在近藤悟带着不舍离开厨房后。 许康平开始心无旁骛地进行他的料理。 许康平首先处理的是肥瘦相间的五花肉。 拿起五花肉，放在案板上。 用刀身富有节奏地进行对五花肉进行拍打。 等到五花肉的肉质变得柔软不少后，将五花肉切成了米粒大小般均匀的肉丁。 许康平把切好的肉丁放入锅中，开始翻炒。 随着锅底温度的升高，肉丁中的油脂渐渐溢出，滋滋作响。 浓郁的香气瞬间弥漫在整个厨房，让人不禁垂涎欲滴。 在炒出足够的油脂后，许康平迅速加入了葱丁。 葱丁在与热油和肉丁的碰撞中，散发出更为迷人的香味。 接着，许康平有条不紊地加入各种精心调配的调味料。 再倒入适量的水，水量没过肉丁为止。 大火将水烧开，接着转为小火，慢慢炖煮。 让肉丁充分吸收调料的精华，直至软烂入味。 最后，许康平倒入适量的生粉水勾芡，使得汤汁变得浓稠，色泽更加诱人。 完成这一系列操作后，将其放入冰箱进行冷藏。 紧接着，许康平马不停蹄地开始处理里脊肉。 里脊肉质地嫩滑。 许康平先是将里脊肉切成薄如蝉翼的片状，又切成细长的丝，最后剁成细腻的肉沫。 随后，许康平分三次将葱姜水加入肉沫中，并且始终保持顺时针的方向搅拌。 等到搅拌均匀后放在一旁。 拿出一块肥肉放入锅中炒出油脂。 趁热放入洋葱、胡萝卜和香菇，快速翻炒。 等到食材上沾满了油脂，盛出放在一旁冷却。 冷却完成后，许康平将其全部加入里脊肉沫中，再次进行充分搅拌。 搅拌均匀后的馅料散发出阵阵诱人的香气。 许康平满意地将其放置在一旁备用。 里脊肉处理完成。 许康平把猪前腿肉拿了过来。 猪前腿肉肉质细腻且富有弹性，肥瘦比例恰到好处，相间分布，而且肥肉部分肥而不腻。 许康平先将猪前腿肉冷水放入锅中，旋即使用大火烧开。 随着水温的升高，锅中逐渐翻滚起热烈的气泡。 把大火调至小火，持续煮二十分钟。 期间撇清浮沫。 时间一到，许康平迅速取出煮好的猪前腿肉，用温水仔细冲洗。 紧接着，将肉皮去掉，把肉切成黄豆般大小的均匀肉丁。 重新起锅，倒入食用油。 当油温达到五成热时，许康平将肉丁倒入锅中，快速翻炒两分钟。 之后，加入少许料酒，继续翻炒两分钟。 接着，再加入葱姜、老抽、甜面酱…… 稍微翻炒几下，倒入开水，开始使用小火慢慢焖煮，直到肉变得软烂无比。 最后，开大火收汁，浓郁的汤汁紧紧包裹着肉丁，散发出令人垂涎的香气。 完成后，盛出，放入冰箱冷藏。 许康平紧接着处理肩胛肉。 肩胛肉嫩滑鲜香，肥瘦相间。 横切面有着如同梅花一般的纹路，格外诱人。 也正因如此肩胛肉也被称为梅花肉。 许康平将肩胛肉切成一厘米厚的肉片，整齐地摆放在特制烤架上，开始进行烤制。 烤制过程中，许康平还不断地刷上精心调制的酱料。 肉片在高温和酱料的双重作用下，逐渐散发出诱人的香味。 等到肉片色泽变得金黄，从烤架上取下放在案板上，用刀背轻轻将其打碎。 最后，加入葱姜沫，搅拌均匀后放置在一旁备用。 再之后，许康平开始处理猪后腿肉…… 当所有的肉都处理完成。 许康平从角落里搬出一个直径超过两米的巨大蒸笼…… …………………………………………………… 时间悄然流逝。 许康平全神贯注地在厨房中忙碌了两个小时，终于完成了他的料理。 随后，许康平推着一辆放着那个巨大蒸笼的推车，走出了厨房。 因为蒸笼太过巨大，一出来，便吸引了所有人的目光。 “这是你做的料理？” 近藤悟瞪大了眼睛，很是懵逼地看着许康平推出来的那个巨大蒸笼。 此时近藤悟的心中充满了疑惑。 实在想不明白什么样的料理需要用到如此巨大的蒸笼。 不光是近藤悟，周围其他人的也好奇这个巨大蒸笼内是什么料理。 “这是我特制的宇宙大烧麦。” 许康平面带笑容的说道。 说话的同时，许康平伸手直接把蒸笼盖给揭开。 刹那间，一道金光闪过…… 因为一闪而逝，以至于众人只当是自己眼花了。 当然要是他们同其他人确认一下的话，就会明白并不是他们眼花了。 只不过此时众人的注意力都聚焦到了蒸笼内部。 只见里面赫然盛放着一个硕大无比的烧麦。 ………………………………………………… “这是烧麦？” 近藤悟忍不住惊呼出声，一脸的难以置信。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 眼前的这个烧麦，外形上确实与他所熟知的烧麦一样。 但是这超乎寻常的尺寸，是不是有些太大了？ 而且…… “这么大，在这么短的时间内，真的能够蒸熟吗？” 近藤悟眉头紧皱，忍不住嘀咕道。 毕竟许康平从开始制作到现在，只花了两个小时。 这让他不禁怀疑，这个烧麦只是徒有其表，内部或许根本没有熟透。 围观的群众也开始交头接耳，窃窃私语起来。 “这么大的烧麦，要蒸熟可不容易，别是外熟里生啊。” “看起来是很壮观，就怕口感不行。” “……” 没有等许康平开口说些什么。 旁边众多远月学院的学生就已经按捺不住，开始主动帮许康平解释起来。 “这个烧麦绝对是熟透了呀！” “要知道，在对火候的掌握这方面。别说是学员了，就算是远月的讲师们恐怕都比不上许康平君！” 一位学生情绪激动，手舞足蹈地说道。 “没错没错！” “有时候我甚至觉得那火焰仿佛都能听懂许康平君的话，乖乖地按照他的指挥来燃烧。” 另一个学生满脸崇拜，眼睛里闪烁着光芒，却无意中猜到了真相。 “是啊是啊！只要是许康平拿出来的作品，那就肯定是熟了的，这一点毋庸置疑！” 又有学生连连点头，语气笃定。 “……”喜欢给食戟来点万界食材请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)给食戟来点万界食材七八小说更新速度全网最快。