说实话,她们这十多天里确实没有在外面买肉吃,空间里天上飞的,地上跑的,水里游的要多少有多少,根本就吃不少,说是素着也是因为马汝清觉得空间里的东西没有这村里出来的味道好。
总归还是现代社会用的添加剂、催长剂太多了,使肉没了肉味,鱼没了鲜味。
杜行舟前脚赶着驴车才离开,后脚就有从古州来的信,是邓三公寄来的,关于那房子前世今生的。
马汝清谢过了传信人,又给两文钱做脚钱。
这是默认的不成文规定。
一般信是由驿站发出的,寄信的人寄到驿站,然后那些卖杂货的小贩每日里走街串巷的,就顺带着把这些信带到各个村里,收信的给个一两文的感谢费。
这活计是没有本钱的,那些小贩也喜欢有这种活做。
马汝清拿了信,等不及杜行舟回来,直接拆开看了,越看眉头皱的越紧,到最后直接把信拍在了桌子上,不停的叹气。
杜行舟今天去胡屠户家里买肉,到的时候已经没剩下多少了,都是一些别人捡剩下来的,这些别人不爱的,杜行舟是爱的很,但又不好表现的太过明显。
古代上等的贵族一般都是吃羊肉,觉得猪肉太过污秽,都不吃。牛肉那是农耕之物,一般牛肉要等到牛老死或是意外死亡之后才能买卖。这还不是直接买,要上报官府,通过官府之后才有牛肉吃。
这种猪的杂碎,也就是一些着实贫苦的人家才会去买,而且也不是经常买一两个月,买上一点点,那就是极大的改善了。
以前每回买杂碎杜行舟都得买点肉然后再捡点杂碎,嘴里还要嘟囔两句,唉,这东西可没有油,啧!一副一点也不想要的样子。
“呦,这是三姓村的秦家小娘子吧,今天来买肉了?”
胡屠户看到杜行舟赶着驴车来了,一眼就认出来了,这边村里虽然说都比较富裕,可是大多数人家也是五六天割一次肉,这个二月的时节,一般人家里杀的年猪都还没吃掉。
三姓村是去年才搬来的,要说买肉大户,这一家可以算是第一名了,隔三差五的买,而且买的肉还不拘,只要案子上有,她们家总要带一点。那些难卖的头头脑脑内脏啥的,都让她们家给买走了。
胡屠户见她们家杂碎下水买的多,自己也试着弄回去做来吃,总感觉里面有股子屎味,吃了发苦,也不知道这家为啥没事总爱找屎吃。
“胡掌柜,怎么今天生意如此好,这才啥时候啊,一条肥肉都没有了?连瘦肉怎么也没了?”杜行舟下了车,看着摊子上那个猪头和几只猪脚,得,有七只,看来昨天没卖完,今天杀的还没有卖出去。猪心怎么没有了?谁还爱和自己一样吃猪心?
“承您吉言,秦家小娘子,你看,胡老头特意给你留的猪蹄子怎么样?今天的猪大,这几只蹄子你看看,这么老粗滴。”
说着胡屠户还把猪蹄举起来给杜行舟看个仔细,哪里是什么物意留的,压根就是卖不出去!杜行舟也不点破,接过那猪蹄打量起来。
“呀,这么大的猪?怕是有两百五十斤上下吧!”这么大的猪蹄,杜行舟也就在现代见过,古代的猪普遍都长不大,一般也就二百多斤。喜欢古代生存记事请大家收藏: