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中午。
黄大仙区。
某处一百平的餐饮小店内。
陈永仁穿着统一的连锁店服饰,来到了店内。
实际上,陈永仁是第一次到店里面。
虽然说他是这家店的店长,但本来第一间店的店长不是他,是一个叫做希拉的外国店长。
这本是林墨挖过来的店长培训老师之一。
因为他们的成绩不算太好,本来他们还接管不了店面。
只是最后一次培训,陈永仁成绩到了第一名,而且在培训师的嘴里,他也已经达到了能胜任店长了。
所以说才被临时安排到了这个店面。
开业前,有一个员工培训。
这个店面按照15平一个员工的标准,招了七个员工。
七个员工有男有女,有年轻的小伙子,也有中年的老阿姨。
这是陈永仁第一次给他们培训。
这本该是一次普通的培训。
只是这么多人之中,陈永仁一下子就看到了一个女孩。
只一眼,就让他瞳孔地震。
may。
他的前女友。
明显,对方也看到了他。
看着他身上与自己款式相同的衣服,但是颜色却是另类的黑色,女孩便知道,对方是店长。
“你……怎么在这里……”陈永仁上前问道。
陈永仁曾经很爱她。
只是,因为常年混迹在各个社团卧底,这让他压根没有时间照顾自己的女朋友。
所以两人很自然的就分开了。
今日居然在这种场景下重逢,他心中有万千感慨。
“店长,马上开业了,我们先做最后一次员工培训吧。”
阿may说道。
陈永仁闻言,忽然也发现这么多双眼睛看着,他这么说,确实也不合适。
接着他便按照原本的计划,开始最后一次员工培训。
实际上就是考核大家的出餐流程一类的有没有及格。
这种流程,林墨挖来的那些大型连锁餐饮公司的培训师已经给他们做过培训了。
确定了没有问题,剪彩仪式就到了。
林墨这个古惑仔没有出面,不过吉米仔出面了。
等到剪彩结束,就到了午饭时间。
因为本来餐厅就有一点名气,第一天还有半价用餐券,汤品券派发。
又请了几个人偶来搞宣传,热闹的很。
忙忙碌碌,接着又是晚餐时间。
终于忙完还有事后的收尾工作。
店内忙很少有空闲的时候。
甚至,本来新店说准备三千份预制菜品,感觉就差不多够了,最后又补货了两次。
两次加起来,也有四千份。
日接待用餐人数两千人五百多人。
他们一家店桌子加上卡座,也就三十个座位,可想而知这翻台率多高。
一直忙碌到了晚上九点,到了关店的时候,陈永仁才有时间和阿may说几句话。
“你怎么在这里上班?是谁安排你来的吗??”
陈永仁很担心。
因为他还记得,自己是过来这里卧底的。
说不定,安排阿may过来这里工作,是林墨对他的一种警告。
“我那天看到有人发招人的传单,工资不低,又不用什么工作经验,想要赚点奶粉钱,就过来了。”
阿may很平静的回答,她丝毫没有半点被强迫的样子。
只是,陈永仁听到奶粉钱三个字,很是敏感。