周可微语气微顿：“成，这猪獾就交给大伯处理了。不过猪獾除了熬油，这肉能吃么？” 周胜忍不住吞咽口水，咂咂嘴道：“要是有野蘑菇跟着猪獾肉炖，这味道能鲜掉眉毛呢！” “巧了，”周可微大步朝大门外走去，眨眼间抱回一竹筐的野蘑菇，上面还临时放了好几个猴头菇，“大伯，这是我在山上采的野蘑菇，你看看这大个头，还有这浓郁的菌香味。” 周胜倾身上前，语气异常惊讶：“这是猴头菇，这是青头菌，牛肝菌，红菇，鸡枞菌…” 随即眉头紧紧皱起：“微微，你是不是跑深山里面去了，山外围可没有这些野菌菇！” 周可微有点意外周胜认识这么多野菌菇，点点头：“今天跟着奥利奥们不由走深了些。” “深山里真有大虫，吃人不吐骨头的。你别仗着有五只小狼狗，就随便乱闯进去。” 有段往事，周胜记忆犹新。 六十年代闹饥荒，树皮都被扒得干干净净。 村里七八个青壮年扛着锄头劈柴刀，冒险进深山寻吃的。几天过去了，只有两人浑身是血的逃了出来，尿液从裤管里淌了出来，几米之内都能闻到他们的身上的尿骚味。 他们亲眼看到大虫吃掉了同行的几人。 听到消息的当晚，村里就炸开锅了。 全村人心惶惶， 村里害怕大虫跑下山吃人，连夜组织几十号青壮年到山脚举着火把，敲锣打鼓，放鞭炮， 周胜记得，那晚的门窗被锁得死死的，噼里啪啦的动静闹了一整夜。他家唯一的铜盆都被借走了，第二天还回来的时候，都被敲变形了。 周可微望向已经长到她半腰的小狼们，语气淡淡道：“大伯放心，我惜命，知道分寸的。” 周可微静静站在走廊，身上散发着无形的压迫感。周胜嘴巴嗫嚅了几下，那些到了嘴边的劝诫跟反驳，却怎么也说不出口了。 真是奇怪了。 周胜心底纳闷，自己明明是长辈，怎么就在这个侄女面前气短三分。每次对她那副风轻云淡的模样，都让他不敢生出反驳她的任何意见来。 周胜满肚子的不解， 他想不通后，就决定放弃思考。 周胜看着地上的猪獾跟一箩筐野山菌，他打算做顿美食，来犒劳犒劳自己思考过度的大脑。 周胜将猪獾拖回厨房处理，他动作利索地将猪獾的肥肉片跟瘦肉质分离开来。 他将肥肉片切成两厘米左右的小块，在锅里放上少量水，烧开后把肥肉块放进进去。 再用小火慢慢熬制，待肉质变得微黄，挤不出油了，就可以捞出油渣，剩下的就是猪獾油。 其实这个操作就跟熬制猪肉差不多，都是用脂肪提取油脂的。不过，值得注意的是，一定要放清水一起熬制，不然会影响猪獾油的质量。 周胜熬制好猪獾油，就找来一个密封陶罐，装起来放好，这可是有钱都买不到的好东西。 这冬天要是不小心长了冻疮，搞上几滴擦擦，比药店买的冻疮膏还要好使呢。 周胜哼着小曲，将猪罐头切成薄片洗净后，放到开水焯几分钟，再捞出来放入碗中，加入鸡蛋清跟淀粉搅拌，静置半个小时以上。 接着，又起锅烧水，水开放入腌制好的獾肉片，加入料酒，蘑菇，盐，胡椒粉，小火慢炖。 周奶奶屋里，小金子像个孩童，乖巧地端坐在小凳子上，小尾巴欢快地来回摆动着。 小金子面前的四方桌上， 堆满了苹果跟香蕉，它的两只爪子捧着一个大苹果，“吸溜吸溜”吃得香甜。 周奶奶拿着软尺，认真在小金子背上，小肚子，四肢上绕圈圈比划着，笑得一脸慈祥： “小金子真乖，奶奶给你做新衣裳穿。” 随即，又轻轻抬起它的脚丫子量量：“再做两双软和的小鞋子，怎么样？” 话音刚落，周奶奶也不等小金子回答，风风火火地掀开樟木箱子。 不一会，两块叠得整整齐齐的布料就被周奶奶铺展在床上——一块是靛蓝色的纯棉布，一块米白色的碎花棉布，布料崭新，质地柔软。 周奶奶摩挲着碎花布，笑眯眯道：“这块小碎花布，非常适合做小套裙给小金子穿。” 周可微正想回应，视线忽然扫到小金子的蜷缩起来的尾巴，忍俊不禁道： “奶，小金子是公的，穿裙子怕不合适。” “吱哇！”小金子在一旁附和点头。 周奶奶笑容僵在脸上，语气遗憾：“哎，那算啦，奶奶先拿蓝色的布做两套换洗的。等下次赶集了，再买其他颜色的布匹回来。” 她们说话间，一股浓郁的饭香味钻进房间。 “吃饭咯。”周胜的声音适时响了起来。 …… 八仙桌上，整齐摆放着一大盆蘑菇炖獾肉片，一盘红烧野山菌，一锅野鸡炖猴头菇。 色香味俱全，周可微喉咙不由滚动起来。 汤汁泛着诱人的油光，肉块吸收饱了菌菇的鲜香，一筷子放进嘴里，弹牙多汁，野山菌的鲜香跟肉脂醇厚交织着，令人回味无穷。 “太美味了，鲜掉眼迷毛了！” 周可微将浓稠透亮的汤汁浇在米饭上，搅拌均匀，一口下去，粒粒鲜香，不由眯起眼睛。 周胜从桌底掏出一瓶老白干，笑呵呵道“自从微微回来了，大伯这日子过得越发舒坦了。” 周可微往嘴里送一口猴头菇汤，笑了笑：“大伯，以后的日子会更舒坦呢。” 周广斌周广耀两小孩像小门神一样， 一左一右将小金子夹在中间，筷子飞快在眼前晃悠，兄弟俩争先恐后往它的碟子里夹菜： “小金子，这个肉肉特别特别香！” “小金子，这个野菌菇更加美味！” “小金子…” 小金子站在凳子上急得团团转，惶恐地将脑袋往后仰去，两只爪子胡乱挥舞着拒绝。 “广耀广斌你们赶紧吃饭饭，小金子是吃素的，不吃肉。”说着朝小金子招招手，它立即蹿到周可微的怀里不愿意出来了。 几杯酒下肚，周胜脸上泛起了红晕，语气忍不住得意起来：“微微，药材跟花苗都按照计划栽种完成了，马场边还有二十亩地空着。 前几天跟你提过了，可是有什么新安排？” 周可微纤长白皙的手指轻点桌面，嘴角微勾：“我已经找人培育了一批会发光的花苗。 等它们全部开花了，晚上也能亮如星河。”喜欢得到修真空间后：人参灵果摘不完请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)得到修真空间后：人参灵果摘不完七八小说更新速度全网最快。