明天房子上大梁，按照本村风俗要准备几桌席面请亲戚们吃顿饭。 “唉，林大满到底还是和离了，他一个哥儿带着两个孩子，以后也不知怎么生活。” 陆遥锤了锤肩膀，“那倒也没有，就算没有我早晚有一天也得东窗事发，我不过是在背后推了一把。” 陆遥把埋在厨房后面的瓦罐取出来，前段时间他生病买药花了五钱，这期间买粟米和豆子花了三钱，如今手里还剩下六贯二钱。 “买茅草花了一五十文，房梁是一百二十文一根，爹给咱们拿了七根，在梁永立家买了五根，一共花七钱五十文。” 陆遥想了想也是这么个理，又数了八钱四十文。 “还有明日的席面，预备了五桌，请的都是邻里乡亲，一桌六个菜，三荤三素，买鸡三隻，鸡蛋二十个，猪肉十斤，两坛子黄酒，还有粟米和青菜，零零总总加起来差不多一贯三钱。” 陆遥抱着空荡荡的瓦罐晃了晃，“赵北川，我们好穷啊！” 陆遥没再逗他，说起来这个大男孩已经很厉害了。自己养活了弟弟妹妹，还攒下一笔钱盖了新房子，自己像他这么大的时候，还在为怎么去网吧打游戏跟家里撒谎呢。 七月二十八，天还没亮，赵小年和赵小豆已经早早起来了，今天是赵家新房上梁的大日子！ 昨天陆遥就跟田二嫂子和赵婆婆，以及后院的秦家小郎打好招呼，让他们过来帮忙做饭。 有了铁锅陆遥便想要一展身手，毕竟这些古人除了蒸煮炖，其余一概不会。 这是陆遥来到古代第一次操办这种农村大席，心里还挺激动的，虽然请的人不多，但五桌菜可是实打实的桌桌有肉。 田二嫂子择菜的时候一个劲的夸，“你家这席面真硬，就算拿到镇上也不差了。你不知道，前阵子宋德柱家娶儿媳妇，那席面寒碜的都没法看，清汤寡水的里面连点油星都看不见，真真让人瞧不起。” 赵婆婆皱眉，“买这么多肉得花多少钱啊？攒点钱不容易，你得看着点大川，这么大手大脚以后怎么过日子？” 田二嫂子扫了兴，撇撇嘴没再说话，拉着秦小郎出去洗菜。 做这种人多的席面，必须先凉菜，后热菜，先炖菜，后炒菜，这样才能节省时间。 韭菜炒鸡蛋不用说了，有了铁锅很容易就炒出来。 陆遥刚买回猪肉的时候，好悬把自己熏吐了以为买到了坏肉，后来问了赵北川才知道猪肉都是这个味。 切下上面的肥肉放在锅里先煸炒出油，待猪肉的臊味挥发的差不多了，再将青菜下锅大火炒起来。 前院，二十多个老爷们已经把主梁用绳子吊好，梁上贴了红纸，就等着到了时辰上梁了。 他摸着主梁道：“谑，这老油松可够瓷实的，用上一百年都不会坏，大川你从哪弄得？” 站在后面的陆广生脸上露出得意的笑容，这块木头是他七八年前在山上伐的，废了好大劲才弄下山。