毛钱的事情。 几分钟过后,张谦坐着一辆马车过来,看到陈锋在码头边上的茶馆喝茶,连忙让马车在茶馆门口停下。 “吁!” “有没有吃的,服务员?” 男服务员又推荐隔壁的鱼肉包子。 “给我来三笼,再加一点你说的小鱼干。” “好的,马上就来!” 总算可以借口去隔壁说话。 陈锋给张谦倒茶,问道:“早上没吃饭?” 张谦一口气喝完,发现这茶叶香气很不错,还以为是茶馆的。 “大清早的汽车,不过别人去渔业公司买鱼,我只能半路下车,租了一辆马车赶过来,索幸没有迟到。” 他看了看手表,发现还有十几分钟才是12点。 “码头有人没?” “没人!” 陈锋很肯定回答道,他虽然没有下去,但能确定那边的确没有郭得友。 “那我们等等。” “同志,您点的包子,还有小鱼干、芝麻饼。” “谢谢!” 张谦立马吃了几个,陈锋也尝了几口,的确很不错。 比将来的真·狗都不理好吃多了。 “郭爷,您来了!” 张谦吃完了两笼包子,郭得友带着丁卯准时出现,就差十几秒就过十二点,这家伙还真是守时。 这个时候,大部分客人都走了,要么回家吃午饭,要么去餐馆吃。 茶楼这边就剩下他们两个。 “老张,这位大侄子是谁?” “额,我家公司的未来总经理!”张谦差点说出少把头这种话来,好在之前就想好了。 郭得友、丁卯交换一个眼神,各自有些舒坦了。 上次他们指派张谦来,档次足够是足够,可哪有常胜山少把头亲自来的面子大! “两位,今天的事张叔做主就可,我就是一个来付账的。” 陈锋笑着打开背包,取出空间封存的烤鸭、二十年窖藏汾酒、一饭盒羊肉、一饭盒大葱爆炒鹿肉以及三包中华烟。 郭得友看着冒着热气的肉食愣了一下,看到这些肉和酒,差点当场就拿筷子抢了。 “这一趟不亏啊!” 张谦没搞懂陈锋怎么买来的,但这不妨碍他小小装一个! “哈哈,各位,御厨烹饪的,快吃,凉了就不好吃。” 他压低声音说道。 “御厨,那得好好尝尝!”郭得友眼睛似乎发光,像极了饿狼。 看样子税务局的福利不算怎么好! 丁卯吃了一块鸭肉,点头道:“的确是御厨的手艺,我小时候家父就曾经带我吃过不少大酒楼,可惜,到了如今,天津已经没落。” 陈锋给张谦他们三个老人倒酒。 郭得友不屑道:“那会皇帝没了,那些有钱的满清王爷贝勒都跑到这边来,还不忘记带着御厨犬马们,才有了天津的空虚富饶。” “我觉得现在更好,起码没有了那些王爷贝勒,大家都不用只吃螃蟹,可以吃上大米!” 丁卯瞥了这个多年来一直不喜欢权贵阶层的大师兄,笑了笑,没有跟以前一样,和他争辩。 “来来,喝杯酒。” 张谦已经闻出这是汾酒,但多少年的就分辨不出。 现在汾酒是第一名酒,还没有被那群傻缺作死,败坏了名声和口碑。 “小陈同志,这是什么肉,不像是猪肉啊,有点柴,却又有猪肉的滑腻,奇怪了!”郭得友喝了一杯,吃一口鹿肉,有些好奇问道。 丁卯淡淡道:“当年你让我摆酒席,吃的鹿肉,你忘了?” 郭得友无语道:“十几年的事情,我怎么可能记得?你能记住当年来拜师,摆出的宴席有哪些肉菜?” 这下轮到丁卯哑口无言,时间这么久,谁能记住多年前吃过的一顿饭菜是什么。 陈锋和张谦交换一个眼神,笑咪咪给他们倒酒。 常胜山少把头亲自倒酒,亲自拿出来的肉菜,可不是那么好吃的。 吃人嘴软,他感觉这一趟稳了。 “真香,这羊肉火候真不错,比我吃过的迎宾楼烤羊都好吃。”郭得友连连下筷子,吃相是又快又准,完全的江湖人作风,和张谦比赛一般。 不像丁卯,依旧和大少爷一样,优雅从容。 这一点,和陈锋类似。喜欢开局59年,人在南锣鼓巷请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)开局59年,人在南锣鼓巷七八小说更新速度全网最快。