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用普通的蔬菜种子，却能种出来比那些科研所研究出来的新品种还要好吃的蔬菜，这简直神了！
既然张冬可以化腐朽为神奇，提升普通蔬菜的品质，那他自然也有本事提升鸭肉的品质了！
想到这里，杨明艳立刻兴奋的问张冬：“张冬，你真的有把握提升鸭肉的品质吗？”
张冬笑眯眯的点头：“没错！杨总你是不是想到那个办法了？”
“哈哈！对呀！我想到了！既然张冬可以提升鸭肉的品质，那为什么不让他养殖高厨师长之前说过的大尾鸭呢！大尾鸭肉质特性跟国宴鸭差不多，只是品质太差！”杨明艳大笑着说道。
这时，马副总也一脸惊喜的接过话头：“如果让张老弟来养殖大尾鸭，把大尾鸭的肉质品质提升到国宴鸭的水平，到时我们就不愁没有食材了啊！”
“真的？张总，如果你真的能提升鸭肉品质，那我相信，由你来养殖大尾鸭，到时候的肉质肯定比国宴鸭还要好！”老高也兴奋的说道。
张冬笑容满面：“既然如此，那大伙就算敲定这个办法了！厨师长和马老哥，你俩负责去准备大尾鸭的鸭苗。我这边就跟杨总商量该怎么养殖大尾鸭！”
杨明艳点点头：“就按张冬说的办！马副总，高厨师长，你们赶紧去联系采购最好的大尾鸭鸭苗，价格高一些也没事！”
两人得了命令，立刻起身，兴高采烈的跑去准备采购事宜了。
他们走后，杨明艳转头将视线落到张冬身上，语气充满感慨。
“张冬，你真是太神奇了！等你养出来一批肉质比国宴鸭还好的大尾鸭，相信到时候我们的全鸭宴一定能超越东州食府，成为全县第一的大饭店！”
张冬笑了笑，提出了自己的疑问：“杨总，还有件事没解决呢！那就是大尾鸭该怎么养殖！”
“怎么养殖？当然是建个养鸭场啊！”杨明艳想都没想就说道。
她看着张冬：“建养鸭场和鸭苗的钱算饭店的，等鸭子养殖出来，就按国宴鸭的价格采购！”
不料张冬却摇了摇头：“这样恐怕不好。”
杨明艳一愣，还以为张冬嫌采购价格太低。
她想了想说道：“那就比国宴鸭的价格高三成吧！张冬你知道国宴鸭的价格，在原有价格基础上加三成，已经不算低了。”
“杨总你误会了！按国宴鸭价格采购，已经算是非常好的价格，我不是让你加价。我的意思是，建造养鸭场的方式或许并不适合！”张冬摆摆手说道。
杨明艳却惊讶了：“养鸭场不适合？这是什么意思？”
张冬轻咳一声：“是这样的！我昨天……哦不，今早起来研究了下这种鸭子，发现这种鸭子的肌肉非常发达，平时的活动量应该不小！简单来说，这种属于溜达鸭！”
“溜达鸭？”杨明艳瞳孔微缩。
她还是第一次听说这种称呼。
以前只有溜达鸡这么一说，没想到今天竟然听到了溜达鸭。
“就是溜达鸭！坦白说，我是无意中发现这几只鸭子的，这些鸭子平时都是散养状态，所以活动量很大。可如果建造养鸭场，恐怕活动量就没那么大了！”张冬沉声说。
杨明艳沉默了几秒，忽然抬头问张冬。
“那你觉得，该怎么养殖这些鸭子更适合？”
“我既然都这么说了，自然有我的办法，杨总你觉得分散到各家各户散养，这个办法怎么样？”张冬微笑道。