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在南津县镇两级领导的热切期盼中，靖海啤酒厂厂长王建民，终于率领团队来到南津县考察。
县长刘兴荣陪同他，调研了当地啤酒市场行情。
南津县是镇东市经济最发达的县，机关企事业单位啤酒消费量大。
随着民众经济收入的增加，啤酒消费能力也变强。
即使在农村，很多农民晚上吃饭时，也习惯整一瓶啤酒。
在当地市场销售的啤酒，主要是南津县啤酒厂生产，少量是石门山镇啤酒厂生产，近期麦香味啤酒特别受欢迎。
在一些宾馆、酒店，也有少量靖海啤酒销售。
刘兴荣陪同王建民一行来到石门山镇，参观完啤酒厂后，他们与石门山镇进行并购谈判。
围绕着股权分配、人事安排等事项，双方多有争执。
南津县政府要的是靖海啤酒厂的名气，觉得只要能够并购成功，就是很大的政绩，对他们提的条件，要求石门山镇尽量满足。
石门山镇考虑更多的是镇政府利益，参与谈判的范文启从自身的角度，更多关注自己的安排，以及石门山镇啤酒厂老职工利益。
刘兴荣利用空闲时间，分别与张叔杰、毕国亮谈话，主要是谈石门山镇党政工作，询问遇到的困难，以及对县委、县政府工作建议。
谈兴正浓之时，他冷不丁问道：“赵天宇表现得怎么样？”
在刘兴荣的授意下，赵天宇没有公开与刘忆彤恋爱关系，张叔杰、毕国亮摸不清意图，几乎同时冒出这样的念头。
“赵天宇引起县长的关注，难怪他近期表现比较积极，很可能扯上县长的关系，要被提拔重用。”
他们有了这种想法，在与刘兴荣谈话时，说话格外小心，没有讲赵天宇的缺点，简单讲了以前工作情况，如实讲了近期表现。
刘兴荣点了点头，没有再多问，转入靖海啤酒厂并购话题，嘱咐一定要谈判成功。
在紧张的谈判过程中，王建民提出想到大海钓鱼。
李远方马上安排，向一家海水养殖场负责人打声招呼，找来一艘挂机小船，陪着王建民坐船，到海上钓鱼。
这片海域紧靠养殖场，海中的鱼较多。王建民不停甩着钓杆，大呼过瘾。
不到一个小时，他钓上来一条黑鱼、两条扁口鱼、八条小黄鱼。
中午，小船驶到附近一个海岛，停靠在简易码头。
这个小岛只有足球场大小，上面有些零星树木，岩石遍布各处。
岛上有很多鸽子，当地人称其为鸽子岛。
小船李远方陪王建民下船登岛，走进一块大岩石前方的小屋里。
小屋有三个房间，是石门山镇养殖场修建，供看护附近养殖海参、扇贝、牡蛎的职工住宿。
最右边的房间是宿舍，中间房间是餐厅，摆放一张大圆桌，周围放了一圈木凳，左边房间是厨房。
王建民进入厨房，饶有兴趣地看着厨师做菜。
“王厂长，这是最地道的海鱼做法。”李远方跟进来，介绍道。
只见厨师把钓上来的海鱼剖洗干净，向加热好的平底锅中倒入喷香的花生油，接着放入切好的姜、蒜、葱、红辣椒，用铲子翻炒几下，再扔进去少许花椒、大料，香味立刻弥漫着房间。
厨师向锅中加进去三调羹豆面酱，翻炒两下，迅速倒入一勺白酒、少许白糖，接着倒入一碗海水，把剖洗干净的海鱼整齐摆入锅中，盖上锅盖。
“这是红烧做法，用海水炖鱼倒是没一次看到。”
王建民评价道，看着自己钓到的海鱼被炖上，很有成就感。
锅盖周围冒出蒸汽后，厨师打开锅盖，拿来一个瓷盆，里面有和好的玉米面。
他抓起一把玉米面，团了团，贴在平底锅壁上，下沿正好与鱼汤接触，玉米饼子贴满锅壁。
厨师盖上锅盖，洗净用地笼捕上来的螃蟹、捞上来的海蛎、扇贝、海螺，撒上少许盐，放入另一口锅中清蒸。
“这种做法很地道，能保留海鲜的原汁原味。”王建民点头道。
“厂长，我们到那边亭子里坐着，很快就要上菜了。”