“不吃。” “好吧。”唐哲点点头。 不会吧,不会吧? 她只是随口说说的呀!! 咕咚~ 菲琳娜见唐哲如此“绝情”,又瞥了一眼他手里那些香得不行的肉…… 罢了,忍忍吧! “我,我还是下去吧。” “好嘞。” “那你能让那鳄鱼离我远点吗?”菲琳娜问。 “没事,它是母鳄鱼,放心吧。” 吓人! 这家伙脑子里在想啥? 太危险了吧!!! “我……我不是那个意思……” 眼看菲琳娜快要急哭了,唐哲连忙点头道:“好吧,我会让鳄鱼离你远些的。” 他没想到,独自在野外生存的女孩竟然这么怕鳄鱼。 唐哲轻轻拍了拍鳄鱼的嘴巴,示意它远离,这个女人太棘手了。 短吻鳄的目光转向菲琳娜,立刻后退到两米之外。 能让人类感到害怕的,它自然不敢招惹。 怂了,溜了溜了。 其实冷血动物的胆子挺小的,蟒蛇和短吻鳄也不例外。 特别是遇到人类这样的生物后,它们会更加警觉。 从面包树的遮蔽所下来后,菲琳娜惊讶地看着唐哲问:“你怎么做到的?” “你天生就能跟动物说话?” “你是森林的守护神?” “你是不是西方神话看太多了?”唐哲无奈地摇头。 “我只是从海边救了鳄鱼,这还是小蛇的功劳呢。” “你……不会有什么奇怪的爱好吧???”菲琳娜古怪地看了唐哲一眼,忽然嫌弃地“咦~”了一声。 什么爱好? 唐哲一脸黑线…… 这女人的想象力也太丰富了吧?? 她果然比这群动物还危险。 “好了,不说这个了,看看肉烤好了没。”菲琳娜眼巴巴地看着唐哲手里的肉串,嘴角挂着晶莹的口水。 她是真的饿了。 现在大约是下午一点到两点之间。 “差点火候,再去帮我取点海水来,一点点就行了。”唐哲对菲琳娜说。 “好。” 这种美洲豹的肉不容易入味,唐哲觉得还是应该在肉的表面均匀抹上海水,这样既能利用老梅果粉的甘甜,又不会让肉太咸。 在野外,饮食应以清淡为主,太咸了不仅身体不舒服,连蒸馏水可能都不够喝。 在明火的炙烤下,美洲豹的肉块边缘已经形成了一层均匀的焦褐色。 这就是糖化反应,也叫做美拉德反应。 “哎哟,这肉色也太诱人了吧??” “呜呜呜,又不是牛排,干嘛要烤得这么焦!!!” “你们怕是不懂,真正的食肉高手吃肉,就是要这样吃!!!” “外焦里嫩,表面的焦褐感是为了增强口感,这才是顶级肉块应有的表现!!!” “为啥我在家里煎不出这种效果???” “谢邀!!!家里的平底锅已经报废四个了!!!” “不说了,我去五星级酒店吃牛排了!!” “你们真是能扯啊,多点真诚不好吗~” “老实说,我馋了!!!” “野味的肉就是香啊!!!看起来就和自家的不同!!!” 唐哲不断翻动肉块,为了去腥,他还撒上了剩下的白胡椒粉。 在热带雨林中,白胡椒粉能有效除湿,与木姜子粉相辅相成,更加提升了肉的风味。 一旁,菲琳娜也匆匆赶了回来,还是老样子,用衣服一角浸了海水,然后坐在火边烘干衣服。 唐哲手中的肉串离明火不远,这样一来,肉碰到海水后能立即受到明火炙烤,让海水渗透进肉质。 嘶……嘶…… 菲琳娜将海水挤在肉的表面,唐哲则趁势用燧石斧抹匀海水,高温烧烤下,肉上泛起一串串细小的气泡。 这些气泡意味着肉里的血水被烤出来了,海水完美融入肉中,形成了肉表面的盐粒结晶。 因为需要长时间烘烤,唐哲便把肉上的盐粒弹掉。 “这回像上次烤野兔那样吗?还要多久?”菲琳娜问。 她的眼睛一直没离开唐哲手中的烤肉。 白胡椒粉、木姜子粉、老梅果粉,三种独特的味道混合在一起,散发出浓郁的香气,这种香气刺激着每个人的味蕾,更重要的是,明火烤出的食物充满热气,这种熏烤的肉,口感也是一级棒。 “还得再烤一会儿,别急哦。” 唐哲解释道:“野兔肉比较嫩,烤久了会很干,不好吃。这种野兽的肉不同,未经充分排酸就烤,很容易滋生细菌。” 果然,一听说“细菌”二字,菲琳娜就老实多了。 她可不想体内爬满了寄生虫之类的东西。 在热带雨林中,大型野兽体内细菌最多,有些微小的寄生虫甚至肉眼难以察觉,唐哲对此也很反感。 噼里啪啦…… 木棍上的火星子蹦跶着,直到肉皮上的小泡泡变得细小了,这时,唐哲才把他手里那串肉递给菲琳娜。 这串上有三块拳头大的梅洲宝肉,足够一个大人吃得饱饱的了。 他一共烤了四串,短吻鳄和大蟒蛇各得一串。 唐哲心里清楚,这点肉肯定不够这两个大家伙塞牙缝的,干脆就把剩下来的生肉扔给它们,让它们自行分配。 “哎哟喂???咸鱼大佬的宠物这么享福???” “说好的大气呢,看看人家咸鱼大王!!!” “穷得叮当响的我……吃肉已成奢望!!!” “不至于吧不至于???半个梅洲宝的肉都给了它们???” “说起来,这肉烤这么久也够费劲吧???咸鱼大王是不是懒得干这事??” “野味啊!谁会觉得野味麻烦???” “这位绝对是吃货高手!!!” “咸鱼大王这么讲究仪式感???” 画面上,唐哲因刚烤好的肉太烫,直接用燧石斧一分两半,再切成小块。 他随手摘了片面包树叶子,别在胸前衣服上,摆出一副吃西餐的架势。 “我咋看咸鱼大王这么想打一顿呢???” “这TM是野外生存???分明是来享受的吧???” “我的印象里,野外生存不应该是生死搏斗,啃树皮吃叶子的吗???” “我酸透了!!!咸鱼大王这是来度假的!!我却每天要忍受上司的数落!!”喜欢荒岛求生:开局躺平也能拿冠军?请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)荒岛求生:开局躺平也能拿冠军?七八小说更新速度全网最快。