“《开华锅巴》!”说完。
夏安不再理会炸裂的弹幕,转头去把另一个半圆铸铁锅铺好米饭与牛肉。
路嘉馨很机灵,让直播镜头,特写化,牢牢锁定了夏安接下来将要展开的工序。
“咔!”
两个半圆锅,扣紧在一起。
便是浑圆的大铁球!
夏安逐一锁上几个暗扣,大铁球更加的严丝合缝。
随后,夏安走到合金架子前。
用垂落的三根锁链,串连而过,吊住了大铁球。
“美代子酱,我们开始吧。”
他招呼女徒弟。
“师父,我准备好了!”
北条美代子快步走过来,站在架子另一侧。
师徒俩,对视一眼。
同时伸手抓住了大铁球左右两侧的旋转握手。
“咣铛——”
于是,大铁球高速旋转起来。
这顿操作还没完。
呼!
呼!
不知何时架设好的便携猛火炉,呼啸着,像是火龙吐息,发出沉闷吓人的火焰咆哮声。
熊熊烈焰,顷刻间,吞没了半空高速旋转的大铁球!
摊位四周。
还在闻讯赶来人数渐渐增加的群友们,发出响彻整条夜市街的哗然声。
“卧槽,这确定不是杂技表演?场面如此震撼!”
“你刚没听夏老板说嘛,这是开华锅巴!开华锅巴啊!!”
“嗯?!为何《开锅巴》听起来很耳熟的样子……”
“我尼玛,这是在我大神州美食界上,都赫赫有名的经典古食谱喂!”
要知道,现在还没到晚上七点钟。
盛夏时节的夏夜,哪怕快七点钟了,天色也没完全黑。
尊神庙夜市街,并不算多火爆的夜市,且未到夜晚黄金时间,本来游客也是稀稀拉拉。
可因为夏安的摊子。
还有因为他而来的群友食客。
这突然爆发出的喧哗,丝毫不次于黄金时间段。
闻声,甚至好多没事干的同行摊主都过来凑热闹,然后直接看呆了。
我尼玛这啥东西啊。
“美代子,灌汤!”
夏安肃声道。
“好!”
北条美代子快速戴上隔热手套,把滚烫的铸铁球搬下来,又快速放置在桌子上。
显然,夏安是教过弟子各个暗扣的功能,北条美代子准确找到一个开关,赫然从大铁球表面,拆下一块金属。
于是浑圆若铁蛋的大铁球,竟出现了杯子大小的豁口。
已经预制熬煮好的浓汤和料子,就用工具,从这个豁口灌进去。
夏安也没闲着。
拿着徒弟拆解下来的金属块,认真地在反面,对准已经冒出浓香的锅巴与牛肉,拿着充满黏性的米饭和鲜嫩肉片,修补边缘。
这一幕,被路嘉馨的斗音直播镜头,全程拍摄到十万计数的观众姥爷们眼中。
路嘉馨都看懵了,张张嘴:“夏老板,这是我可以拍的吗?!”
那晚在院子,他们一伙客人,并没有看到这般细节的烹制工序啊。
夏安头也不抬地淡淡说:
“随便拍。”
“这道菜,我可以一点工序都不克扣的当着直播完成。”
“但我劝那些试图模仿或参照我做法的同行们,想真正重现《开华锅巴》这道菜,除了极致的细节,还需要一点点无法用科学解释的玄学因素……”
写作需要,会存在大量本书世界观的二创设定哦,菜品做法则会根据原作漫画/动画,加上b站一些知名up主的偏写实做法,综合考虑写的~
毕竟小当家的菜品多数都很玄幻,食戟的菜品前中期则都是写实类~
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(本章完) ', ' ')