在众食客都注视下。 小当家打开了他身前的蒸笼。 随后与武雄的巨龙饺子有些类似的饺子出现在众食客面前。 不过相对于武雄精致的巨龙饺子。 小当家的饺子,看起来就差了很多。 不管是刀工还是造型。 看起来都不如武雄的巨龙饺子。 “如果我们形容饺子兄弟的饺子,是傲游大海的龙。” “那么小当家的饺子就是沉睡的龙。” 广厨联的主持人忍不住开玩笑说道。 对此众多食客,都忍不住笑了起来。 显然对于这个形容还是比较赞同的。 “各位,我的饺子现在才正要苏醒呢。” 小当家一脸自信的看着众食客说道。 接着小当家加大了炉灶内的火。 顿时大量的蒸汽从下方的蒸锅内冒出。 在众食客疑惑的目光中,蒸笼内突然冒出一道光芒。 接着在蒸汽环绕中。 原本软趴趴的饺子,龙头的部位突然抬了起来。 “各位,这就是我特制的升龙饺子!” 小当家看着众食客一脸笑意地宣布道。 “升龙饺子?” “真的在动啊!” “怎么做到的?” “……” 众多食客一脸茫然地看着眼前会动的饺子。 饺子竟然会动。 这真是太不可思议了。 让众多食客都忍不住开口询问小当家是怎么做到的。 只不过现在小当家当然不会理解解释了。 而已经了解原因的许康平,可不关心这个。 快速地拿过一笼升龙饺子。 随后将其中的升龙饺子放入口中。 远比武雄的巨龙饺子更加鲜美的滋味溢满了口腔。 毫无疑问,味道在这方面。 巨龙饺子,完全不如升龙饺子的。 很快,其他食客也都纷纷品尝过了小当家的升龙饺子。 试吃环节正式结束。 主持人立刻宣布道。 “现在就请各位开始投票。” “选饺子兄弟的话就投红球。” “选阳泉酒家的话就投白球。” “请投入大瓮中!” 众人开始排队进行投票。 很快投票完成。 “好了,今年的饺子大赛的冠军即将产生了。” “今天的比赛可以说是龙饺对龙饺。” “赢的会是傲游大海,饺子兄弟的龙。” “还是直上云霄,小当家的龙呢。” “马上就要揭晓了。” 主持人此时也显得很是激动呢。 这时一名壮汉拿着一个巨大的木锤走到了大瓮前。 随后高高举起木锤,接着一锤砸在了大瓮上。 大瓮瞬间破裂。 大量的白球从瓮中倾泻而出。 看到这一场景,众人已经可以确定最后的结果了。 主持人立刻大声的宣布道! “白球、白球、白球……” “清一色的白球。” “一颗红球也没有。” “阳泉酒家获胜啦!” “今年的广洲饺子大赛。” “拔得头筹的是阳泉酒家的升龙饺子!” 看到这个结果,不管是小当家还是阳泉酒家的众人都显得非常高兴。 这下看谁还敢质疑他们阳泉酒家的实力。 看着旁边庆祝的阳泉酒家众人。 武雄的神情变得很是失落。 为了这次的比试,他可是拿出了全部的实力。 结果依旧输给了一个十三岁的小孩! 这让武雄一时间有些难以接受。 阿鲁看着神色失落的哥哥。 顿时忍不住了。 “等一下,我还是不服气。” “饺子能动,又有什么了不起的。” “我哥哥天下无敌的巨龙饺子。” “怎么可能会输给那种小孩的玩意呢?” 阿鲁很是不服气地看着阳泉酒家的众人质问道。 在他看来,他哥哥武雄明显实力更强才是, 见阿鲁对于结果有些质疑。 广厨联的关长老立刻站了出来。 “各位,我们就公正地分析一下两者的饺子。” 随即关长老让人把武雄的巨龙饺子和小当家的升龙饺子摆了出来。 “首先,料理要有视觉上的效果。” “在这一点上。” “武雄在龙的雕琢。” “实在是集刀工技术之大成!” “确实是无懈可击。” “然而最值得瞩目的是。” “小当家竟然能够让食物动的栩栩如生,独具创意。” 关长老赞叹道。 对于关长老的这个看法。 众多食客都很是赞同。 毕竟,升龙饺子确实让他们更加印象深刻,视觉效果更佳。 这一点,就是武雄和阿鲁也无法反驳什么。 关长老接着看向小当家说道。 “小当家,你现在就公布你的方法吧!” “我相信大家一定都很想知道。” 围观的食客纷纷点头。 “是啊!快告诉我们吧!” “它为什么会动啊?” “是啊!” “……” 众食客此时真的很心痒难耐,这真是太让他们好奇了。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 小当家也没准备继续隐瞒。 直接拿出了两种饺子皮。 并且展示给了众食客看。 “我的秘诀就在于两种不同种类的皮。” 众食客对此都很是疑惑。 两种皮又是怎么让饺子动起来的啊? “我的饺子,是用上面的肠粉皮,和下面的面粉皮做成的。” “然后经过蒸煮之后。” “皮的膨胀程度会不同。” “下面的皮会涨得比较大。” “所以‘龙’才会动。” 听完小当家的解释后。 众食客都有些恍然大悟。 毕竟这个听起来确实很容易理解。 而且听起来也很容易做到的样子。 看着众多食客一脸我上我也行的样子。 许康平心中有些嗤笑。 虽然只是听小当家说,确实感觉很简单。 但是实际上想要做到让饺子动起来。 可不是说说那么简单的事情。 只是用两种不同的饺子皮。 把馅料包起来的话。 根本不可能让饺子动起来的。 想要达到小当家的升龙饺子这种效果。 必须得考虑好两种面皮的膨胀程度。 制作出合适大小和厚度的皮才行。 小当家能够做到这一点。 是因为小当家在厨艺上的天赋强大。 所以小当家能够本能般地制作出最适合的饺子皮出来。 至于其他人想要做到这一点。 可就需要大量的尝试才行。 许康平自己也是尝试过的。 毕竟这么有趣的饺子,肯定得试一试啊! 虽然最后他成功了。 但是在这期间尝试过的次数,都已经让他有些记不清了呢。喜欢给食戟来点万界食材请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)给食戟来点万界食材七八小说更新速度全网最快。