金牛先后在现在的史圈、董圈、朱圈转了三圈，又跑到了胡西肚拉了一团稀屎后，从胡西肚淌过黄河，经过平阴的李博士村窜进了河东的深山，没有了踪迹。
后来听说，这头金牛沿着现在的聊滑路，经过长清、段店等地，一直跑到了现在的济南市，倚在了一座小山上一通乱拱，一下拱出了许多地洞，当时就水四溅（形成了现在的趵突泉群），累了之后就趴在了一旁，停了下来，后人就在此建起了金牛公园，据说，就是现在的金牛公园。
从此，在牛角店留下了“苕瓜打金牛”的美丽传说。
后来，人们就把出苕瓜王的周庄村叫苕瓜赵村，到现在赵庄村还是赵周不分。把金牛吃草的那条沟子叫金牛沟，路过的桥叫金牛桥，把金牛转了三圈的地方分别叫东圈、史圈、朱圈，把金牛肚拉稀的地方叫胡西肚，把金牛被打落金牛角的尹庄店叫牛角店。
从此，牛角店商贾云集，市井繁荣。
到宋朝时期，牛店大集达到了鼎盛，至今流传着“不知平阴县，都知牛角店”的美誉。
“苕瓜打金牛”成为当地人人传颂的美丽传说。
1990年牛角店镇政府根据此典故，筹巨资制作了一座铜牛，名曰金牛，作为牛角店镇的镇标，现座落在牛角店镇驻地中心地带。
（聊城日报姜德军）
二、博平王菜瓜村菜瓜打金牛的传说
出聊城沿聊夏公路往北,不消四十华里,就是一个高坡,这就是地处茌平县肖庄乡境内的“旧城顶”。“旧城顶”是古博陵遗址。旧城东边的村叫王菜瓜,南边的村叫落角园,西南边有个村叫张牛蹄。这三个村名,都来自“菜瓜打金牛”的传说。
王菜瓜村自古就以种菜瓜闻名,到明朝初年的王环这一代,种瓜技术更加纯熟。种的瓜长可盈丈且酥脆味美,被人称为“菜瓜王”。
王菜瓜村的菜瓜又大又长，又甜又香，远近闻名。一天，一个江南蛮子云游到此，来到王老汉的菜瓜园边，渴了，王老汉就摘了根熟好的菜瓜给他吃，并留他住在瓜园的窝棚里。
半夜，这个江南蛮子起来小便，忽然看见一头金光闪闪的黄牛到河边喝水。他是有些法术的，知道那是一头金牛。第二天，他把这事告诉王老汉，并走遍瓜园，找到一根长得特别长的菜瓜，对王老汉说：“再过九九八十一天，这根瓜就熟了，那时，我再来，用这根瓜就能打到金牛了。”
江南人走后，王老汉天天精心照管那根瓜。
月明之夜，也常常看到金牛到河边来喝水，心里痒痒的。
到了八十天上，瓜已长到一丈一尺九寸，皮也有些泛黄了。
晚上，那金牛又到河边喝水了。
王老汉寻思，那瓜也熟了，不就差一天吗？要是等到明天那江南蛮子来了，打了金牛他再跟我争，不如自己今晚就去打。
想到这里，王老汉就摘了那根大菜瓜，蹑手蹑脚地走到河边，举起瓜奋力向金牛打去，可只打在了牛角上。金牛大叫一声，乘月色向东南狂奔而去。奔逃中，那只被打掉的牛角落在罗家园村。
此后，罗家园就更名为落角园。
第二天，那江南蛮子来到菜瓜园里，王老汉给他说了打牛的事，气得他捶胸顿足，说：“再住一天，瓜就长到一丈二尺长了，就能打到金牛脑门上，你这、这……”气得他跺跺脚，走了。
金牛跑到哪里去了呢？有人说跑到茌平城南的牦牛山（茌山），钻到山洞里去了，后人还把牦牛山改名叫金牛山。
茌山那么一点，怎么容得下个金牛？那金牛一定是停了停脚，又继续向东奔逃，一直跑到济水之南的大山里去了，当然把好风水也带到那里去了。于是，山东济南也就成了宝地。这不，济南都成了省城，在金牛公园里还塑了那么大的金牛像，那不是又长出角来的金牛吗？
至于贪图眼前利益，没有远见卓识的王老汉所在的王菜瓜村，至今还是个土地贫瘠的小村落，原来在它村西的博陵城，也迁到了现在的博平镇。那金牛住了住脚的茌平，还成了县城。
三、齐河苕瓜打金牛的传说
在齐河与禹城交界的徒骇河的南岸，大黄乡有一个村子叫苕瓜李村，过去，这个村不叫苕瓜李，而是李贺王，李贺王村有种植苕瓜的历史。要说这苕瓜李村名的由来，咱们还得从一个打金牛的故事开始说起。
苕瓜打金牛的故事就发生在村东南角的大水湾里。
