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“幺妹,张宝出院了没有?病情没有恶化吧?”沈东升问道。
“昨天出的院,等伤口愈合,再去医院拆线就行了。”萧香莲偷看沈小玲。
小声说道:“小玲也很辛苦,每次都陪我去医院看望张宝。”
“哦,她也是个热心肠的人,咱们去吃饭吧。”沈东升说道。
赵桂香做了一大锅猪血汤,一大家子围着饭桌喝汤。
吃完饭,萧建设说道:“东升,房子已经盖好,我和二舅也该回家了。”
萧建国点头:“你经常去俺家看看你姥爷姥姥,老两口挺想你的。”
沈东升一愣,心里有些舍不得,不知不觉中,两个舅舅已经待了大半个月。
萧正义放下手里的筷子:“东升,我们也该走了,今天下午四点的火车票。”
沈东升又是一愣,急忙抬头看向吕蓉蓉。
“孩子,天下无不散的宴席,我在这里住这么久,其实很开心的。”吕蓉蓉柔声说道。
“你也别难过,我们出来这么久,也该回蓉城报道了。”萧正义拍拍沈东升的肩膀。
沈大富和赵桂香十分平静,他们早就知道要分别。
“大舅二舅,萧叔萧婶,你们等我一下。”沈东升起身回到东屋卧室。
反锁东屋门,穿越回到未来世界的出租房,大步流星走进杂货屋。
从柜子里拿出两个老式麻袋,一个麻袋装一百斤大米,一个麻袋装149个皮蛋。
再用剪刀裁剪三块棉布,把30斤鸡蛋糕分成三份,用面包包起来。
忍不住吐槽:“60年代没有塑料方便袋啊,搞得我只能用麻袋和棉布打包。”
带着物资回到60年代,打开卧室的后门,喊家人们来东屋说话。
两个舅舅和幺妹的父母,真是一天都没有闲着,盖房和迁葬都有他们的功劳。
沈东升从床底下拿个麻袋,倒50斤大米进去,装两包挂面,50个皮蛋。
“大舅二舅,给我姥爷20个皮蛋,剩下的物资你们两家送分。”
沈东升指着院子里的自行车:“你们把自行车骑走,改天我再去骑回来。”
众人都惊呆了,50斤白花花的大米,用新棉布包裹的鸡蛋挂面。主打一个奢侈。
更让他们惊呆的,是那一颗颗长相奇怪的锯末球,他们不知道这是啥玩意儿?
“东升,这是啥呀?”沈大富拿起一个皮蛋,翻来覆去地观察。
沈东升拿起皮蛋磕掉石灰壳,剥掉鸡蛋壳。露出透明的鸡蛋,就像变魔术。
“爹,这是皮蛋,又叫做皮蛋,咱们国家的传统美食,是用鸡蛋做的。”
沈东升把皮蛋放在老爹手里,继续给其他人剥皮蛋。
笑着说道:“鸡蛋在夏天最多保存半个月,而变蛋却能保存小半年。”
屋子里的人都拿着皮蛋,盯着泾渭分明的蛋清和蛋黄。
看着就像某种动物的眼珠子,吓得他们不敢轻易下嘴。
“你们快吃啊,真的很好吃。”沈东升嘿嘿笑道。
沈大富咬一口,吃到了咸味和香味,马上竖起大拇指:“好吃,是鸡蛋。”
众人这才下嘴,很快都被皮蛋的美味征服,眼睛里神采奕奕。
未来人制作皮蛋时,为了改善口感,会添加食盐、花椒、大料等调味料。