顾喜喜要做菜，吕晶一直在旁边紧张兮兮。 “不然你把刀给我，还是我来切吧。” 顾喜喜停下来，既好笑又无奈，“放心吧，保证切不到手。” 紧接着大家便明白为什么切不到手了。 拍胡瓜，菜如其名，真正是用菜刀将胡瓜拍裂，然后随便切几刀断成小块即可。 番柿处理起来就更安全了，浆果质地柔软，容易下刀。 顾喜喜几下就切完了。 众人看着案板上一堆分不清片还是块的番柿，表情都有些复杂。 陶婶儿努力寻找可供夸赞的角度，“东家切的真快啊。” 顾喜喜对自己的厨艺水平当然心里有数，笑道，“还好这两道菜都不考究刀工。” 除了吕晶，其他几人这才知道东家不会做饭。 至少看她切的菜，已经基本可以判断。 看着顾喜喜信心十足地起锅烧油。 众人内心不约而同升起一个同样的疑问： 东家做的菜……能吃吗？ 糙米饭、干菜红焖肉、肉圆冬瓜汤、干烧排骨、爆炒空心菜，都是陶婶儿做的。 菜肴花样虽不多，胜在量大，每一道装在小盆里，满满当当。 其中所用的新鲜蔬菜，是吴娘子辟出屋后空地自己种的。 最后上桌才是顾喜喜亲手做的两道菜。 “凉拌拍黄瓜，番柿炒鸡蛋。” “今日高兴，大家也尝尝我的手艺。” 番柿炒鸡蛋，她喜欢多炖一会儿，让柿子出汁、融化。 所以管它切成啥形状，出锅的时候都一样。 吕晶抢先道，“这番柿、胡瓜都能直接生吃。” “我们刚才在小果园都试过了，好吃！” 言外之意是，能直接入口的东西，应该也不至于做的太难吃吧。 众人露出期待的笑容，附和着“尝尝”“第一次吃”，纷纷伸筷。 虽然番柿炒鸡蛋闻着挺香，颜色红红黄黄的也算诱人。 但几个大人还是先选了看上去更加安全的拍胡瓜。 “嗯？”吕晶意外地看向顾喜喜，“好吃啊。” 没想到胡瓜只是拍碎了，浸上酸辣咸鲜的蒜汁儿，竟有种脱胎换骨之感。 陈大富也连连点头，“若说直接吃像果子。” “这样做成生拌菜，就变成了开胃爽口的下饭菜了。” “我估摸着用它下酒也好。” 吴娘子赞同，“清凉又脆口，如今天热起来了，配着肉食，甚是解腻。” 大人们还在称赞拍黄瓜。 就听两声软糯糯的惊叹：“好好吃啊！” “喜喜姨，这就是番柿吗？真好吃！” 顾喜喜笑说，“番柿炒鸡蛋，你们试试舀在米饭上，拌着吃。” “那才叫一个绝呢！” 秀兰、秀荷听话照做。 这回她俩倒是没再说话了，埋着头只顾一口接一口的扒饭。 几个大人连忙依样画葫芦， 饭桌上因此静默了片刻，只看见一盘番柿炒蛋在迅速减少。 对这两道菜，顾喜喜当然有信心了。 西红柿炒蛋、炒土豆丝、凉拌黄瓜，堪称后世国民三大家常菜。 不仅是因为食材常见且平价、口味接受度广泛。 更重要的是烹饪简单，失败率低。 只要不是惊天地泣鬼神的厨艺白痴，想把这三道菜做难吃也不容易。 其中土豆丝对刀工还有要求，所以顾喜喜会做的，就剩其他两种。 一顿饭下来，所有人都吃撑了。 吴娘子说，“荷儿自小不爱吃鸡蛋，” “东家今日做成番柿炒蛋，竟让她吃了这许多。” 孩子不挑食了，为娘的当然最高兴。 顾喜喜说，“小果园的胡瓜番柿，你们平日可摘来吃。” “如今正当时令，摘了还会再长，否则熟透了烂掉也是浪费。” 之前雇工种地的条件，并不管吃管住。 毕竟这么丰厚的酬劳打着灯笼也难找。 东家却还如此大方。 陈大富等人感动之余，都觉受之有愧。 等顾喜喜跟大家一起吃完寒瓜，与吕晶离开田庄。 三个人回到麦地继续干活，边商量。 陶婶儿说，“西域瓜果如此金贵，我们尝个鲜就行了。” “又不是没有别的菜，每日摘来自己吃，岂不浪费？” “况且东家对咱们够好了，再大吃大喝的实在不像话。” 吴娘子点头，“我也觉得。” “东家人好，她不在意这些，可咱们能不能想个办法。” “既不让果子烂掉，又不让东家吃亏。” 陈大富心里早有答案，沉吟道，“只能卖掉。” 田庄距离县城不远。 把吃不完的果子卖掉，变成钱给东家，这是最好的办法了。 陈大富说，“不过这事儿，咱们不能自作主张。” “田庄里的东西要带出去，必须经过东家同意。” 他顿了顿，“先干活，等洒完了肥料，明天或者后天，我跑一趟花池渡村。” 青田县城，珍宝阁后堂。 孟大娘子看着两个碧油油的大寒瓜，笑道：小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ “多谢你的盛情，刚摘了头茬的瓜果就想着我们。” “年节时，晴儿吃了你送的寒瓜，爱的跟什么似的，几次吵着让我给她买。” “她哪里知道这东西的珍贵。” 顾喜喜莞尔，“晴儿爱吃，有什么难的？” “眼下总算不比冬季那般难得，回头我再送来便是。” 孟大娘子嘴上说“这怎么好意思”，并未坚持拒绝。 她将一只精致的木盒递给顾喜喜。 “我新得了这机巧之物，想着你经常在外行走，必定合用。” 看似平平无奇的银手环，没有宝石、没有纹饰。 这样的东西寻常只会出现在街边小摊上。 顾喜喜摆弄了几下，发现其中关窍。 手镯有一部分中空，只要触碰机关，便会弹开。 顾喜喜对着光看了看，发现内部藏着一层细密的小孔。 孟大娘子说，“前些日子我从西南商人那收了几块翡翠。” “这镯子他说份量轻，也没任何装饰，唯独内藏的机关有点意思。” “镯子内圈可打开，重新盖好之后，无论日常洗手、或者浸泡在水中，里面的东西都不会潮湿。” “如果触发机关，里面的东西便会喷射而出。” 顾喜喜当场用茶水一试，竟然能喷到半米的距离。 因为有些力道，喷出的水能够形成水雾。 孟大娘子说，“到底是小物件，不比真正的弓弩强劲。” 顾喜喜转过来，笑容却是无比的开怀，“对我来说正好。”喜欢村里发夫君？我一文钱买了个摄政王请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)村里发夫君？我一文钱买了个摄政王七八小说更新速度全网最快。