从前有个财主养了一群牛，一个扛活的给他在大水湾里饮牛，在财主家里是九十九头牛，来到路上一看就是一百头了。扛活的也很纳闷，一天一个南方人看破了这件事，说你这个牛群里有头金牛，你不要惊动它，除了这个南方人能看出来，别人看不出来。
看到金牛的那个南方人知道，要用村里种出的苕瓜王才能打住金牛。
南方人说，只有我们村里种的苕瓜能打中金牛，其它的东西汝木棒啊或者石头等其它东西，都打不到它。所以让一位瓜农，留着一个最大最旺盛的苕瓜，留着来打金牛。
后来金牛出现了，南方人举起大苕瓜，赶紧来到大湾旁。看准了那头金牛，一瓜打下去，就拿着那个大苕瓜打下去以后，就像神话故事里说的，牛一路火星子就跑了。因为瓜嫩，只打下一个牛角，没把牛打死，金牛就跑了。
据说，被打的金牛腾空离去，最后落在了黄河岸边，变成了一座石山，现在的金牛公园就是因此而得名的。虽然金牛飞走了，但是它一路上抖落下来的湾水却像甘露一般滋润了齐晏大地。
后来，李贺村更名为苕瓜李村，为了永远纪念大金牛，村里的老百姓再也没种过苕瓜。
四、济南苕瓜打金牛的传说
传说古时候，济南华山脚下有个给财主家放牛的苦孩子，父母早亡，只剩下他一人。可财主心黑，每天只给孩子带一个饼子去放牛，天黑了才能回来。
有一天，苦孩子带着一个饼子赶着牛群，来到了华山脚下。临近中午，觉得肚子饿得难受，掏出饼子正要吃，突然有一个衣衫褴褛的老人出现在他的面前，正伸着瘦骨嶙峋的黑手向他乞讨。孩子见老人可怜，连忙把手中的饼子掰下一大半给了老人。
老人接过饼子，几口便吃完了，苦孩子看到这一情况，心想老人不知多少天没吃东西了，定然是饿坏了，于是又将手中剩下的那小半块塞给了老人，而自己勒了勒裤腰带，咽了口吐沫。老人点了点头，俯身对他说：“真是个好心的孩子，我要报答你。快随我来！”于是，老人便把他领进了一座山洞中，只见洞中正有一条金牛在拉金磨，磨出的不是白面，而是金灿灿的金豆子，老人捧了一把金豆子送给孩子。
苦孩子放完牛回去便辞了工，用金豆子换来了衣服粮食，买了二亩地，过上了不愁吃喝的日子。
这事很快便被财主知道了。于是，贪心的财主在一天夜里，带上一个大口袋，独自一人偷偷来到了华山山了下的金牛洞里，一看，果然见到一头金牛正在拉磨，而地上全都是金光闪闪的金豆子。贪心的财主趴在地上，将金子装了满满一大口袋，都背不动了，却舍不得倒出来。
忽然，他灵机一动，心想：我何不把金牛抓来，驮回金磨，让它在自个儿家中天天给我磨金豆子呢。于是，财主便过去卸下牛，把金磨放在牛背上，牵着牛往外走。快到洞口时，忽然，金牛怒吼一声，跑出山洞。
刹那间，洞口坍塌，财主葬身洞中。那金牛至泺水边上，停下饮水。这时，雄鸡高唱，东方欲晓，金牛在此化作一座青山。于是，当地人就把它称为金牛山。金牛磨金豆的山洞，称作金牛洞。
如今，华山脚下还有个山洞，老济南们说，那就是传说中的金牛洞。
1992年6月，著名艺术家、济南人韩美林根据这一民间传说，在金牛山东侧绿树环绕的草坪中，创作了一只巨型金牛。
著名书法家启功先生为这尊金牛题了“天下第一牛”五个巨型大字，两位大师的杰作珠联璧合，更为金牛山增添了无限的光彩。
在济南还流传着一个与上述故事相类似的传说，说在千佛山麓住着一启人家，这家的孩子一天在山间发现了一个山洞，进去一看，见有一只金牛在金磨上磨金豆子。
孩子从地上捡了几料，拿回家去，哥哥嫂子问明原委，便想：何必去捡豆米，如能把金牛和金磨弄回家，岂不更好？于是二人便去洞内牵牛。金牛受到惊吓，一跃而去，洞门也随即关闭，夫妻二人却被关在洞内。
这条金牛离开千佛山后，一直向西北方向逃去，在济南西北五公里多的太平河畔停了下来，另在山间找了个洞住下。
直到今天，那里还有金牛吃草的石槽。这里既然有金牛居住，所以后来人们便把这座山称为金牛山了。 ', ' ')