随园食单之水族有鳞单〔白鱼〕：白鱼肉最细。用糟鲥鱼同蒸之，最佳。或冬日微腌，加酒酿糟二日，亦佳。余在江中得网起活者，用酒蒸食，美不可言。糟之最佳，不可太久，久则肉木矣。 〔银鱼〕：银鱼起水时，名冰鲜。加鸡汤、火腿汤煨之，与莼菜相配，鲜味更甚。或炒食甚嫩。干者泡软，用酱水炒亦妙。 〔鱼脯〕：活青鱼去头尾，斩小方块，盐腌透，风干，入锅油煎；加作料收卤，再炒芝麻滚拌起锅，苏州法也。 李世民不知道该做如何评价，喜爱美食也便罢了，还记录各种食材的产地最佳、食用月份和菜肴的做法，不止记录食材相关资料，还有美酒名茶的点评以及与它们相配的菜肴和茶点，更规定了二十个操作要求和十四个注意事项……竖子就不能用心于正经的学问之道吗？ 语气充满质疑地问道：“苏州法也，你二十兄告知与你的？” “怎么可能？”李元婴夹起一块鱼脯，放到李世民面前的盘里，傲然说道。“他明明是从我这学的，还非要冠上他的名号，说什么与民同乐。” 也算与民同乐，李元祥将食谱卖给食肆，而且还不止卖给一家，赚到了他生平自力更生的第一桶金，然后又抢走了三虾面等食谱……价格还算在合理范围内，没有狮子大开口到，让那些食肆无以为继，因为他很听劝，采用了分期付款的方式。 李世民捏紧了筷子，默默自我安慰，总比强取豪取要好一点点，也比和熊打仗要好许多……想到食单的名字，转移话题问道：“为什么叫随园食单，你住的地方不是叫寄畅园吗？” 竖子惯会取巧，知道他深爱王右军之书，便将园名取自他的诗句：取欢仁智乐，寄畅山水阴。清泠涧下濑，历落松竹林。 “但是二十兄住的地方叫随园。”李元婴喝了一口莼菜银鱼羹，幽幽叹息道。其实拙政园的名字也很好听，闲居赋更符合他的想法，只是几陋身之不保，而奚拟乎明哲，仰众妙而绝思，终优游以养拙，很有给李二凤点眼药的嫌疑。 作为李二凤最喜欢的靓仔，同时是过得最恣意的亲王，与官场失意灰溜溜回到老家的御史，还是有很大滴不同的，怎么也用不到退求己而自省，信用薄而才劣。 “他用他那醋钵儿大小拳头恐吓我，说若是不写成随园食单，就让我做一个全堂水陆的道场，磬儿、钹儿、铙儿一齐响。” “……”李世民瞪了李元婴一眼，若是没有后面的话，他也许会相信。老二十再怎么混，对竖子和小兕子还是很好的，怎么可能恐吓他？还做一个全堂水陆的道场，呵呵，不要以为他当年讲给小兕子的那些荒诞不经的故事，他不记得了！ “陛下，你不知道，我们出海一路向东走了不止两万六千里，既没见到一丘河，也没看到苟苟营，更不要说什么又鸟和马户了。”程知节看着李世民不说话，端起酒碗大笑着转移话题，“不过红描翅黑画皮，绿绣鸡冠金镶蹄的人，倒是见过不少。” 边说还边比划着：“他们可以不穿上衣，却绝对不能不带那个五彩斑斓的冠，他们会将色彩艳丽的尾羽都插在发冠上，若是在丛林里行走，看到他们不会以为那是原住民，只会以为是什么大鸟在觅食。萧十一想要用那些尾羽做鹤氅，用箭射杀了两个人之后，才发现不对劲。” 他们保持羽毛鲜艳度的方式很特别，萧十一跟着学了三天，说实话，学习一天对他来说，都是对他脑子的质疑和侮辱。那是他第一次见到，那么专心做事的萧十一，从那之后，他的态度便改变了许多。 “不用帮着竖子转移话题，”李世民也端起酒碗来，碰了下程知节的酒碗，十分嫌弃地说道。“更何况你转移的还那么生硬，手段粗糙的和当年在瓦岗没有任何区别。” 放下酒碗，夹起一块鱼尾给程知节，“用酒蒸食的白鱼，确实美不可言。” 想到他装憨的本事，又直白地补充道：“多食鱼，少说话。” “喏~”程知节抱拳一礼，低头专心吃鱼，滕王说过，陛下分鱼尾给谁，便是要尾以重任的意思。幸亏当年上瓦岗的是陛下不是滕王，否则，他能留在山上当山大王，压根不会理会四方乱局……也有可能，北门之事不会发生，因为那两位早就被他挖坑埋了。 陛下当年，多少有些……妇人之仁。 默默坐在一旁喝银鱼羹的房玄龄，还在想李元婴说的，关于李恪和长孙无忌的最新职位调动……陛下调吴王为宣州刺史，很好理解，有滕王在扬州，他就算有什么不该有的想法，也没有人敢来和他密谋。李靖的名头不是捧出来的，而是一场场灭国之战，实打实地堆积起来的。 可是长孙无忌去苏门岛，那里人烟稀少丛林茂密，溽热潮湿比崖州还严重。玉米大陆的发展才刚刚起了个头，还有江南道、剑南道和岭南道的发展，都需要调动大量的百姓。 怎么算也不可能再大批移民去苏门岛，那么苏门岛的发展的模式，就只能是粗犷式输送物资回岭南道和江南道……等等，陛下曾下诏，修复天下名刹古寺三百九十二座，为皇后祈福。 最近又有金山寺的白蟒化龙的传说，还有大明寺玄奘法师西行求法，往返十四年，行程数万里，所历百有三十八国，带回大小乘佛教经律论共五百二十夹，六百五十七部…… ……白蟒化龙，梁武帝皇后郗氏郗徽不信佛法，崩逝之后堕为巨蟒，通梦于帝请求设法为其超度，帝念于旧情，亲撰慈悲道场忏法十卷度之，化而为龙。 那个辩机就算身后有人支持，应该也不会妄想，陛下效仿梁武帝舍身佛寺，但是有滕王推波助澜的话，极有可能会误导陛下，大规模地迁移僧众去苏门岛…… ……滕王又不肯让程知节知道，既有可能是陛下还不想宣之于众，也有可能是他在布局…… “玄龄？玄龄！”李世民突然发现房玄龄额头冒汗，关切地喊道。 ……喜欢家兄唐太宗请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)家兄唐太宗七八小说更新速度全网最快。