(' 第300章 遇刺
想到从前吃过的烤鸭味道，她悄悄吞了一下口水，目光晶亮地看着被放到桌上的烤鸭。
“夫人，鸭子烤好了，您尝尝。”李师傅笑呵呵地说。
先前他还以为夫人就是心血来潮之举，根本不懂得烹饪，现在他相信夫人是懂的。
毕竟那烤鸭的味道，实在太香了，整个清风楼都是这个味道了。
虽然还没尝过味道，但他相信，这烤鸭绝对好吃。
“片下来吧。”乔菁菁道。
“片下来？”李师傅一愣。
乔菁菁想了想，决定还是亲自动手，“取干净的刀和玷板来。”
李师傅一听，立即去了。
片刻后，他带着刀具回来。
乔菁菁起身净了手，然后将烤鸭放到玷板上，拿起刀，便利落地片起了烤鸭。
李师傅和林管事在一旁看得一脸惊叹。
夫人这刀法，可真是利索。
那片下来的鸭肉，厚薄适中，骨肉分离。
看来夫人厨艺了得啊，怪不得懂得烤鸭。
乔菁菁片完鸭肉后，重新净了手，然后拿起一旁的面饼，摊在手心里，又用筷子夹了鸭肉放上去，并加了葱丝和甜面酱。
这个时代，冬季是没有黄瓜的。
不过有葱丝也足够。
她寻思着，以后正式营业了，黄瓜丝用白萝卜丝取代。
将面饼卷起来后，她便开始品尝。
那李师傅和管事一脸惊奇。
烤鸭还有这样的吃法？
原来夫人吩咐做的面饼，以及那葱段、面酱，是这样的用途。
乔菁菁来到这里后，就没再吃过烤鸭了。
所以即便眼前这烤鸭的味道，还差一些，她也忍不住吃了许多。
直到想起来李师傅和管事还在一旁看着，才意犹未尽地停了下来。
她用面饼卷了两份烤鸭，分别递给了二人，“这烤鸭烤得不错，二位尝尝，剩余的，我一会儿带走。”
二人在一旁看了许久，见夫人吃得那么香，早就馋了，这时见夫人递来，也没客气，接过来，立马咬了一口。
然后二人的眼睛便亮了。
实在太好吃了！
想到剩下的夫人要带走，他们只能尝这一份，动作不由慢了下来。
他们得细细地，慢慢地去品尝。
乔菁菁耐心地等着他们吃完。
直到他们最后一口吃完，乔菁菁问道：“二位觉得这烤鸭如何？我们酒楼日后专门售卖这道吃食，可行得通？”
“没想到，按夫人的方法做出来的烤鸭，这么好吃。”李师傅夸赞道，目光忍不住瞟了眼桌上剩余的烤鸭，明显的意犹未尽。
乔菁菁失笑，“今日这份，我得带回去，给家里人尝尝，李师傅想吃，明天多烤几份。”
李师傅从没这么馋过，这时叫夫人一说，不由有些不好意思起来，“让夫人见笑了。”
乔菁菁摇了摇头，看向林管事。
林管事沉吟道：“我从没吃过这么好吃的烤鸭，我认为夫人的想法可行。”
乔菁菁点点头，“既如此，我们的酒楼，以后便改做烤鸭了，不过在这之前，后厨得改造一下。”
“怎么改？”
“别的也不用怎么改，就是要做个烤炉出来，另外还要专门做个片鸭肉的台子。”乔菁菁说着，将自己的想法说了一遍。